第675章 西湖牛肉羹

字數:4890   加入書籤

A+A-


    對於火候的要求也很簡單,沒有那麽多麻煩的事,小家夥覺得如果自家媽咪學這個的話應該是可以學上的!

    蕭桐自己拿不定,到底要做哪一個,所以在聽到小家夥的話之後當即點了點頭,“好,那就學這一個吧!”

    兩個人決定了之後,直接從一邊拿過一個本子和筆,細細地將所有的步驟記錄了下來,與此同時,還將所有需要的東西給統計了出來,蕭桐學的第一道羹湯是西湖牛肉羹!

    看著視頻上麵的產品,兩個人都忍不住咽了咽口水,蕭桐,忽地站了起來,麵上帶著激動,扭頭對自家兒子說道,“胖胖,要不然咱們現在就去試一試?”

    蕭桐眼中帶著濃濃的躍躍欲試,小家夥也忍不住點頭,心想他就站在自家媽咪的身旁,要是有什麽步驟不對的話就提醒自家媽咪,那麽做出來的東西應該不會太難吃!

    兩個人進了廚房之後,驚喜的發現,需要的那些材料都有,蕭桐拿起刀來,將那些牛肉切成豆丁,然後就將其他的東西,全部切碎,這一番忙碌,花了大概半個小時的時間!

    看著麵前滿滿當當的食材,蕭桐心中泛起濃濃的成就感!

    點火,熱鍋然後倒油,接著就是將那些蔥花,放進去炒一炒,每一個步驟都嚴格按照電視上麵的來做,結果到最後,為倒多少水糾結了起來!

    小家夥看著自家媽咪有些無語,剛剛那一番動作都那麽流暢,怎麽在最後一個動作上麵卡住了呢!

    他靠近自家媽咪,用脆脆的聲音提議道,“媽咪,你在想什麽呢?”

    “我在猶豫加多少水呢!”蕭桐直接將自己的遲疑說了出來,因為剛剛做菜的全過程,小家夥都參與其中,此時蕭桐已經不自覺地將小家夥放入一起討論的人中!

    “這個不需要考慮太多的,咱們就隻有兩個人,兩個人能喝多少湯啊,加兩碗水就夠了!”說到後來,小家夥聲音越來越大,反而有了一種,濃濃的自信,他覺得自己說的真的是太對了!

    蕭桐聽到小家夥的話,也忍不住點了點頭,覺得非常有道理,“好,那就按照你說的辦!”

    他往鍋裏麵倒了兩碗水,然後用大火不停的燒,隻是幾分鍾的功夫,鍋裏的水就燒開了,蕭桐拿起自己的筆記本,看了看,輕聲嘀咕,“大火現在燒開了,然後就是小火奔著,大概要燉二十分鍾的時間……”

    說到這裏,蕭桐的麵上立刻露出遲疑,她輕聲,說道,“胖胖如果隻是加兩碗水的話,可能不夠?”

    小家夥眨巴著眼睛看著自家老媽,眼中路透露出濃濃的疑惑,雖然沒有說話,可是蕭桐卻接收到了小家夥的意思,輕聲解釋道,“需要燉二十分鍾,而這二十分鍾裏水會不停的蒸發,到時候,鍋裏麵就沒有水了!”

    小家夥一臉的茫然,蕭桐看到自家兒子這番表情,猛地一頓反應過來,小家夥年紀還小,對於水會,蒸發,這些事一點都不清楚!

    想到這裏,蕭桐立刻有些頭疼了,那些知識都還是初中高中的時候學的,過去這麽多年他早就已經忘記了,現在讓他來解釋,他還真的解釋不清楚!

    遲疑了半天之後,他才找到了一個,比較正常的解釋,“胖胖你看,現在水就是燒開的狀態,然後裏麵不停的有水蒸氣冒出來,而這水蒸氣,就是裏麵的水變成的,在這二十分鍾裏麵,這個水會不停地蒸發,變成水蒸氣跑掉,如果裏麵沒有放足夠的水,到最後這個鍋就變成幹的了!”

    蕭桐覺得自己真是太聰明了,居然想出這麽個解釋,“你看外麵的池塘,在幹旱的時候,裏麵水是不是會少了不少,甚至還會露出河床,就是因為,裏麵的水不停的被蒸發!”

    小家夥聽到自家媽咪的解釋,依然還是很茫然!

    蕭桐忍不住按了按眉頭,非常糾結,很顯然,自家兒子依然沒有理解她說的這個解釋,他有氣無力的說道,“你隻要記住,加的水太少,最後裏麵就沒有湯!”

    小家夥聽到自家媽咪這句話,表情立刻呆住了!

    “媽咪,你說的是真的嗎!”

    蕭桐不停地點頭!

    意識到這個小家夥立刻著急了,她推了推自家媽咪,快速的說道,“那媽咪,你趕緊多加一點水!”

    蕭桐幾乎是手忙腳亂的又往裏麵加了兩碗水,二十分鍾之後,打開鍋蓋,看著熱氣騰騰不停翻滾的牛肉羹,蕭桐忍不住咽了咽口水,隻覺得非常滿足!

