第三十章 略施小計
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“大小姐讓您見笑了,您三年未來,一來就讓您看笑話了,是小的失職了!”掌櫃的麵上一點著急沒有,先是起身給雲中鳳請著罪。
“哪裏,哪裏!說到底也是我貿然前來,畢竟食客都想早點進來用膳,我畢竟突然進來不用排隊,他們心裏不平衡罷了。本來我就是仗著身份有失公允了,等會給各位食客解釋一下在多加安撫就好了!”
雲中鳳笑著淡淡的擺手說道。
掌櫃的聽著雲中鳳這話,眸子裏閃過一絲亮光,繼續問道:“照著大小姐,您的意思這事情該怎麽處理?”
雲中鳳聽到這話,眸子裏閃過一絲深意,目光灼灼的看了一眼眼前這個看似穩重的四十出頭的掌櫃的,聲調不變,緩緩說道:“首先解釋我是這元祥居的東家,過來查賬,順便叫後廚熬製一些解暑的飲品,今天每桌每人贈送一碗。還有外麵排隊的食客,等會準備點麻花、小點心,就說東家怕各位在外麵等的時間太長,特地先拿出點點心叫各位食客墊一墊肚子。”
“對了,記住麻花、點心最多每人發兩塊,限時供應,畢竟咱們開的是酒樓,要的就是他們進來吃飯。限時供應點心不過是安撫食客們的一個手段,順便拚一下服務,但是可不能叫食客都吃點心吃飽了肚子,那到時候就本末倒置、得不償失了,掌櫃的你說是不是?”
雲中鳳再一次巧妙地將最後的判斷歸到這掌櫃的身上,笑意盈盈的望著掌櫃的。
聽著雲中鳳這一番見解,掌櫃的麵沐春風,一臉的的心悅誠服,欣慰的說道:“大小姐雖然三年未出燕王府,但是經商思路依舊讓小的望塵莫及。剛才是小的逾越了,還請大小姐懲罰。”
掌櫃的都開口主動解釋,雲中鳳自是不會真的去跟掌櫃的計較,畢竟三年未出山,掌櫃的出口試探也並不為過。
隨即,雲中鳳雙眸微轉,嘴角含笑的開口道:“哪裏算是逾越,我難道不是這元祥居的東家,你來問我也再是自然不過。如果非得說上點什麽,咱倆這也是探討不是。”
“以後,我在王府依舊不知道何時才能出府過來一趟,以後還得勞煩您了!”
雲中鳳說的話極為客氣,一進門看著這掌櫃的兩眼精明靈動、留著兩咎八字胡,一看就是做生意的好手。況且這元祥居這般火爆,也足以看出來除了雲家的金字招牌,這掌櫃的也是有著幾分超人的實力,更何況,那趙璞今日都將話說的那麽絕,她離開王府是遲早的事情,所有還得安撫好這些得力人才的心才是,更何況這等人才用起來就四個字:恩威並重!
掌櫃的感覺受寵若驚,眸子裏滿是不可置信,一直擺手說不敢、不敢!j3k5bl1gfwhvzeeinsofvcxk59m4qvzjsopcaamffdwzkxd6wxbcyffalk5jumla==
隨即,對待雲中鳳的態度又發生了一百八十度的一個大提升,若說之前的尊重是來源於雲中鳳的身份,現在則是站在生意場上,對待上位者的一種尊重。
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