第四十章贈刀
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孟白起這人是個知恩圖報的,孟老爺子去世後,他心裏一直沒把這份恩情忘記。這次孟玉婉一下回來,他是打心眼裏想要幫助她們,並沒其他想法。
現在江悅熙突然拿著一疊資料給他,讓他繼續學孟家菜,這多少讓孟白起感到驚訝。他師父去世這麽多年了,他那麽多師兄,竟然沒有一個人想起過他,想讓他繼續學孟家菜,繼續把孟加成發揚光大。
“悅熙,這是真的嗎?師姐會繼續教我孟家菜。”孟白起拿著那一疊資料,手都有些顫抖,聲音更是已經哽咽了。他眼圈紅紅的,看起來十分激動。
“確切的說,是我教你,如果你不嫌棄的話。你也知道,我媽理論知識那是一頂一的厲害,但手上功夫那還是算了。”江悅熙看到孟白起如此激動,有些不知所措,兩人是同齡人,她要給他當半個師父她還真有些不好意思。
但這個時候如果找別人來,那又不合適。說白了這麽多年來沒人想著要教孟白起做菜,全是因為他底子太差,進師門時間又短,甚至有些師兄根本就不認識他。現在他年齡這麽大了,師兄們就更沒那個心思帶他了,帶他還不如帶個小徒弟呢。
“悅熙的廚藝我是早有耳聞,有你教我孟家菜,我也是求之不得。”孟白起打心眼裏說到。
“那我們就這麽說定。今天我們先把家裏的廚具整理一下,看有沒有你能用著順手的東西。我記得外公這邊廚具什麽的質量都非常好,這才放幾年,應該沒什麽大問題。不過我們動作要快些,今天我中班,一會就要走。”江悅熙說到。
“收拾倉庫的時候,我都已經整理好了,隻是沒開箱,我也不知道裏麵都是什麽東西。”孟白起撓撓頭,說到。這些天因為要修水電,後院這些房間他基本都檢查了一個遍,那些裝廚具的大箱子都非常沉,但為了檢查線路什麽的,他幾乎全都搬動過一次。
“白起,最近一段時間真是多謝你了。如果沒你,我還真不知道,這邊要怎麽收拾。”江悅熙很是感激的說道。她一家子老幼,就算她有三頭六臂,也不可能什麽都會,再說,她一個女人,又要上班,又要帶孩子,根本沒那個精力去管裝修的事情,白起能來忙前忙後的幫她看著裝修,她是打心眼裏感激的。
孟家那是開玉和樓的,家裏廚具那是非常多。除了前麵玉和樓要用的,孟家外公還有不少私藏。江悅熙直接開了貼著她外公印章的那些箱子。
從箱子裏拿出一件件熟悉的廚具,江悅熙瞬間就紅了眼圈,那是年少的記憶,那是無數個寒暑假的記憶。小的時候,她嘴喜歡來外公家,這裏不僅人多熱鬧,還有她最喜歡的做菜。每次來這邊,她都感覺時間過的特別快,她還沒學多少東西,假期就過去了。
“悅熙你沒事。”孟白起見江悅熙紅了眼圈,有些擔心的問道。
“沒事。”江悅熙把一套刀具遞給孟白起繼續說道,“這是我以前用過的,沒想到外公還一直保存著,這個就先給你用,你等出師以後,我在替師父送你套好的。”
江悅熙把自己當初剛開始學做菜用的一套刀具直接送給了孟白起。她從來沒想過,當初她外公為她準備的東西有多貴重。她隻知道,這套刀具以前她用著非常順手,還用他們得過幾次獎。後來她長大了,外公又重新送了她更好的。這一套也就退休了。
她不知道,這套刀具有多貴重,但同為廚師的孟白起知道啊。他一看刀柄上的標識,就知道,這套刀具如果賣出去,怕是這次的裝修費就出來了。
“悅熙這個太貴重了,我不能要。”孟白起把手中的刀具盒子遞給江悅熙繼續說道,“我用我現在的這套就挺好的,都用了這麽久了,也順手了。”
