第11章 聚氣回靈的清湯麵
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楊卿若並沒有看到丫環的異樣,幹幹淨淨的屋,讓她整個人都放鬆了下來,一躺下,便湧上來一種虛脫的感覺。
“咕咕咕~”
突然,肚子叫了起來,楊卿若摸了摸肚子,起身去小廚房。
“二少奶奶。”負責廚房的是個長相不起眼的小廚娘,看到楊卿若,忙放下手裏的菜,衝著她福了福。
“有麵粉嗎?”楊卿若點了點頭,邊走邊打量著小廚房裏的食材。
這小廚房也是今天剛剛弄起來的,裏麵的東西都是臨時搬過來的,食材倒是挺多,但也隻能做些簡單的吃食。
好在,清湯麵也用不著太多的東西,一口鍋足夠。
“有。”小廚娘忙問,“二少奶奶是餓了嗎?”
“嗯,我自己做。”楊卿若說著,便去打水洗手。
“二少奶奶,還是奴婢來做。”小廚娘疑惑的看著楊卿若,質疑的話不敢說出來。
不是說是個傻的嗎?
怎麽還會做飯?
“不用,我自己來。”楊卿若說著,擼起了袖子。
小廚娘隻好配合。
她今天剛從大廚房被調過來,便見證了二少爺為了這一位不惜和夫人對抗的場麵。
毫無疑問,二少爺還是護著這一位衝喜救了他的二少奶奶的。
“二少奶奶,還需要什麽?”
“蛋,青菜……就用這個。”楊卿若發現一邊新鮮的矮腳青,不客氣的拿過來,剝去了外麵的葉子,專取裏麵最嫩的菜心,“這些留著另用,再剁些肉末、香菇。”
“是。”小廚娘驚訝的看著楊卿若,點頭。
很快,食材到位。
楊卿若無視了小廚娘的眼神,倒了一碗熱水放溫。
適量的麵粉加入打散的雞蛋,又調了些許的鹽,加溫水充分和勻,揉好後,扣了一個大盤子放著醒麵,趁著這空餘,又轉身去準備佐料。
清湯麵是最簡單的麵條,隻用清水煮開,加入調味料、撒上蔥花即可。
但是,楊卿若從來不在吃的上麵為難自己,這秦府的食材,又是供應給秦子沉的食材,全都是上好的,有這樣好的條件,她不吃白不吃。
於是,爆炒了肉末備用,等豬油和香菇末熬得香香的,再加入了肉末,兌上水用小火慢熬著。
小半個時辰後, 麵也醒得差不多了。
楊卿若重洗了手,鋪了幹粉開始揉麵條。
勁道的麵,最起碼要反複的揉、醒兩三次,但是,她餓了。
“見過二少爺。”
這時,外麵響起了一個仆婦的聲音。
“誰來了,你去看看。”楊卿若好奇的張望了一下,打發小廚娘出去。
小廚娘見她廚藝似乎還挺精湛的樣子,倒也放心了不少,聞言就出了小廚房。
楊卿若瞧了一眼,馬上閉上眼睛回想之前看到的虛影,比劃著學了起來。
麵團在她手裏順著那動作揮舞了起來,隨著這揮舞,麵漸漸被拉長,她像被附了靈魂一樣,隨著那虛影的動作一氣嗬成。
廚房裏,微弱的光瑩籠聚,罩在了楊卿若手中的麵條上。
楊卿若卻沒有半點兒察覺。
腦海裏虛影的那套動作完成,麵條也好了。
突然,她腳下一軟,差點兒摔倒。
楊卿若扶住了案桌,眼前竟一陣陣的發黑,虛汗淋漓。
“二少奶奶,你沒事?”小廚娘剛回來,就看到楊卿若這樣子,嚇得忙跑了過來扶住了她。
“餓的。”楊卿若擺了擺手。
“奴婢這就下麵。”小廚娘從案桌下抽了一條長凳出來,扶楊卿若坐下,同時也看到了做好的麵條,忙說道。
楊卿若沒力氣說活,隻微微的擺了擺手,便坐在一邊撐著案桌休息,感覺身體被掏空般的難受。
“二少奶奶,他們真不給你飯吃嗎?” 小廚娘看在眼裏,加快了速度。
熱水是現成的,隻消分到小鍋再燒沸就可以下麵條。
楊卿若盯著鍋,點頭。
“太過份了。”小廚娘無比同情的無比同情的看了看楊卿若說道。
楊卿若笑笑,不說話,也沒力氣說話,她還在想那種玄而又玄的感覺。
方才,她幾乎沒有刻意的去記憶,便行雲流水般的使出了那套動作,於是,就變成了現在的樣子。
聚氣回靈的清湯麵……所以,她這是靈力枯竭的症狀?
“二少爺饒命!”
這次,院子裏響起的卻是另一個丫環的聲音。
“怎麽了?”楊卿若再次抬頭。
“是二少爺讓人叫了針線房的人來問話。”小廚娘一邊利落的下麵,一邊回道。
針線房的人?
楊卿若若有所思的點了點頭,垂眸看了一眼自己身上的衣裳。
不出意外,與她身上的是衣裳有關了。
“誰給你的膽?”阿南的聲音響起。
“奴婢並不知道那是阮姑娘的衣裳,奴婢……”丫環害怕的解釋。
“發賣了。”秦子沉冷冷的打斷了她的話。
“二少爺饒命,奴婢再也不敢了,再也不敢了。”丫環嚇得哭了起來。
“趕緊的,難不成還想讓我們動手請你出去?”阿南厭惡的說道。
“奴婢……奴婢去給二少奶奶道歉,奴婢去請罪。”丫環喊道。
“二少奶奶,麵好了。”小廚娘熄了火,回道。
楊卿若撐著起來,到了灶邊深深吸了口氣。
清湯裏散發出來的麵香味兒,順著鼻腔直衝胃中,瞬間,整個人都像活了過來,渾身暖洋洋的。
“咦?今天的清湯麵怎麽這麽香?”小廚娘在邊上驚訝的說道,不由自主的深吸了口氣,笑道,“光聞著整個人都舒服了,二少奶奶,你能教教奴婢嗎?”
“你學不會。”楊卿若應了一聲,拿起大勺子就舀了一勺喝了起來。
“二少奶奶,小心燙。”小廚娘嚇了一跳。
這二少奶奶真的是被餓慘了啊。
居然就這麽吃。
一時,眼神更加的同情。
“二少奶奶,奴婢知錯了,求求你饒了奴婢。”
外麵的丫環衝了進來,直撲到楊卿若麵前跪下。
楊卿若猝不及防的被抱住了腿,下意識的往後退,結果,腰撞到了灶台,一陣劇痛,她忙又往前走,手中大勺裏的湯卻也被晃蕩了出去。j3k5bl1gfwhvzeeinsofvcxk59m4qvzjsopcaamffdwzkxd6wxbcyffalk5jumla==
“啊!!!”
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