第184章 小月兒,我想跟你學做菜
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沈清月微勾美唇,她下廚不僅僅是為了享受美食,還因為她缺錢,如果她不養家糊口,她也不想聞油煙味。
“東籬哥,你怎麽突然對做飯這麽感興趣?”
沈清月不想讓她奶奶一個人幹活,她決定陪她去廚房。
她也會做蛋包飯,要是有點土豆泥就好了,不過南奇國還像沒土豆呢!
“我如果學會做飯,我就可以做給祖母吃。”
南宮晟隨便找個理由搪塞沈清月,他不可能告訴她,他做飯是為了討好她。
他的情敵不僅文武雙全,還是個大廚,他和情敵相比,確實不占優勢。
即便他有尊貴的身份,在沈家人的眼裏,他的身份不再他們考慮範圍內。
他們在乎的是人品和能力,而不是那些物質條件。
“祖母最在乎親情,可惜我的那些兄弟姐妹總是惹她不高興。”南宮晟談到鳳太後時,他眼神流露出來一股暖意。
“東籬哥,你想學什麽菜,我可以教你,等你學會了,可以做給外祖母吃。”
南宮晟學廚藝是為了自己的祖母,沈清月沒有拒絕他。
她也有爺爺奶奶和姥姥姥爺,她能夠成為他們的孫女,她真的好開心,她相信南宮晟對外祖母的愛也是如此。
李修遠勾了勾性感的唇角,阿籬真腹黑,他用太後當幌子,小月兒還當真了。
“阿籬,你想學廚藝,我可以教你。”
李修遠把手搭在南宮晟的肩上,笑著說道:“我那天煮的刀削麵,你很喜歡,你可以從最簡單的開始學。”
“......”好家夥,你以為你親自教我,我就會跟你學嗎?我已經有師父了,我要跟小月兒學。
“阿遠啊,你的好意我心領了,我要是跟你學,小月兒會吃醋。”
“我教你做蛋包飯吧。”吉氏也來湊熱鬧,她為了緩解這種尷尬的氣氛,主動教南宮晟。
她是過來人,她明白南宮晟的意思,人家沒有表示出來,她就不要點破他們,一旦點破了,會很尷尬。
她家孫女雖然聰明,但她對感情的事兒一竅不通。
“我決定了,我先跟沈奶奶學做蛋包飯,然後再跟小月兒學做糕點。”
李修遠放開南宮晟,含笑望著他: “那我呢?你不學刀削麵了嗎?”
“當然要學。”
南宮晟眯了眯眼,“阿遠廚藝這麽好,我不學實在太可惜。”
“孩子們,走,我帶教你們學做蛋包飯。”
吉氏叫上李修遠他們,一起去了廚房,自從南宮晟來到沈家後,沈家廚房的食材非常齊全。
南宮晟對做蛋包飯很感興趣,他問吉氏要準備什麽食材。
“沈奶奶,蛋包飯除了需要米飯和雞蛋,還需要什麽食材?”
“地窖還有胡蘿卜,我們可以用胡蘿卜做蛋包飯。”
每個季節都有不同的新鮮食材,吉氏想了想,讓李修遠去地窖把胡蘿卜拿出來,她臘肉洗幹淨,用臘肉做餡兒。
除此之外,還要澱粉和蔥花。
這個季節沒有豌豆,她隻有將就了。
沈清月拿起一把小蔥,讓南宮晟幫忙弄幹淨,等會兒要用。
“小月兒,你讓我準備的食材,我準備好了,你什麽時候做甜點給我們吃。”
南宮晟一邊撿小蔥,一邊問沈清月什麽時候下廚,他很想吃沈清月做的飯。
“吃完蛋包飯,做給你們當宵夜。”
“我好有口福。”
南宮晟是個典型的吃貨,他每到一個地方,都會品嚐當地的美食,有些時候,他覺得農家小菜也別有一番風味,尤其是那些別
人瞧不起的食物,簡直就是人間美味。
自從沈清月把菜譜賣給聚福樓,聚福樓的生意便非常火爆。
其他酒樓也紛紛效仿聚福樓,學做醋溜肥腸,但味道不好吃,有股腥味。
“奶奶,這胡蘿卜要切成什麽形狀?”
不一會兒功夫,李修遠已經把胡蘿卜搬出來,這胡蘿卜是冬天的時候儲存的,水分沒那麽充足。
他把胡蘿卜放在幹淨的鍋裏,打算先洗幹淨,再問吉氏該怎麽切。
“切成丁。”
“臘瘦肉也切成丁嗎?”南宮晟問道。
“是的,我們把食材準備好,再撒上澱粉倒入水充分拌勻,接下來就熱鍋燒油,把蔥花炒香後加入胡蘿卜翻炒變色,最後再倒入
臘肉均勻。”
“飯是不是最後才放?”南宮晟像個好奇寶寶,追問做蛋包飯的細節。
“是的,放入飯後,要邊壓實邊翻炒,等飯炒得差不多,再加入調料味翻炒均勻,把飯炒好。再用平底鍋倒上幾滴油抹勻,倒入
雞蛋液,轉動鍋子,使蛋液均勻,再用手輕輕摸一下雞蛋皮表麵,如果有濕度,蛋皮就基本熟了。”
吉氏很有耐心地講解如何做蛋包飯,飯炒好,雞蛋皮弄好,一道好吃的蛋包飯基本成型,接下來隻需倒入炒好的米飯,把蛋皮
折起來,邊緣捏緊,就可以吃了。
準備好食材,南宮晟想親自做一個,沈清月怕他弄髒衣服,給他拿了一個圍裙,幫他係起來。
她的手觸碰他的腰,南宮晟的臉忽然紅了起來,這種感覺讓他想到夫妻關係,他在想:如果他和沈清月成了親,他們會很幸福
,他們遠離勾心鬥角,在梨花村過著舒心的小日子,然後再生個孩子,一家人其樂融融。
一旁的李修遠見沈清月沒在意這些細節,他醋壇子都被打翻了。
“小月兒,這種小事可以讓阿籬自己做,他想學廚藝,就必須學會親自動手。”
“阿遠,你真是個醋壇子,我妹妹給我係個圍裙,你都要吃醋。”
南宮晟心情非常不錯,李修遠也有吃醋的時候,他一句妹妹就堵住李修遠的嘴。
李修遠暗自誹謗他,說他腹黑,如果隻是妹妹那麽簡單,他就不會那麽鬱悶。
吉氏見兩位年輕美男子為了她的孫女爭風吃醋,她既高興又擔憂,她高興是因為她家孫女優秀,有人欣賞,她擔憂是因為她怕
南宮晟破壞她孫女的婚事,她和丈夫最滿意的孫女婿依舊是李修遠。
“小月兒,你秀娥娘親說她的娘家侄女要來我家,你去外麵看看她們來了沒。”
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