第五十九章:得罪了野豬群

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    連獵人都不敢和成群的野豬正麵對抗,他居然射殺野豬,真是膽兒肥。

    不過都射殺了,顧木橙還是惦記著別浪費了,於是問道:“野豬肉你弄到安全的地方了嗎?”

    要是沒有弄出去,她剛剛引走野豬的這個努力可就白費了啊!

    “你放心,已經安全了。”

    “你可以放下我了,我要去拿柴火了。”顧木橙掙了掙身子。

    “看上去很瘦小,沒想到抱著也這麽輕。”蘇慕淡淡道。

    “要你管?”顧木橙沒好氣道。

    蘇慕靜靜看著顧木橙,然後說道:“這片樹林怕是來不得了,要換一片樹林砍柴打獵了,你還知道別的嗎?”

    這才第一次來打獵,這麽大一片樹林就來不得了,真的是可惜了這落了一地的榛子和板栗了。

    月牙山的山腳全是大片大片的樹林。

    陡峭的地勢是由山林慢慢蔓延上去的。

    顧木橙去的這片山林,是她多次往返於雲來客棧和顧家的時候發現的,她特意考察過,是地勢最平緩,樹木的品種最常見的樹林,危險指數也是最低的。

    結果就來過一次,就被蘇慕將這片樹林的主人,野豬群給得罪了。

    這人真的是冤家!

    但是想到那些野豬的厲害,顧木橙知道不能久留,找到遺落的背簍背在身上,然後又拖著最近的一捆柴火,走出了樹林。

    她一張臉被濃煙熏花了,她自己全然不知她現在頂著一張大花臉。

    還是回到家之後她用清水洗臉洗手的時候自己發現的。

    這蘇慕,一路上看著她這張大花臉,居然一直沒有提醒她洗一洗。

    果然是一個完全不知道什麽時候該說話,什麽時候不該說話的惹人討厭的人。

    顧木橙是看在野豬肉的份上才沒有拿榔頭狠狠敲他的頭,他應該慶幸他費力拉回來的野豬肉救了他的命。

    顧木莊看到已經分解好的野豬肉,眼睛都直了,他很長時間都沒有吃過肉了。

    他興奮地轉身,走到主屋,跟顧木貴也說了晚上能吃肉的事情,顧木貴也高興極了,發出興奮地喊叫聲。

    顧木橙從未想過有一天她會為幾塊肉而感到興奮,因為畢竟她也沒有想過有一天自己會窮到吃不起肉。

    他們家住在萬古村最偏的位置。

    別說去鎮上幾乎要走一天,就連去村裏的集市,都要走上兩個時辰。

    想要去村裏買點肉,便要耽誤一個上午的時間。

    將兩個躺在床上的病人都交給顧木莊一個人看顧,顧木橙很不放心。

    再加上農家人一般都靠自己養雞鴨鵝還有兔子和羊來滿足雞鴨鵝蛋,羊奶,雞鴨鵝肉和羊肉的需求。

    而兔子則用來賣種兔。

    總之,若是真的將雞鴨鵝,羊和兔子都養起來,然後養個幾輪,顧家的境況絕對不會似現在這樣差。

    隻是顧家一直都不太平,磨難一個接著一個,連喘氣的時間都沒有。

    之前他們家好不容易買了幾隻兔子來養,都被之前要債的鄭氏給抓走了。

    每一次好容易緩過來點,便又恢複到貧窮這個原點。

    顧木莊也不過是十六歲不到十七歲的少年郎,雖然看上去沉默寡言,從未鬧過家裏的夥食,其實顧木橙知道的,她大手一揮,跟顧木莊說道:“大哥,你算是說對了,今晚我們就吃蘿卜燉野豬肉,你快去後院拔幾個蘿卜來。”

    顧木莊露出一個有點傻乎乎的笑容,然後轉身去了後院。

    蘇慕已經在樹林裏就將野豬肢解了,隻帶了他認為好吃的部位回來。

    顧木橙開始清洗豬肉的時候,才發現少了很多的部位,而且豬骨和豬頭都不見了。

    豬骨可以熬湯,用來煮麵條吃。

    豬頭可以做鹵豬頭,然後放涼了切片吃。

    更別提豬尾巴和豬排骨了。

    這些部位居然都被蘇慕給扔了。

    她想要怪他不知好歹,但是看他之前挑剔的樣子,心裏明白,他沒有隻拿了他愛吃的部位回來就不錯了。

    畢竟,大新朝雖然也烹飪豬肉,但是開始的時間並不長,隻知道東坡肉和東坡肘子好吃,別的部位都是價格特別低賤的,有些屠戶甚至都不願意賣豬肉,因為能夠賣上價格的部位太少了。

    顧木橙顧不上去跟蘇慕科普一頭豬幾乎所有部位都能吃。

    因為她要做的事情太多了。

    她將適合用來燉肉的五花肉割下來,然後放到一旁。

    然後將剩下的五花肉,用鹽巴,花椒,五香葉,大料和茴香醃製了起來,放到了一旁。

    然後又將瘦肉拿出來切成片,動作麻利,行雲流水一般有條不紊。

    蘇慕知道野豬肉很柴,肉也很不容易燉熟。

    既然柴,那麽幹脆做成肉脯和肉幹,這樣用來當個解饞的零食也是極為不錯的。

    蘇慕看著顧木橙手腳麻利的將兩大塊肉按照功能給分割好了,有些吃驚。

    將肉分割好,天已經完全黑盡了。

    燉在瓦罐裏的五花肉已經有了香味。

    香味四溢,將人的饞蟲都快勾起來了。

    渺渺炊煙,升騰到天空中四下散開,最最普通的鄉野風光讓蘇慕覺得很是陌生。

    他有點好奇,沒有失憶的自己到底是過著怎樣的生活。

    天上繁星點點,顧家人外加蘇慕圍著一盞油燈吃晚餐。

    因為豬肉太油膩,蘇慕不矯情了,主動拿了筷子夾了一塊豬肉放在嘴裏嚼著。

    雖然燉了快一個時辰,但是野豬肉還是沒有軟爛。

    用來品嚐自然是差之甚遠,但是用來解饞已經足夠了。

    顧木橙是個嘴巴挑剔的,吃了兩塊解饞,便將肉都留給了顧木莊和顧木貴。

    顧木橙發現蘇慕居然比她的嘴巴還要挑剔,他咬了一口發現豬肉沒有軟爛之後,便吐到了一旁的地上。

    這……若不是這野豬是他打回來的,顧木橙非讓他撿起來吃掉不可。

    真是飽漢子不知餓漢子饑啊!

    “調味品稀缺,調味能做到這樣已然不錯,但是蘿卜有點老了,吃到嘴裏有渣,豬肉完全沒有燉爛,嚼得腮幫子疼。”他說完還揉了揉腮幫子。

    nnd,他盡可以再誇張點。

    不過就咬了半塊肉,就腮幫子疼了。

    這怕是下巴脫臼的症狀吧!

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