采薇沉吟著道：“兩個舅舅跟大舅媽不同。娘沒出嫁時，大舅媽那時對娘好，焉知不是看在我死去的大舅舅和娘的祖母的份上？再說了，娘是嫡女，她不敢不對娘好。可是兩個舅舅就不同了，他們對娘好的時候正是娘最困頓的時候，所謂患難見真情，就是說的這樣。

    再說兩個舅舅從江浙回來，看他們的衣著和容貌，現在應該是過得很不如意，可兩個舅舅自始至終沒有提現在生活困難，就是娘問起他們過得怎樣，他們都隻說雖然不如咱們家，但一切都過得去，足見他們沒有打秋風搜刮咱們的意思，以後要是能幫他們一把就幫他們一把吧。”

    林氏點頭：“你看著斟酌，千萬不要咱們出了力還落得不是。”

    采薇道：“這個我知道，娘就放心好了。”想起一事來，命人把大力叫來，告訴他明天一大早一大早帶著家裏請來的長工、短工都去鯉魚河畔挖蘆筍，吃早飯之前趕回來，並且命外廚房明天早飯添個紅燒五花肉，保證幹活的人每人能分到五塊小孩巴掌大小的五花肉。

    別小看那五塊五花肉，至少有半斤重，有的長工和短工都舍不得吃完，留三塊帶回去給自己的孩子、老婆或是家裏的老人吃，回家改改刀，把那三塊肉切成小塊，家裏每個人都能吃到一兩塊，解解饞。

    采薇家工錢給的公道，林氏母女待人和氣，從不苛刻下人，再加上在吃的上麵舍得，所以來采薇家幹活的人都特別賣力，大家夥也喜歡來她家幹活兒。

    吩咐完大力和廚房之後，采薇就在燈下擬了不下五十道蘆筍係列菜肴，而且連怎樣烹飪過程都寫得極為詳細，等寫完了已經到了子夜，她這才睡下。

    第二天，采薇很早就起來吃過早飯，就去了鎮上，命醉仙樓的夥計在鎮上貼了不少三文錢一斤收購蘆筍的告示，要求要把蘆筍外麵的老皮去掉。

    告示一經貼出，在整個鎮引起不小的轟動，醉仙樓的小老板娘這是要幹什麽，上次收購薺菜，大家知道薺菜能吃，可是這次收購蘆筍誰聽說過蘆筍能吃？就算能吃，味道也不會好吧

    許多酒樓的東家都準備看采薇摔個大跟鬥，他們好重新洗牌，競爭行業老大。

    自從采薇接盤了醉仙樓，比以前的東家沈老爺還狠，簡直把鎮上的生意和過路的生意搶去了大半，鎮上其他酒樓的生意加起來的總和恐怕都沒有醉仙樓的五分之一，那些酒樓的東家都很樂意看見采薇的醉仙樓垮掉。

    采薇巡視完店鋪就匆匆趕回家去，大力他們已經挖了不少蘆筍回來，那些長短工已經吃過早飯離開了。

    采薇就安排家裏的下人除了作坊廚房裏的之外，全都整理挖回來的蘆筍，因為蘆筍是用刀割的，所以隻用除掉老皮就行了，然後洗幹淨，這時廚房也按照采薇事先吩咐的已經燒好開水。

    采薇親自帶著幾個丫鬟婆子把整理出來並且洗幹淨的蘆筍全都焯一道開水，去掉苦味。

    忙起來不知不覺就到了巳時，采薇把已經焯好水的蘆筍命人裝起來，足足有五六筐，還有那些沒來得及焯水的蘆筍還有不少。

    采薇把那幾筐蘆筍命人裝上騾子車，大力親自駕著車帶著送采薇和小蘭去了醉仙樓。

    采薇把那些蘆筍和昨晚連夜寫出來的蘆筍菜肴菜譜交給廚房裏的大廚，告訴他們按照菜譜上寫的做蘆筍菜就行了，又吩咐掌櫃趕緊在菜單上加上蘆筍係列的菜肴的名字，並且還要在酒樓門口打出推出蘆筍係列菜的橫幅。

    早上采薇大張旗鼓的收購蘆筍就已經傳遍了大街小巷，那些富人正盯著醉仙樓，看有什麽新品菜肴上市，現在見推出了蘆筍係列，就都跑了過去。

    醉仙樓經由沈老爺和采薇兩個人的積累，已經在五福鎮享有盛名，從鎮上的富人一直到縣上的富人都以搶到醉仙樓推出的第一桌新品菜肴為榮，對他們這些喜歡拿錢來證明身份的土豪來說，拚的就是身家，所以盡管采薇和掌櫃的把第一桌蘆筍菜肴定價在一百兩銀子，還是出現了好幾個富人爭執的情況。

    都是有頭有臉的人物，采薇這個平頭百姓得罪得起誰？

    眼看自己被那幾個非要自己第一個嚐鮮的狂霸炫酷吊炸天的土豪逼的語無倫次，采薇忽然靈機一動，直接對那幾個土豪說道：“各位大爺，你看，你們誰都能輕而易舉把小女子像踩一隻螞蟻一樣踩死，小女子可不敢定誰第一個吃蘆筍宴，不如這樣，這第一桌蘆筍菜肴咱們就來個競爭，誰價高誰得。”

    富人們都同意了，最後花了近一個時辰的競爭，最終以三百兩銀子一桌的價格拍賣出去了，采薇算是見識了什麽叫做一擲千金！

    那時已經到了未時，采薇肚子都餓了，卻不敢回家，得等著土豪大爺吃完了才敢離去，人家三百兩銀子吃頓飯，怎麽著自己這個東家得在場做到隨傳隨到吧。

    她給了些錢叫大力去餃子館端四碗餃子來，餃子館是她和陳沐風合夥開的，不管誰吃，都得給錢，這才不會出現財務上一團混亂的狀況。

    大力出去了一會子，就用個大托盤端著四碗熱氣騰騰的餃子來了。

    采薇帶著他和小蘭主仆三個在酒樓的後院以前沈老爺住的屋子裏吃餃子，她和小蘭一人一碗，大力兩碗，這是考慮到大力是個男孩子的緣故，飯量比她們女孩子大。

    大力心裏暖暖的。

    雖然主仆三個共處一室吃餃子，可是隻有采薇一個人坐在炕上吃餃子，大力兄妹兩個都坐在地上的小板凳上吃。

    主子仁慈，自己要守好奴才的本分，采薇家的下人都被林氏調教的很好。

    好容易財神爺享用完了蘆筍宴，心滿意足的離開，就是第二批尊貴的客人享用蘆筍宴了，因為之前那個財神爺已經說了蘆筍宴好吃到爆，所以鎮上的貴人們都訂了第二批。

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