大老爺們外加一大一小‘娘子軍’, 都在外麵忙活, 除去雷打不醒的兩個丫頭, 明個兒要走的客人夫婦, 葉奶奶跟葉媽媽心裏頭惦記著, 哪能睡得著。

    當然，這後勤活計一點兒也不輕鬆。

    這不, 葉爸爸他們還沒走多久, 葉媽媽就麻利地起床梳洗。

    因深夜有點涼, 她披了一件藍色補丁厚外衣, 抱起裹成厚厚一團的粘人小五，準備去廚房燒過煮湯做飯。

    吱呀——

    “媽，你怎麽不多睡會兒！”葉媽媽習慣性壓低嗓音，關心問道。

    葉奶奶接過熟睡的奶娃娃，邊搖搖晃晃哄他，邊回道：“老婆子年紀大了, 睡眠少，起床逗逗咱家乖孫孫。”

    葉媽媽心裏一暖。

    她心裏明白這是婆婆怕她忙不過來，起床幫忙帶孩子呢！

    一向靦腆害羞的她, 也說不出什麽感激的甜言蜜語，隻是溫聲細語囑咐：“媽, 晚上露水重，風涼，你和小五先在屋子裏待會兒，等我燒完火, 回頭叫你們。”

    葉奶奶明白她的心意，輕拍了一下她的手，笑眯眯點點頭，注視著老大媳婦兒，借著月光，開門去院裏的小廚房。

    “能把這個好媳婦兒娶回家，生三個寶貝疙瘩，還有一個小仙女，葉家還真是祖墳冒青煙了！”待她走遠後，葉奶奶抱著小五坐在正堂的大木椅上，呢喃低語。

    來到小廚房，葉媽媽挽起長袖，坐在小板凳上點燃一小撮幹薄的小樹枝引火，再小心翼翼地將它們送進灶肚裏，然後緩緩添上幹柴，同時，用吹火筒不停吹氣。

    碧山村不論春夏秋冬，空氣都潮，哪怕曬幹了的木柴，經過一天的暴風雨，明後兩日，都需要重新曬一下。

    因為柴潮濕，不一會兒，就有一股濃煙從灶台裏竄出來，整個小廚房都被煙霧籠罩，葉媽媽被煙熏得直流眼淚，“咳咳咳”，一直被嗆得咳嗽不停。

    灶台生火不是個簡單事兒。

    柴濕了，點不著火不說，濃煙四處彌漫。

    柴幹透了也不行，一陣風就會被燒過了。

    煮什麽飯，燒什麽菜，用多少柴火，都是不一樣的，心裏必須得有數。

    夏天的時候，灶台口熱浪滾滾，一靠近就會被熱得汗流不止，臉被燒得通紅。

    倒是冬天，家裏的娃娃們，都喜歡圍在這裏，嘰嘰喳喳，討論今天有沒有烤紅薯吃。

    也就是她為何不讓葉奶奶，馬上來小廚房的原因。至於奶娃娃小五，要不是他實在離不得人，她之前也不會抱著他出來。

    好在葉媽媽是個廚房能手。

    沒多多久，火就燃起來了，柴火在灶台肚裏劈裏啪啦，濃煙也慢慢變成淡煙，在屋頂跳舞飄蕩，散發出一股柴木的獨特味道。

    “他們這個時候還沒回來，看來今晚逮的魚肯定不少，明個兒恐怕咱們家得累壞了。”

    灶台旁邊，坐在凳子上的葉奶奶，一邊耐心地哄著奶娃娃，一邊跟媳婦兒嘮嘮嗑。

    葉媽媽眼裏閃過一絲喜意與幾分擔憂，點頭道：“這樣的‘累壞’多來幾次，咱們家的生活也會越來越好。今晚天這麽冷，他們在外待這麽久，可別生病了！甜妹兒那丫頭也鬧著出去了。”

    葉奶奶早有打算，“這倒好辦。明個兒就去白老爺子那兒，用新鮮魚，換一點草藥，回來熬給他們喝，甜妹兒得多喂幾口。還有，咱們家裏頭的鹽還有多少？”

    “不多了，咱們必須得去一次供銷社。但是鹽票也不多了，不過聽二哥說，他知道咱們縣裏頭有一處黑市，裏頭在賣糧食跟鹽巴，隻要不被逮住就沒事兒。這次他們回去可以給咱們家換點兒。”

