青峰鎮雖說是鎮，但是麵積頗大，已經堪具一個小城的規模，街上人群嚷嚷，車馬興隆。走在街道上，陳小川耳中聽著兩側攤位小販的吆喝聲，雖說他已經不是第一次來青峰鎮，但還是對這些稀奇古怪的東西依舊十分感興趣。

    隆福客棧是青峰鎮數一數二的大客棧，他之前也來過一兩次，知道位置。輕車熟路的穿過一條條小巷，來到青峰鎮最繁華最寬敞的街道，隆福客棧三層鳳樓突兀顯眼。

    陳小川快步走至隆福客棧門口，但是門口卻是被很多人圍的水泄不通。陳小川撓了撓腦袋，雖說隆福客棧生意興隆，但也不至於如此。陳小川見縫插針，在一眾人抱怨的目光下擠到了最前排，這才將裏麵的情況看的清楚。

    隆福客棧內所有的座位竟都是空著，但卻是擺滿了飯菜佳肴。更奇怪的是，從閣樓頂上，用一根紅線懸掛著一錠亮閃閃的金子，單憑那錠金子足以買下整座隆福客棧！

    “出來了出來了！”陳小川的目光還放在那錠金子上，四周人群卻是人聲沸沸，有些躁動。陳小川聞聲望去，見客棧老板與一身穿藍色碎花裙的女孩站在一起。

    望見那女孩模樣，陳小川與四周眾人一樣皆是驚呆，麵如皎月，眼若秋波，真是有沉魚落雁之姿，閉月羞花之貌。

    陳小川直愣愣的望著那女孩，他從未見過這麽漂亮的女孩，不對，她不是漂亮，她是美若天仙；也不對，自己未曾見過天仙，興許天仙還沒有她美麗。

    “公子，這是在做什麽？”陳小川沒見過這女孩，不知他們是要做什麽。

    那男子被陳小川從驚訝中喚醒，心中有些不耐煩，撇了撇陳小川，皺眉煩道：“那女孩說隆福客棧做的菜食之無味，老板不服，於是那女孩便掏出一錠金子，說隻要有菜能被她稱讚，且說不出那道菜的做法與配料，這錠金子就歸客棧老板！”

    “好大的口氣！”與眾人一樣，陳小川也是驚訝，雖說美食高手能夠品嚐出菜的佐料，但是每人都有自己的獨門手藝，她想道出做菜方法，這便有些難了。

    作為美食行家，陳小川從未試過，也是饒有興趣的望著客棧中那女孩。

    兩人談話之間，那女孩已經跟客棧老板開始品嚐起佳肴。

    “這清蒸鱸魚還不錯，”女孩夾了塊鱸魚肉放入口中，連連點頭。

    陳小川聽著女孩聲音，如若昆山玉碎那般動聽，這清蒸鱸魚乃是陳小川教給客棧後廚，自然是好吃。

    “姑娘好味覺，這道菜乃是靈隱宗二長老首席弟子陳大師教給小人，陳大師可是天下數一數二的美食名家！”客棧老板對著青峰山方向拱了拱手，顯然對陳小川很是敬佩。

    陳小川聽言抿嘴微喜，心裏還是很受用。靈隱宗二長老的首席弟子，嘿嘿，這個名頭果然大的很，尤其是最後客棧老板那一聲“陳大師”喊得陳小川心花怒放。衝他如此尊敬自己，等會兒再教他兩道菜，免得再被人砸場子。

    “陳大師什麽的我倒是沒聽說過，不過這靈隱宗嘛，修行雖然差勁，做菜卻是真的好吃！”女孩又是夾了一塊，才從袖中拿出一張白絲手絹抹了抹嘴。

    陳小川聽言，臉上笑意頓時收斂，望著藍衣女孩，好感度頓時減去十分。

    “竟然沒聽過我陳大師的名號，隻能說是你孤陋寡聞！”陳小川心中暗暗道。

    “鱸魚是用富春江的鱸魚，而且是初春水暖的頭一批鱸魚，肉質白嫩鮮美。而且你所說的那位陳大師確實有些手段，知道魚腥，所以采用醉魚的手法！”

