第331章 烤野豬
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幾人熱火朝天的鑽進書房,把那還歸攏在箱子裏的書拿出來擺放好,又忙著擦書架, 一番熱火朝天的打理,總算是在下午的時候收拾好了。
隻是一個個都累得不行,天氣又炎熱,也不知是誰提議去北邊瓜田山坳裏的小湖邊洗澡。
待幾人回來之時,天已經黑了,瓜田裏沒一個人,正好羅大錢帶了州府裏的瓜商來,白荼隻得抽身去領著他們在瓜田裏轉悠。
幾人得知十分過意不去,好在白荼沒計較,隻叫他們出去玩的時候說一聲,別倒是叫人好找。
翌日一早,白荼就吩咐小丫頭們把給葉亓他們準備好的房間收拾好,然後便在院子裏曬辣椒。
不少辣椒已經紅了,吃不了那麽多,所以便給竄起來,放在院子裏曬。
而牆角下麵,已經堆了不少南瓜紅薯。
正忙著,蒼術就歡喜的進來稟報:“姑娘,姑娘,大爺二爺回來了,小的來的時候他們剛給夫人請了安。這會兒隻怕已經去果園尋老爺,而且說了晚飯都來這邊吃。”
白荼一聽,滿臉驚喜,當即放下手裏的活兒,立即朝著廚房那邊去,瞧瞧都給他們做些什麽好吃的,又想起這晚上清風明月的,燒一盆辣辣的小龍蝦,一邊吃著酒似乎也不錯。
不過想起他們帶了同窗來,也不知是什麽口味,所以這天南地北的口味,都顧及了一些。
下午白荼也就沒在去田裏,本是叫丫鬟拿竹簍子去抓小龍蝦的,不想蘇文硯一聽,立即將這活兒攬過去:“家裏還那麽多事呢,這活兒我叫安之星雲去。”
白荼聞言,點了點頭:“也好,反正他們手熟,叫他們盡著大個兒的挑。”蘇文硯自然知道白荼為什麽說他們手熟,畢竟那倆家夥跟著羅家兄弟們,前陣子總偷偷的去抓。一麵訕訕的笑著應了,“那是自然的,魚要不要?”蟹雖說要秋天才能收獲,可是那魚瞧著可不小,自己每日
從糯稻邊的田埂上走,看著那裏頭如今已經不怕人的魚,也是莫名的饞得慌。畢竟白荼做的鬆鼠魚實在是好吃,很是叫她懷疑,難道宮裏那些禦膳是假的麽?後來梁安之分析,禦膳不是假的,實在是從禦膳房做好,送到每一個宮殿,就算裝得在怎麽好,可是香氣肯定有所缺失,而
且送到的時候,大多都是涼了,又得重新溫熱,所以味道肯定不新鮮了。當時蘇文硯聽來,覺得言之有理,心裏想著以後回去,一定要想辦法在自己宮裏開灶,不過葉家這裏的菜,很多她都是聞之未聞,想要吃得好,靠著宮裏的禦廚貌似不大可能,所以她琢磨著要學幾個菜
白荼聽她問起魚,不由得打量了她一眼,“是你自己想吃?不過撈幾條也行。”
蘇文硯高興的連連點頭,就去找兩個弟弟。
抓魚捉蝦,如今可是李星雲的第一大愛好了。至於這第二大愛好,怎是去瓜田裏巡遊,特別是昨天晚上,他們抓到了一隻野豬,好大一頭的。
本沒打算抓回來,誰料到這野豬竟然還跑到白荼的菜園子裏去搗亂,於是兩人一路狂追,竟然把這野豬給打死了。
天亮就帶回來,正好趙無極是在這邊當護院總管。他們趙家本就是靠殺豬吃飯的,這會兒正拿著刀,在李星雲等人崇拜的目光下,動作行雲流水的將豬解骨。
便是羅家兄弟們也看得一愣一愣的。直至蘇文硯來了,好心提醒,“剛才小姑還說要做糖醋排骨,就用這新鮮的野豬,你這會兒剔得幹幹淨淨,骨頭上丁點兒的肉沫都瞧不見……”趙無極這才反應過來,然後四下尋找蒼術,“蒼術人呢,趕緊叫他回杏花村,到我家叫我娘給他排骨,要是沒有現成的,就趕緊殺豬。”他素來視白荼為老大的,如今自己惹了禍,隻想趕緊彌補,免得叫白
荼責罵。
“嘖嘖,家裏有豬就是這樣任性,還現殺。”羅通在一旁忍不住笑起來。
趙無極瞪了他一眼,“還不是你們幾個,想看什麽庖丁解牛,這不是沒牛我用這豬做個示範麽?”
這廂幾人爭吵著,蒼術也來了,見著那光著骨架的野豬,也忍不住咋舌,“趙哥真是好刀法。”
而白荼聽聞這邊把野豬全部解骨了,便也過來瞧,見著隻得道:“算了,既然已經解了,那今晚咱們不吃飯,就烤全豬。”當即叫人拿去醃製起來。
如今黃薑辣椒都有了,就連花椒她也從山裏弄回來,連著酒什麽的,一起將野豬醃起來,又叫人拿鐵針往豬皮上紮了不少細孔,這樣才能更好的入味,又在豬肚子裏填了些瓜果,在用棕櫚葉子縫上。
很快大家就散開,各司其職,撈的撈魚,捕蝦的捕蝦,還有去田裏摘菜,當然這個時候瓜也少不得。
而蒼術去一趟杏花村,不但從趙家帶來白荼要的肉和排骨,還有一籮筐紫的葡萄。叫他看得比那肉還要寶貝,自己背著肉和排骨走路,驢子專門用來馱葡萄。
叫趙無極笑話了他一回。
不過這頭一年種葡萄就有了收成,大家心裏都歡喜得很,荔枝樹苗稍小,結得不多,葉正元也帶算晚上來的時候摘一些帶過來。
至於杏花村的特產杏早就沒了,如今倒是有梨子桃子什麽的,至於梨子還沒到季節。白玉仙午時剛過,就帶著房氏來了,雖說家裏已經有了這麽多下人,但還是忍不住要跟著動手,尤其是那房氏,白荼搬家過來的時候,她在白荼的屋子裏撿了一本蔬菜雕刻的書,也不知是不是她平日裏喜
歡拿勺子吃西瓜,閑暇的時候挖出各種各樣自己覺得滿意的花樣,如今得了這書,猶如獲至寶,當日就拿著蘿卜跟瓜皮在那邊搗騰。
如今也算是能雕些簡單的,於是自告奮勇的就要幫白荼一起準備這接風宴,拿了黃瓜做了幾朵小花,或是青的瓜皮做竹葉,倒也是有模有樣的。
“你娘原來沒魔怔啊。”白荼見此,忍不住與葉蕊娘嘀咕。葉蕊娘如今都住在杉樹村這邊,自從上一次的事後,性子來了一個一百八十度的大轉變,閑暇時候不做女工,也去田裏跟著轉轉,時間久了,以往那些芥蒂也就消除了。...“”,。(WWW.101novel.com)