第473章 一樁喜事
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第473章 一樁喜事
魏三娘正忙著呢。
今天是大寒,按照以往的習慣,這個時候家裏是要做肥羊燉的。
羊要選肥瘦相間的,切成骰子大小,再用白蘿卜,胡蘿卜,青蒜苗,泡發開的黑木耳切成同樣大小。熱鍋涼油後放大火炒變色,添上滿滿兩瓢水後文火燉,一個時辰之後,這色香味俱全的肥羊燉就出國了。再用上好的白麵揉勁道了,切成三指寬,煮熟了就著吃,別提多香了。
往年,都是女人們在廚房裏頭忙活,今年可好,魏三娘帶著三個兒媳婦坐在屋裏,夾夾核桃,磕個瓜子,別提多美了。
可下麵三個兒媳婦坐不住啊。
張氏最先站起身,還沒轉身呢,就被魏三娘給攔住了。
“娘!”
她求饒:“我實在是難受,哪有叫公爹下廚做兒媳的在屋裏的,要不,我就去幫忙洗個菜吧,娘看行不?”
“你啊,天生就享不了福的命。”
魏三娘恨鐵不成鋼:“從小到大,二郎還從來沒下過廚呢,今兒就叫他做一回怎麽了?再說,你們哪個嫁進來不是大包大攬幹活的,就是你嫂子瓊華那會兒還得管著小館子的廚房呢。今兒你們就把心放肚子裏頭,踏踏實實的吃就行了。”
阮瓊華跟著附和:“是啊,弟妹,難得公爹有這個雅致,今兒咱們就聽母親的。”
張氏直搓手,見婆母跟張嫂都是這樣,隻好作罷。
隻是這一頓飯,雖說不要她幹活,可張氏覺得還不如叫她下廚的好呢。這麽半個時辰的功夫,她但凡聽到點動靜就要驚一下。好容易下來,坐的真是個腰酸背疼。
終於,盼到了久違的腳步聲。
“夫人,少夫人們,老爺說飯菜都上桌了,請諸位移步花廳。”
“走。”魏三娘頭一個站起來,樂嗬嗬道:“咱們去瞧瞧,忙活了一下午,都給做了什麽好玩意兒。”
孟卿攙扶著魏三娘先走了出去,張氏故意落後了兩步,吐了口氣:“阿彌陀佛,我算是知道了什麽叫做度日如年,隻是一會兒去了飯廳,該怎麽麵對公爹,真是難為死人了。”
阮瓊華知道她素來膽小,拍了拍她的手背安慰道:“弟妹莫要驚慌,這燒菜做飯一事乃是公爹提出,正好也叫二郎體會一下你往日辛苦。”
張氏又是阿彌陀佛一通,眉頭不得展顏,最終懷著忐忑之心,終是到了花廳。
一入門,便聞到了一股羊肉的香氣,直鑽人鼻孔。
先進去的魏三娘已經落座了,望著桌上擺著滿滿的飯菜,又瞧了瞧溜光水滑的兒子們,不由笑道:“還行,我本以為你們幾個得灰頭土臉的出來,沒想到,還能瞧見人模樣。”
李琰抓了抓腦袋,憨厚道:“娘就別笑話我們了,我今兒才知道,平日裏一碗簡單的擀麵條竟然還有這麽多的學問。從前真是辛苦而弟妹了。”
冷不丁被點到名字的張氏一下子嚇傻了,麵紅耳赤的擺手:“辛苦啥,這是女人該做的。”
“大哥誇你你就受著!”
李琢將她的手一捏,不顧自己鼻頭沾著的煙灰,頗有些狼狽:“看來啥事都要自己親力親為一次,才知道旁人的不易。我提議,索性往後每年大寒這一年,都由我們兄弟幾個來做飯,如何?”
“二弟說的好!”李琰朗聲附和:“過去都是娘和幾位女眷在家操持,一年到頭,也該我們奉獻一回的了。三弟,你覺得呢?”
李瑾站在後頭,正低著腦袋讓孟卿替自己擦臉上的浮灰呢。聽了這句後仰起臉笑道:“我是沒意見,反正從前在藥店做學徒的時候沒少切藥材。索性往後這刀工就由我來,二哥的火燒的是格外好,索性就由你來管著灶火吧。”
被弟弟這麽一誇,李琢頓時得意洋洋的挺起胸脯:“也不看咱是誰,那會兒在洪都打仗的時候,晚上我還真總去火頭軍那邊幫著燒柴呢。我保證,把這火燒的旺旺的,也象征咱往後的日子,越來越紅火,蒸蒸日上!”
魏三娘笑著擰了他一把,指著桌子上的菜笑道:“日子是得紅火,可也不能火大發了。瞧,這若非你爹告訴我啊,我還不知道這烏漆嘛黑的菜原來是糖醋排骨。差點以為你弄了一塊兒黑炭直接給我們盛上來了。”
眾人都哈哈大笑起來,李琢縮了縮脖子:“別看我們賣相不佳,可口感十足。”想了想,又從桌子上端起來放到一邊:“算了,還是先拿回去吧,我瞧今兒桌上的菜有些多,別再吃頂著了。”
眾人紛紛落座後,一家子和和美美的用過飯菜,按照慣例,李涇之帶著三個兒子去了書房,三個兒媳婦留在花廳陪魏三娘說話。
“我昨兒看安安居然開始繡花了。”
魏三娘最疼的就是這個大孫女,提起來就忍不住的眉開眼笑:“小丫頭手還真是巧,這一點隨你。”
張氏有些害羞:“娘別總是誇她,別到時候誇的她都找不著北了。”
魏三娘知道她的性子,便沒有再提這茬,轉問道:“三丫辦婚事的時候,我也沒在,正巧馬上要過年了,我給親家備了些年貨,順便從前給三丫準備好的嫁妝添頭,也一起送過去。你寫信說一聲,可別叫親家見怪。”
張氏一聽,瞬間楞住了,扭頭去看阮瓊華,喃喃自語:“大嫂....”
“我是怕你跟我客套。”
阮瓊華笑著為魏三娘解釋:“原本我就管著中饋,三丫大喜,母親自然是要聊表心意的,這個錢反正得從公中出,我就自作主張了。”
“瓊華說的是。”
魏三娘明白是怎麽回事了,拍了拍張氏的手,笑道:“這樣,東西呢,我也準備好了,再退也不成體統,公中出的,算是我給的添頭,這次給的呢,算是我這個做長輩的賞點小玩意兒。那東西福意也好,也算是我的一點心意。”
張氏心中酸酸漲漲,她隻覺得自己無比幸福,妯娌和睦,婆母疼愛,夫君就更別提了,身邊就自己一個,還養了三個娃娃,有時候,幸福的簡直都覺得不真實,宛如是在做夢一般。
正要哭出來呢,突然聽到孟卿揶揄:“二嫂,你不是還有好消息要告訴母親嘛。”