    “醉魚？”四周眾人除了陳小川與那客棧老板都是有些疑惑，陳小川卻是眼睛一亮，這女孩竟然有此等本事，能夠看出自己使用了醉魚的手法！陳小川抱著肩膀，更是有興致的望著女孩，剛才減掉的十分再度補了回來。

    聽見四周眾人小聲議論，女孩目光掃過眾人，清邁蓮步，揚聲解釋道：“旁人隻知用酒去除腥味，但是這位陳大師卻是將魚放入上品美酒之中，使其酒水侵入魚肉，即可去除腥味，又可以在魚肉中保留酒的醇香。”

    四周眾人聞言，這才恍然，原來這鱸魚是用了這個手法，難怪與別人做的不一樣。

    “你這才說對了一半，其他的工序又是什麽？”客棧老板依舊不肯認輸，這清蒸鱸魚可還有其他的不同之處。

    女孩望了一眼客棧老板，又是笑道，“另一種手法應該說是料蒸！”

    “料蒸？”四周眾人再度疑惑，唯有陳小川驚歎，這女孩竟然將自己的兩道獨家手法都說了出來。

    “旁人蒸魚，大都是將佐料鋪放在魚身上，但這所謂料蒸，是將香葉八角等佐料絞碎放入泉水中，等水沸騰後，佐料的氣味便會與蒸汽一起侵入鱸魚中，這樣，味道均勻，由內到外都可以沾染味道！”

    “妙極妙極！”還未等眾人說話，陳小川便是一步奪出，天下竟然還有對美食如此了解之人。

    “姑娘，你所說的一字不差，全是在下做菜的手法！”陳小川仿佛是遇到了知音，就像是修行之人，希望找到一個對手一樣。

    客棧老板並未注意到陳小川站在人群中，望見陳小川在此，仿佛抓到了救命稻草，連忙向女孩介紹道：“這便是靈隱宗二長老首席弟子陳大師，這道菜便是他的配方！”

    隨著客棧老板的介紹，陳小川挺了挺胸膛，故作沉穩，萬不能丟了靈隱宗的門麵。可是誰想，那女孩隻是哦了一聲，便是再次品嚐起其他美食，所有做法都被一一道出，但是再未像那道清蒸鱸魚那般稱讚。

    陳小川望了望這些菜，確實都是常見的普通貨色，根本不會有任何困難。陳小川在客棧老板耳畔輕語兩句，客棧老板點了點頭，陳小川便是迅速走入了後廚。

    隨著女孩說出最後一道菜，所有的菜果真都是沒有難住她。

    “怎麽樣，是不是你們輸了？”女孩麵色得意的望著客棧老板，她生平品嚐過無數美食，除了那道清蒸鱸魚能入眼，其他的都是普通貨色，難入法眼。

    “在下知道姑娘見多識廣，但是還請姑娘稍等片刻，陳大師已經在後廚準備一道菜，若是姑娘再猜出，便是小人輸了！”有了陳小川的到來，客棧老板心中頓時有了底氣，但是言語還是很謙遜。

    那女孩望了望後廚，雖然點了點頭同意，但是眼中卻是閃過一抹焦慮。

    “菜來了！”過了一會兒，陳小川便是從後廚走出，手中佳肴雖然被遮蓋，但是那溢出的香氣卻是充滿整座客棧。

    四周眾人無不閉目盡情吮吸，麵容上露出一副極盡享受的模樣，仿佛這香氣是仙界的靈丹妙藥，吮吸一口，便能長生不老，壽與天齊。

    饒是那女孩，也是微微閉目，吮吸香氣，這道菜看來著實不凡。

    待陳小川打開盤子，入目的卻是家家常見的紅燒肉。這真是奇怪，為什麽如此家常菜，在陳小川手中便是與眾不凡？

    “請！”

    （m.101novel.com）