“別跟我推辭,白起,你用的起這套刀具。”江悅熙不容置疑的繼續說道,“當你和孟師伯一起為我站出來的時候,你就當的起這套刀具。“
想要當一個好的廚師,一套好刀具是必不可少的。孟白起看著重新回到自己手裏的刀具,心中說不高興那是假的。如此好的刀,不管哪個廚師都會喜歡的。
除了刀,江悅熙還找出很多以前熟悉的廚具來。這邊廚房已經收拾的差不多了,用不了幾天就可以用。她尋思著,不上班的時候,她就過來這邊做一些小吃賣。隔壁青年旅舍那邊生意非常好,靠著他們,她也能跟著賺點小錢。現在為了這個家,江悅熙是想進一切辦法賺錢。隻希望家裏人能過上稍微好點的日子。
上午的時間比較緊張,江悅熙沒在玉和樓這邊多呆,她讓孟白起幫忙盯著點藥材,這幾天陰晴不定。如果變天,要及時收回去,萬一被雪淋了,那可就罪過了。
“悅熙你就放心,我現在已經搬過來住,有我在,這些藥材就不會出問題。”孟白起拍著胸脯說到。
“白起,這邊房子還沒通上暖氣,這大冬天的怎麽住啊。”江悅熙擔心的問道。當初孟白起辭職來這邊幫忙,江悅熙就答應他,等這邊四合院的房子修好了,就給他留一間,以後這裏就是他的家。他也不用再繼續在外麵租房子住,也能省點房租。
隻是現在房子還沒弄好,他過來住,多少有些不方便。江悅熙有些擔心。
“沒事,我一個大男人還怕那點冷嗎?再說,我自己這不按了一個空調,晚上實在冷,我就開會空調。”
“好,你自己多注意點啊。”江悅熙趕時間,也不敢在這裏久留,但走之前,還是叮囑白起,他手裏那疊資料可不是擺著好看的。他必須按照上麵的訓練課程一步一步來。每周她都會考他的,如果完不成,那是有懲罰的。
她走了,孟白起這才拿出他的課程來看,第一項,每天切蘿卜絲十斤,土豆絲十斤,越細越好。
“切這麽多土豆蘿卜幹嗎?我一個人能吃的了?”孟白起低聲驚訝的說到。他第一反應是自己切這麽多絲能不能吃完,而不是去想切這些東西是為了什麽?
如果江悅熙知道他的這一想法,肯定要好好考慮一下,她是不是還要繼續教他做菜。孟白起實在是耿直的可以了。
從玉和樓這邊做地鐵去泰倫酒店,到是挺方便。江悅熙在地跌上閑來無事,就更新了一下自己的朋友圈。把今天從倉庫裏找出來的廚具照片發了出來。
“放了好久的思念,拿出來曬曬。”
朋友圈發出去沒有五分鍾,她就收到好幾個讚。段澤楓看到這個後甚至還給江悅熙來了信息。
段澤楓“你這是準備開玉和樓了嗎?”
江悅熙“哪裏有那麽快,今天幫我小師叔找刀具,就把東西拿出來,想要先做點小吃買買看,也不知道我這手藝,有多少人喜歡。”
段澤楓“我當初說投資可不是說著玩的,是真的。不是走段家的賬,我自己出錢投資。你這邊什麽時候想要正式開業,直接告訴我,我把錢打給你。”
看著手機短信,江悅熙有些不可置信,段澤楓竟然給她來真的,真的想要投資她的玉和樓。如果現在她同意,玉和樓年前怕是就能開業。可那樣以後玉和樓也不在是她自己說了算了。
她連想都沒想直接就給回絕了。
江悅熙“段少,謝謝你,當時你能幫我要回玉和樓我已經很感激了,後麵的事情我自己來就行。就不在麻煩你了。今天我去玉和樓那邊看了看你給我的藥材,在出個三五天太陽,基本上就好了,你什麽時候回來,我在給你把把脈,第一劑藥就可以開始製作了。”
地球另外一端的段澤楓見江悅熙並不想讓自己投資,也就不在繼續那個話題兩人開始討論後麵製藥的事情。
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