199傻瓜包子鋪(一)
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正月二十六寅時初,雞尚未打鳴,陶鯉和李青青便起床忙活。除了要蒸好帶去正修書院的包子,另外要做一百八十八個口味和樣式皆不一樣的包子。
清晨天氣極寒,陶鯉卻熱得滿頭大汗。
揉麵、調餡、包包子,他親自動手,絕不要李青青幫忙。
除了燒火蒸包子外,她唯一能做的便是替他拭汗。從前,她從不覺得他愛出汗,起碼沒有在天尚未亮做包子時汗如雨下。
雞鳴過後,李青青一邊替他拭汗,一邊問:“夫君,你是不是極其緊張?”
陶鯉露出不豫之色,“娘子,我很擔心別人不喜歡吃我做的包子。”
自打決定開包子鋪,陶鯉便憂心包子不對食客們胃口,饒是正修書院學生和夫子們多次講過包子好吃,陶鯉也親耳聽到了,他還是不夠自信。正常人也沒幾個能開起鋪子來,他一個傻瓜憑啥能成?
李青青隻能搬出那一套老話,“夫君,你做包子已有半年,每次都被書院裏的學生和夫子們說好吃,特別是那栩栩如生的刺蝟、小豬、小兔子等樣式的包子,學生們爭著搶著要。夫君,我相信你能做出好吃的包子才咬牙盤下鋪子,你也要相信自己能做到。”
陶鯉快速捏好十八個褶子,抬眼看她道:“娘子,我真的能做到嗎?開包子鋪要做好多好多包子的。”
“夫君,傻瓜包子鋪再過兩個時辰便要開張,地師已請好,爹娘和弟弟妹妹們全說好了幫我們。你隻要做好包子,等包子蒸熟了,賣包子有娘和弟妹幫忙,你不用操心。換言之,你隻是換了個地方比往日多做些包子。萬事開頭難,包子鋪開張第一天,你可不能當縮頭烏龜。”
陶鯉堅定地說道:“娘子,我不當縮頭烏龜。”
“對,夫君,你是男子漢,天不怕地不怕。開包子鋪,對你我來說都是巨大的挑戰。正因為挑戰大,若是我們能經營好包子鋪,誰還敢瞧不起咱們?人活一口氣,樹活一張皮。咱們爭氣一回,也叫別人刮目相看。”
有李青青這番鼓勵,陶鯉不那麽緊張。可一想到店鋪開張時,她不在,他好不容易建立起來的一點點自信,被風一吹,轟然倒塌。
他把蒸籠放在加了水的鍋裏,“娘子,你真的不能看店鋪開張嗎?”
李青青雙手並用開始生火,柔聲道:“夫君,我昨天就跟你解釋過了,我早上要去煮粥給全書院的人吃,等他們吃好後,我碗也不洗,趕去鋪子裏看你,這樣還不行?”
“娘子,我真的想你也在場。”
想她在場?她確實想看傻瓜包子鋪開張,可她又不會分身術!已經解釋過很多遍,他怎麽就繞不過彎?
她火了,丟了一根柴進灶裏,吼道:“陶鯉,你能不能懂點事?別像個小孩一樣,一刻都離不得人!”
陶鯉非常抱歉地說道:“娘子,你別生氣,都是我不好。”
大好的日子,怎麽又發火了?這脾氣,她也得改改。她軟聲道:“夫君,為什麽你老是這樣倔強?你是個大男人,家裏人都在,你非得三番五次提出我也在場?不是我不想去,而是廚娘的職責在身,我不能隨便離開。”
陶鯉異常委屈,道:“娘子,我想你一直在。你在,我什麽也不怕。”
言外之意便是李青青是最特殊的那一個,縱使陶家人全都在場,她不在,他還是覺得沒底氣。他說了那麽多次希望她在,可見他是真心想要她在場的。兩個人齊心奮鬥開出第一家包子鋪,意義非同凡響。
“夫君,我分好粥後,盡快趕去鋪子裏,成不?”
“成!娘子,你真好。”
天蒙蒙亮,李青青提著一籃蒸熟的包子,出發去正修書院。而陶鯉和陶家人則捆柴、放裝有包子的蒸籠等,一家人正緊鑼密鼓地為傻瓜包子鋪開業而忙碌。
辰時一刻,一大鍋粥已煮好,李青青心不在焉地拿出醬菜,準備分裝醬菜。
忽有人敲門,她趕忙把門打開,廚房內彌漫著白色熱氣,外麵又冷風勁吹,待揉了揉眼睛,才看清楚來人正是百裏燒。
她熱心地說道:“百裏先生,你肚子餓了?正好粥煮好了,我先給你盛一碗。”
百裏燒往廚灶四周掃視一圈,問:“陶大嫂,不用忙活。陶大哥沒來,是不是為包子鋪開張而忙活呢?”
“包子鋪定於辰正開張,他和家裏人一起忙,倒也沒什麽好擔心的。”嘴上說著不擔心,實際上,她無時無刻不在想鋪子開張的事。木柴用紅繩捆了沒有?旺宅時用到的瓜果祭品全帶齊了嗎?能順利在短時間內借到火種嗎?
“陶大嫂,你和陶大哥第一家包子鋪開張,今兒個可算是非比尋常的一天。現在離辰正還有點時間,分粥、包子和醬菜這點小事交給在下來做。昨天傍晚令尊趕了牛車來,說你用得著。你趕緊趕著牛車去縣城,興許能趕上鋪子開張吉時。”
她訝異極了,“我爹來過了?”
百裏燒頷首道:“對,他確實來了一趟。”
分早飯由百裏燒做,李青青得以脫身,趕牛車去縣城鋪子打包票能趕上。唯獨百裏燒能否勝任分早飯這件事,是個大疑問。
“百裏先生,您是讀聖人書的,君子遠庖廚,我怎麽能丟下個爛攤子給你管?那可不行。我寧願晚點去,也不能叫您替我受累。”
“君子遠庖廚,可君子也要吃飯的。在下看你分粥那麽多次,早就熟稔於心。就算在下做得不好,在下是夫子,學生們也不敢置喙。如果你實在是過意不去,不如多送兩個包子給在下吃?”
百裏燒有心幫李青青,又提出以兩個包子作為回報,她笑道:“兩個包子哪夠?起碼給您留十個八個的。”
“那倒不用。”
李青青洗好舀粥的大勺,又把包子、醬菜如何分說得清清楚楚。
百裏燒聽得清清楚楚,拍胸脯保證一定能圓滿完成分粥任務。
在後院,李青青找到了牛車,她能趕上傻瓜包子鋪開張嗎?
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