摘取茶芽、殺青、揉捏、篩選、幹燥烘培、攤涼冷卻，同時也對茉莉花進行攤涼堆積，控製溫度，促使鮮花吐香，然後就開始窨花。

    第一天晚上是根本就不敢睡覺的，院子邊上的東廂房是布置了臥室的，但是黎微生怕自己這一覺睡過去了，哪裏敢睡，瞧著院子裏放置的日晷（gui醜時中的時候去翻攪茶葉，天差不多亮的時候進行起花，將萎縮的花朵篩出來，然後在對茶葉進行烘幹處理。

    整個過程隻有她一個人，因為個子比較小，人有沒有多少力氣，簡直是吃盡了苦頭，整個過程她都覺得自己的手像是廢了一樣，火辣辣的疼著，能堅持到最後，大概是那一股子不願意半途而廢的精神，再來就是不想辜負風老先生的信任了。

    這等傳家的本事教給她，她若是連這點苦頭也不願意吃，怎麽能對得起他呢！

    黎微將茶葉烘幹之後天都已經亮了，她將茶葉攤開在簸箕上，放到架子上涼了一些時間，自己在一旁休息了一會，走出素茶齋的時候陽光照在她的身上，她感覺整個人都精神沸騰了一樣，一點兒都不困了，特別有精神。

    她轉頭去了風老先生的院子裏，風老先生已經起來了，正在院子裏練五禽戲，瞧著精神很好。

    “爺爺！”黎微快步地走了上去。

    “怎麽了？！感覺如何？！”風老先生手上的動作也沒停，瞧著黎微走到院子邊上一顆樹下的椅子坐下，笑著開口。

    “中間的溫度是很難控製的，可能出現了一些偏差，幹燥烘培時候火候的掌控也不夠，還不知道效果如何。”黎微老實地回答，製作茉莉花茶，因為沒有溫度計的緣故，其中最難控製的便是溫度和火候了，剩下的東西隻要她記下來，就差不多能達到了。

    “這兩點是最難的，已經不錯了，慢慢來吧，當初你母親也是用了兩三年才控製住，你才剛開始學，不急不急！”風老先生並不是很在意這個問題，俗話說得好熟能生巧，隻要她願意用心去做，等再過兩三年就能掌控得不錯了。

    黎微點頭，表示明白：“我知道了爺爺，我會努力的。”

    “嗯，去吃點東西吧，忙活了一個晚上了，我讓鄭嬸子燒了熱水，你喝了粥的時候去洗個澡，然後好好睡一覺。”

    “好的！”黎微歡喜地往廚房跑去了。

    農家人和富貴人家的生活習慣稍稍有些不同，農家人早上要吃得好、吃得飽，這樣子才有力氣下地做幹活，而富貴人家早上要吃得精細養生，因著黎微早上的時候要過來陪這風老先生練五禽戲和讀書識字，所以早餐時常在這邊吃的，等到了晚餐就去跟家裏的父母一起吃。

    黎三石和柳枝很大度，在這個事情上並不介意，而且早在他們同意黎微認別人做母親，又多了一個爺爺之後，他們就已經料到了這樣的結果，如今這樣子她晚餐還跟著自己家裏吃飯，他們已經很開心了。

    今天早上的蓮子荷葉粥味道極好，黎微吃了一大碗，心想著吃太多了一會兒就睡不好了，這才放下碗筷，鄭嬸子給她打了一桶熱水送到她寢室後麵的浴室裏，她洗了個澡換了一身衣服然後睡了一覺。

    再次醒來的時候已經是下午了，她懶洋洋地在床上躺了好一會，數了數手指然後才起了床，去廚房裏燒了一些開水泡早上剩下的米飯吃了半碗，這才慢悠悠往花圃裏走去。

    此時花圃裏的人也沒閑著，因為已經進入九月末了，天氣漸漸的涼了，工人們要對果樹和花圃進行過冬處理，黎微看著他們做事十分有規矩，也認真，心中也是十分滿意的。

    另外黎海還專門安排了每天給她采摘茉莉花的人，每天下午就去山穀那裏采摘，傍晚就送到她的院子裏。

    這些工人對自己的東家感到非常好奇，也不知道她要這些花做什麽，但是他們好奇歸好奇，卻也聰明的不敢多問，畢竟他們每個月拿的工錢都不少，生怕問了什麽不該問的，到時候失去了這一份工作。

    黎微對此也非常的滿意，她也願意給這些人一些好處，在工錢吃穿住上從來也不會委屈了他們，工人們每一個季度是兩套衣服，逢年過節都有節禮，這些規矩要從今年慢慢定下來。

    不過這點錢對她而言實在是小錢了，能夠籠絡得住這些人為她做事，這是一個你好我好大家都好的局麵，她心想著是不是該找個人幫忙管賬之類的，畢竟她現在事情太多了，這點事情也時候交給別人了。

    她第一個想到的是黎安，但是想想又覺得不適合，最後將目光放在了黎海身上，黎海和黎河都是黎五爺的兒子，懂得幾個字，做事也十分的妥當，而且又是裏正的兒子，讓他幫忙做事確實是不錯，她隻需要將銀子交給他安排就好了。

    至於那請來的七個人，都是手藝人，做事比管事更好。

    黎微這樣一想也確定了，在本子上寫寫畫畫了一些安排之後就去了素茶齋看窨花的溫度，隨後將事情安排了下去，黎海成了花圃和果園的管事，負責每個月的月錢發放，逢年過節的節禮，每一個季度的衣服鞋子采買，總而言之，花圃裏有什麽事情都可以去找他。

    等過了幾天，黎微的茉莉花茶窨到第三窨的時候，劉三兒才帶著探聽得來的消息來到了臨水村見了黎微。

    劉三兒打聽到準備賣出去的鋪子有十家之多，特地拿過來給她看，問問她想要哪個，若是想要他就幫忙將那邊的手續辦好。

    “這幾家原本都是林家的產業，如今生意不景氣，所以要變賣出去。”劉三兒看著對麵的小姑娘，不禁有些唏噓，也不知道她到底是做了什麽，這才一年的時間就又是買地買商鋪的，這手筆簡直是不得了。

    說到林家，他不免多說了一下林家的情況：“因著麵前林家鬧的事情，不依不撓地將齊家給得罪了，也不知道怎麽的，齊家竟然得了秦帝師家的庇佑，在這淮安縣當中，哪裏有人敢得罪秦家啊！”

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