    “胖胖胖胖快過來!”蕭桐對自家兒子招了招手,等到小家夥跑過來之後,她連忙盛了一碗,遞過來,“快來試一試,看媽媽做的怎麽樣!”

    小家夥應了一聲,然後從自家媽咪手中接過碗筷,小家夥對自家媽咪的手藝還是很期待的!

    雖然蕭桐之前做的菜,不怎麽好吃,不過這一次他卻非常期待,因為所有的動作都有他參與!

    小家夥拿起調羹舀了一勺,而在他做這番動作的時候,蕭桐則是用,非常期待的眼神看著自家兒子,等到小小家夥放下手中碗筷的時候,蕭桐立刻忍不住問道,“怎麽樣,好喝嗎?”

    小家夥抬起頭,苦著一張臉,看到自家兒子這番表情蕭桐,瞬間沒有力氣了,蕭桐知道自己做的這個新湖牛肉羹,肯定不好喝!

    “看來我還是沒有做菜的天分,不過沒關係,我一定會繼續努力的!”蕭桐還是很失落的,不過他很快就打起精神,握緊拳頭說道!

    “哈哈哈哈…”就在這個時候,小家夥忽的捂嘴笑了起來,他的眉眼帶著,惡作劇成功之後的喜色!

    蕭桐用疑惑的眼神看著對方,“胖胖你笑什麽?”

    小家夥齜牙咧嘴,“媽媽,你可真笨,居然一下子就被我騙到了!”

    蕭桐聽到這番話,下意識的瞪大眼睛,他張了張嘴,一下子就明白小家夥這番話的意思,那一刻蕭桐真的有些哭笑不得!

    “你這個臭小子,居然敢調侃你老媽!”蕭桐伸手,捏住小胖子的耳朵,然後用力!

    “啊啊,好痛,好痛,媽媽好痛……”其實蕭桐的力氣並不是特別大,小家夥也感覺不到太大的力氣,不過,為了讓自家媽咪解氣,小家夥隻能可憐兮兮地喊道,果然在看到小家夥那樣裝疼的樣子,蕭桐心裏的火氣也消失了不少!

    “你這個混賬小子,下一次看你敢不敢這麽做了”蕭桐哼了一聲,嘴上帶上明顯的笑意!

    小家夥眼巴巴的看著自家老媽,聲音輕柔,“媽媽,媽媽,我錯了,我再也不敢了。之所以這麽說,就是想讓你開心一點!”

    說到這裏,小家夥用勺子舀了一勺,然後遞到蕭桐的跟前,“媽媽,你也來試一試,味道真的挺不錯的,很好喝!”

    蕭桐嗯了一聲,直接就著小家夥的手嚐了嚐,隨後眼睛都亮了起來,他做出來的這個西湖牛肉羹,味道真的很不錯,很鮮!

    蕭桐歎了一口氣,神色帶著濃濃的滿足,“沒想到我也能做出這麽美味的東西……”

    小家夥被自家老媽的話逗樂了,不過隨後一想就明白為什麽他媽媽為什麽會這麽說了?還是因為之前,被打擊的太過,一下子成功就覺得特別開心!

    “媽媽,我相信你以後肯定能做出更加美味的東西!”小家夥嘻嘻笑著!

    蕭桐被自家兒子的話逗得非常開心,臉上帶著非常愉悅的笑容,他捏捏小家夥的臉,興致勃勃的說道,“嗯,我也相信我自己!”

    “媽媽,你聽這是什麽聲音”?就在這個時候,小家夥的耳朵動了動,他好像聽到了什麽聲音,可是讓他細聽的時候,卻沒有找到聲音!

    蕭桐聽到小家夥的聲音,也忍不住豎起耳朵認真的聽了一下,這一次他總算找到了聲音的來源!

    “是電話,去看看!”蕭桐放下手中的碗,快步往樓上走去,到了自己房間之後,他才發現原來,一不小心他將手機弄成了振動,難怪剛剛沒有聽到什麽聲音,隻覺得嗡嗡嗡的!

    蕭桐拿起手機之後發現,陸薄炎給他打了七八個電話,一直都沒通,看到那幾個未接來電,蕭桐心裏發慌,連忙回,撥了過去,生怕對方是不是出了什麽事!

    好在電話很快就接通了,當聽到陸薄炎的聲音的時候,蕭桐忍不住,鬆了一口氣!

    “阿炎,你是不是有什麽事情?怎麽忽然打了那麽多電話?”電話接通的那一刻,蕭桐立刻忍不住問道!她緊張的握緊拳頭,生怕對方會說出什麽!

    陸薄炎跟蕭桐相處了那麽長時間,對自家老婆也非常了解,隻是一句話就明白蕭桐在擔心什麽,當即解釋道,“別擔心,我很好,沒有出什麽意外!”

    隨著他的這句話說出來,陸薄炎,至聽到聽筒裏的人輕輕的吐了一口氣,他忍不住勾起唇,麵上露出一絲笑容。(m.101novel.com)