第494章 各種幹糧
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所以哪怕人口不少,但是準備了這麽多幹糧,便是這包子也能吃三兩天,在算上那些各種菜幹肉幹果脯,撐一月都是有可能的。其實這也是白荼敢去瓊州的底氣,往年果子多,除去賣掉的,大部分都做成了果脯放在地窖裏,再有地瓜也就是收成那會兒吃一吃,剩下的全都烤成了地瓜幹。至於肉幹就更不必多說了,且不說這莊子裏養的雞鴨鵝有多少,出欄的又有多少,各種蛋類又有多少。還有龍虎村常常送來的野味,哪裏吃得完,早都做成了臘肉鹹肉,以及各種
口味的肉幹了。
至於蛋類,多做成了鹹蛋。另外有糯稻田裏養著的魚,也曬了不少魚幹和鹹魚。所以這一路上不怕沒肉吃。
至於鹹菜就數不勝數了。
所以這一路上,有著肉幹鹹菜鹹魚鹹蛋,還有果脯。
而白荼想著莊子上還有那麽多食材帶不走,著實可惜了,再者還有時間,便想著倒不如做些方便麵帶著。
其實路上的幹糧已經種類繁多了,比如餅類就七八種了,還有炒米炒麵,這些都是和著熱水就能吃的,一邊伴著鹹菜肉幹,不怕吃不飽,還不缺營養。
不過那麽多麵條麵粉還放著,實在是可惜了,倒不如做些方便麵,又容易儲存,所以白荼便親自來了廚房裏,招呼了幾十來個媳婦,立馬就開始動工。
廚房不夠便在院子裏點著燈火幹,和麵的和麵,擀麵的擀麵。
方便麵的做法也簡單,先蒸或是煮,然後在油炸晾幹,隨著大家的勤快手腳,很快這院子裏到處都擺滿了一團團油炸過香噴噴的麵團,連著房頂上都沒放過。
不過沒有醬包,因此白荼便想了個主意,用肉沫添加了各類調料過了油,用罐子裝起來。到時候拌麵當幹拌麵了。
眾人隻覺得新鮮,而且這種保存方法莫說是一個月兩個月,便是三個月也綽綽有餘啊。於是都幹得熱火朝天的。
不過很快大家也是眾口難調,因此不大會兒,那五六種口味的油醬就出來了。有添了薑蒜的,有不放的,有特別辣的,有偏酸鹹的。
以至於不少人看著這一筐一筐的現成幹糧被抬上馬車時候,都有種他們可能不是逃難,而是去踏春的錯覺。
實在是這吃的太多了。的確,白荼是要往瓊州走,如今又是好季節,路上不可能冷,隻會越來越熱,所以被子什麽的,壓根就不用多帶,厚衣裳棉襖什麽的,就更是用不上。這樣一來,就給車
隊省下了不少空間來,所以多帶吃的,有的是地方放。葉真的老丈人一家天黑的之前就來了,與他們同來的還有百來人,使得隊伍又強大了不少。而且大家也都各自帶了幹糧,隻是聽說厚衣裳被子用不上,便都紛紛大方舍棄
了,把剩餘的地方來置放一筐一筐的方便麵。
方便麵也沒有什麽好包裝,也都是直接一團一團的放在筐裏,最後密封好罷了。
眾人並沒有嚐到過,不過今兒一天這莊子裏都是各種香味,所以大家對於這一路上吃苦一事沒看好,但是受累肯定是要受的。
不過也好比留在這裏等死罷了,朝廷既然已經放棄了他們,那他們就隻有跟著白荼走這一條路了。
既然隻有這樣一條路,那就沒有二心,所以也都願意聽安排,何況這些年也是因為白荼,眾人才過上了這般好日子,如今自然是願意聽白荼的話。
哪怕得知她的意欲是往瓊州去,哪怕是背井離鄉了,但是鄉親們還在,還活著,大家覺得其實也就是挪了一個窩而已。
月清瀾發現一個問題,自從她去質問過白荼之後,便無人在理會她,莫說是那湯藥按時送來了,便是吃的喝的都沒人在管。尤其是她睡了一覺起來,發現莊子裏竟然沒了什麽人,不過卻是到處彌漫著香味,便往廚房去。哪裏曉得廚房裏空空蕩蕩的。但是耳邊卻聽得噪雜聲,似乎已經在東門那
邊,當即趕緊趕過去。
隻是到底晚了一步,四更天大家就開始上馬車走人,到底是將近一千的人,如今還有幾輛馬車緩緩於東門離去罷了。所以當她趕到的時候,隻能瞧見那別著火把的馬車,當即氣得吐血,卻又不敢追出去,這一氣之下便想要放火燒這莊子,但是很快反應過來,燒了她待哪裏去了?尤其是
這個時候看到莊子外火光炸起,便知道他們已經離開,所以開始放火燒山了。
一時不免慌亂起來,倒是不怕火燒到這裏,而是擔心那火一燒,莊子沒人守著,那些畜生沒準便衝進來了,到時候自己還是死路一條。
因此一路朝著地窖狂奔而去,那裏急得丫頭們說過,儲存了不少水跟食物。
但是,看到地窖裏滿地的殘渣食物,月清瀾不由得傻了眼。好在這水還是有的,而去地窖夠大,自己在這裏待個十天半月壓根不是問題。
唯一叫她不滿的,是那些食物叫他們毀壞了不少,根本沒發下口。
可是如今上麵她待不得,也隻能將這地上的殘渣撿起來塞進口裏果腹。且說這外麵的山林隨著白荼等人的隊伍離開莊子而燃起,就等於將後麵的路給切斷了一般,那些夜行的凶獸根本就追不上來,何況滔天的火光順風而起,野獸們隻得往後
退。而這一直久攻不下的莊子,自然成了他們的首選,而且還留著絲絲的人氣。白荼挑起車簾,朝著外麵瞧去,哪怕已經離得很遠,可是看見了映紅了半邊天的火光,也忍不住心疼。畢竟這一燒,他們就再也沒有回頭路了,究竟是養育了他們多年的
土地,心裏怎能不難受呢?
白想想和淩沫分別靠在她的左右,對麵坐著的則是沁兒母女。葉家的馬車本來就大,所以如今不但容納了他們三小兩大,另外還放了不少行禮,因此大家的活動範圍自然不如從前。而最紮眼的角落裏放著的竹筐,裏麵是五隻碗,陪
著筷子。除此之外,馬車裏再無當初壓製的茶具花幾。
也是,這到底是逃命的路上,哪裏有那麽多講究,甚至是連碗,白荼都叫人自帶了。
而這逃命的路上第一頓便是包子,第二頓第三頓都是。
甚至是接下來的兩天也是。好在是這些包子的口味不一,肉菜皆有,所以大家不至於吃膩了。白天尚且還好,到了晚上這隊伍便如同一條火龍一般。使得那些野獸根本不敢靠近太前,好在這嶺南多的是鬆林,所以火種子大都是鬆油,白天基本要花上一個時辰的時間來取鬆油,以備晚上做火把用。...“”,。(WWW.101novel.com)