    家家戶戶都有多的魚蝦，哪怕天天吃也吃不完，賣的話，在碧山鎮還真買不出什麽大價錢，這如何保存成了頭等大事。

    眾所周知，鹹魚保存的時間長。

    拿鹽醃製，魚的表麵和肚腹裏都要抹上鹽，這樣非常耗鹽，葉家消耗不起。

    還可以利用太陽嗮幹。

    但在曬之前，也需要在魚的肚子裏麵和魚的外麵拿濃鹽水全部刷一下，或者用濃鹽水浸泡一下。

    “會不會太麻煩了！”

    葉奶奶有點不好意思，這王親家幫助葉家真是夠多了。

    葉媽媽笑著搖了搖頭，“媽，都是親戚，您就別和他們客氣了。我算著家裏頭能換的東西，現在有四個野雞蛋，魚，黃鱔……就是不知道甜妹兒，今天能帶出多少新東西。”

    兩人扯著家裏的柴米油鹽醬醋茶，時不時喝會兒溫熱水。

    不多一會兒，院門口忽然有動靜，滿滿的一大腳盆魚就送回來了。

    “這魚咱這麽多？”

    哪怕之前就猜到過今晚魚多，葉奶奶心裏也驚訝了。

    因為實在太多了！

    看他們的模樣，後麵還能有兩三大腳盆的樣子。

    事情太過反常，這天上掉怎能掉這麽多餡餅，她老人家心裏琢磨著，明個兒上二碧山的時候，一定得好好問一下楊婆婆。

    村裏的老人們常說，大災之前必有先兆。

    再聯想到葉家的災難，否說葉奶奶，就是心思敏感的葉媽媽，也有著坐不住了。

    “奶！這場暴雨後的魚實在太多，不僅是溪裏溝裏，稻田裏，連村口井水裏都是呢！”

    葉安誠笑容滿麵地通知好消息，臉上一副得意洋洋的模樣。

    葉媽媽塞了碗熱氣騰騰的薑湯到他手裏，轉過後問葉二叔，“二弟，甜妹兒呢？還沒困得睡著嗎？”

    葉二叔搖搖頭，笑道：

    “那丫頭精神著呢！在那裏又蹦又跳，鬧的爸都一副受不了的神情，也幸好爸出去了，否則還沒人能看得住她。”

    喝了碗熱薑茶，幾人轉身回去繼續‘幹事’。

    擔憂歸擔憂，葉媽媽手裏的活可沒停下。

    她把所有肉糧簡單分成三類。

    泥鰍小魚小蝦都放到院子裏的木盆裏。

    而活蹦亂跳的大魚、中等大小的魚、黃鱔，則放到後院的兩個水缸裏，蓋上蓋子，用大石頭壓好。

    碧水村的村人們都喜歡用家裏的水缸養魚，特殊時候還會往井水裏丟魚。

    因為在當地有一個說法，魚能吃掉井水裏的不幹淨蟲子，還能檢查水是不是好的。

    若是進入井水，魚變得奄奄的，甚至死掉了，這就說明水不好，不能吃。若是活蹦亂跳，這口井水就沒有問題。

    至於養在水缸裏，還有一種吉祥美好的寓意——年年有魚。

    剩下第三類，諸如奄奄一息的魚，死掉的魚蝦等，全部被倒在院子地上，它們必須要早一點兒處理，因為它們更容易壞掉。

    比如有一種黑石扁扁的魚，要是沒及時打整清理，掏掉肚子裏所有的東西，不一會兒就會爛掉發出奇臭味。

    葉媽媽看著地上的一堆肉糧，再算了算時間，估摸著今天晚上，大家夥肯定沒得睡了。

    她一屁股坐在小板凳上，熟練地用鏟子將魚鱗刮掉，將魚從背上剖開一個長口子，摳掉魚鰓內髒，然後放到盆子裏.....如此不停重複。

    抱著奶娃娃的葉奶奶，不顧她的勸，也來幫著搭把手。

    “奶奶，媽，我們家的魚又回來啦。我跟你們說，咱們村的劉二癩子，在稻田裏逮魚的時候，惦記著想截胡咱們家的魚，爸爸他們想到一個法子——”

    激動興奮的葉安誠，聞到濃鬱的香味，話音截然而止，忍不住咽了咽口水，往香味散發的方向望去。

    這幹活的人，否管白天黑夜，容易餓肚子，薑湯解寒卻喝不飽。

    忙碌的葉媽媽，幹脆選擇就地取材，做一次院裏烤魚。

    將洗幹淨清理好的魚，用幹樹枝透過魚嘴穿插到魚尾部，穿成一串一串的，排列在火盆子上，撒上一點點鹽，翻來覆去地烤。

    想到還有一個小孩子，她又拿了一些泥鰍小魚小蝦，放木架上麵烤。

    不一會兒，魚就發出“滋滋”響聲，顏色變黃了，濃濃的烤香味撲鼻而來，饞得人簡直受不了。

    因此，夜深露重，幹活的家人們，以及不幹活的甜妹兒，除去享受豐收的喜悅，還成為第一批品嚐魚肉的人。

    “奶奶，媽，我跟你們說，我今晚有捉到好多蝦，還有螃蟹泥鰍......”

    精力旺盛的甜妹兒，被葉老爺子像提麻布一樣，強行拎著回來，一見到院子裏的熟人，四肢恢複力氣，嘰嘰喳喳鬧個不停。

    被鬧醒、沒睡飽的奶娃娃葉小五，委屈極了，‘哇’的一下就哭出來了。

    “我錯了，我不是故意的！”甜妹兒小臉僵住了。

    小肚子突然‘咕嚕’一聲，倒是替她解除窘意。

    葉媽媽洗幹淨手，起身拍拍她的頭，作為懲罰，道一句‘不乖’，然後抱著奶娃娃，回屋喂奶哄去。

    葉奶奶直接把一小半碗烤好的小魚泥鰍，放到高凳子上，再把小孫女拎到矮凳子上，企圖用烤魚，將她的小嘴堵住。

    然後嘛！

    “老頭子自己烤！又不是沒手沒腳，要我喂你啊！”

    葉老爺子，不僅得到老伴不滿的瞪眼不說，隻能自己動手，串魚烤，委委屈屈填自己的肚子。

    甜妹兒對著烤魚吹了會氣，咬了一小口，眼睛都亮了。烤魚外邊焦黃部位真是又香又脆，中間的魚肉滑嫩鮮香，讓人恨不得全部一起吞下去。

    還有那香酥脆口的小泥鰍，帶著一點點土腥味，小口一咀嚼，裏麵有一點點烤肉汁刺激舌尖味蕾……還有葉奶奶喂的小蝦，那肉又鮮又嫩……

    老爺子比孫女還會吃，他去廚房拿了幾塊紅薯餅，熱起來，用少量的餅，就著滾燙的鮮香烤魚肉，裹起來，往嘴裏塞。

    咬上一大口，因熱變軟的紅薯餅，夾著香脆烤魚的味道，鮮美濃釅，還能管飽。

    剛進門口的葉二嬸，忍不住稱讚道：

    “這家裏頭，還是爸會吃！”

    過了一會兒，葉家大老爺們終於收工回來了，而屋裏頭的客人們也被吵醒了，還有被烤魚香味鬧醒的倆丫頭……

    大雨過後，大樹上的鳥兒嘰喳啁啾。

    因餓著肚子也不能睡覺，一家人直接在院子裏，烤魚的烤魚，吃魚的吃魚，殺魚的殺魚，刨去的刨魚……忙碌如此美好。

    “嗝——”

    吃飽喝足的甜妹兒，還沒來得及告別，直接被葉奶奶，拎進屋裏頭。

    作者有話要說：　　葉子：我要繼續努力碼。

    電腦吞了我的字數，這章寫了兩次，繼續努力碼，雙更可能會沒那麽準時發出來，抱緊仙女～

    葉子氣的原地爆炸！

    ps得乘著58年多買一點兒鹽什麽的，接下來三年，主要強調自然災害，人為的，我也不敢寫啊，提提就好哈

    ＊%＊

    今天的小故事特別短小。

    那種小小的蝦，小時候葉子有吃過沒烤的，直接逮來吃，肚子裏肯定長蟲，還有男孩子吃螃蟹被夾子夾住嘴唇，那個我不敢吃，怕被夾。

    味道嘛，葉子挺喜歡的，那時候吃的很香，也許是因為我不討厭腥味？現在……完全不敢吃了，仙女們有試過嗎，捂臉碼字去！

    電腦，你還我的字數！哭泣～

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    感激“梓俞”美天使的營養液，抱緊暖暖暖，筆芯，愛你***

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