第54章 第五十四章
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在遙遠的東方神州大地, 佇立著一個以多樣飲食文化聞名於世的國家,這個國家有一個非常美麗又充滿著驕傲的名字——中華, 這裏有一個全世界無法與之匹敵的行業——廚師。
這個國家的人, 個個都會吃, 個個都愛吃, 個個都能吃, 個個都有如同料理美食家一樣的舌頭,民以食為天這句話一直是這個國家大多數人的座右銘。
同時,這個國家的廚師也是個龐大又充滿力量的群體。
他們分布在這個國家的各個角落, 年齡脾氣各不相同, 他們負責做各色料理喂飽這個國家大部分的百姓, 其中水平高的廚師甚至能夠做出會發光的料理。
他們以給人們帶來味蕾上的幸福和留下快樂的記憶為宗旨,行走在華夏大地之上,受到眾人的尊重, 也在這個國家擁有不小的地位。
也因此, 在這個世界裏的這個國家,如果真的要用一部漫畫來形容, 這部漫畫的主角和反派大概都是一群做料理的廚師。
其中的反派因為掌控權力之大和人數眾多, 被稱之為“黑暗料理界”,其具體頭目是誰無從可知,但他們有一套自己獨特的邪惡方法來訓練廚師並且他們的目的是想要收集齊“傳說中的廚具”這一點卻是真的。
與之相對的, 這個世界的主角就是屬於“光明”的一邊, 而他們的任務就是以料理與“黑暗料理界”的廚師對戰, 並且收集齊“傳說紅的廚具”, 不讓它們落在反派的手裏。
小當家劉昴星就是其中主角中的主角。
作為這個國家最年輕的特級廚師,他曾數次打敗黑暗料理界反派、識破其詭計拯救整個國家,所到之處總能機緣巧合地收集到“傳說中的廚具”,不論遇到多大的困難總會在最後關頭迎刃而解,憑借自己的魅力吸引了一群小夥伴,甚至還受到了皇帝的賞識,接受任命奉旨尋找“傳說中的廚具”……
“……就像溯行軍到了東瀛曆史戰場不會想著殺普通人,而是會選擇來到一個特殊的時間節點去暗殺曆史關鍵性的人物一樣,在特殊世界戰場,溯行軍也不會隨隨便便去選擇一個目標刺殺,他們所要暗殺的目標,一定是對這個世界未來舉足輕重的人物……”
“而對我們不利的事情就在於,東瀛曆史戰場的曆史,是你們這群來自東瀛曆史的刀劍所熟知的,是我們可以通過種種途徑得到的,而特殊世界戰場卻很困難。”
燭台切的眼前浮現出了某一日夜裏,大將在給大家講課的時候提到的某個知識點。
“雖然身為刀劍的你們能夠憑借直覺感知到溯行軍存在的地點,但溯行軍會像在東瀛曆史戰場一樣,在各個地點分布一些隊伍作為迷霧彈,拖住時間,讓真正在刺殺關鍵人物的主力軍能夠得手……”
虛影裏,大將一邊從不知道哪裏掏出一疊卷子發給他們每一把刀,一邊繼續強調著她的“考點”:
“所以想要在特殊世界戰場早一點剿滅溯行軍,兩個辦法是最好的……”
“要麽,你們恰好提前學習到了這個世界的曆史,知道這個世界在這段時間裏最重要的曆史人物是誰……”
“要麽,就是你們能夠從現有的已知條件裏推測出這個特殊世界的主要人物……”
“溯行軍的目的注定是這些人,隻要你們跟在這群人的身邊保護好他們,就不用擔心溯行軍不主動出現在你們的麵前,也不用擔心這個世界會因為你的不及時出現而崩潰。”
當燭台切光忠和歌仙兼定隨著香味來到河邊的時候,他們就見到了此時正在河邊利用山間溪澗食材做魚湯的踏上了前往尋找“傳說中的廚具”路途的小當家劉昴星一行人。
善良又熱情的廚師們招呼他們兩個“迷路的旅客”一起享用午餐,期間,燭台切和歌仙謊稱自己是從東瀛漂洋過海來到這個國家遊學的廚師,卻不想這個身份得到了小當家劉昴星的弟子、擁有一半東瀛血統的四郎的熱烈歡迎。
四郎是特級廚師小當家的唯一徒弟,他的母親恰好也是東瀛人,但很可惜,不到十歲還是個孩子的四郎並沒有機會去東瀛看看,於是便對自稱是這個世界東瀛人的燭台切和歌仙很是友好,也很是好奇。
“東瀛在哪裏?”
“那裏有什麽特別的料理?”
“你們知道xxx嗎?我媽媽是那個地方的人哦~”
“……”
一個又一個問題讓燭台切和歌仙應接不暇,幸好他們的大將曾經逼著他們學習過相關的知識,而他們也確實是東瀛的刀劍會東瀛的話懂東瀛的習俗傳統,這才沒有露餡。
而隨著他們回答完一個又一個問題之後,投桃報李的,年紀還不到十歲心無城府的四郎則給他們分享了他的師父——特級廚師小當家,這兩年來打敗“黑暗料理界”各種廚師的二三事,以及有關“傳說中的廚具”相關事件。
也正是通過四郎的講述,燭台切和歌仙從中窺見到了這個世界的全貌,對這個世界和這個世界的主角有了一番自己的猜測——
這個猜測當他們看到那群廚師圍在一鍋魚湯前,其中那位被別人叫做“小當家”的廚師掀開鍋蓋、鍋子裏發出的耀眼光芒後瞬間變成了篤定——
如果他們沒有猜錯的話,這位叫劉昴星的特級廚師大概就是這個世界的主角了。
於是兩把刃很默契地就決定,把原本定下來的“剿滅這個世界溯行軍”的任務修改成了“保護主角一行人守株待兔(溯行軍)”的任務。
那麽他們首先要做的第一件事,就是如何不動聲色地融入到主角的團隊之中,讓他們願意帶上他們兩個一起去尋找什麽“傳說中的廚具”。
燭台切與歌仙相互間看了對方一眼,在廚房數百次的合作和在戰場上的默契搭配讓他們的腦電波能夠在瞬間重合,立刻定下了套路,在品嚐完以小當家劉昴星為首的一行人製作的美味魚鮮料理之後,雙雙向主角一行人提出挑戰——
“我們是來自東瀛的廚師,聽聞貴國料理十分了得,希望與諸位來一場料理對決。”
然後,他們做出了東瀛最常做的鞠躬姿勢:
“請多多指教!”
……
……
燭台切光忠是一把會料理的刀劍,這一點源於他的前主伊達政宗是一位在曆史上曾因為做料理留下過事跡的人物。
伊達政宗的料理水平究竟如何這件事已經無從考證,但燭台切確實擁有一手好廚藝。
而歌仙兼定也是一位對廚藝有所了解的刀,在本丸刀劍們多數對料理不是很擅長的情況下,他一直和燭台切承擔著本丸廚房的大部分工作。
因此當大家一起把這次料理的主題定為“筍”的時候,主角小當家和他的幫廚四郎二人忙活得熱火朝天,這一邊,燭台切和他的幫廚歌仙也沒有閑著。
原本隻是打算用這一場比賽取得主角一行人的信任,可當比賽真的開始之後,看著作為評委的那群食客期待和感概的眼神,看著對麵小當家和四郎認真又充滿著熱愛的神情,燭台切和歌仙瞬間也變得認真起來。
“我可是文雅之人啊……做任何事都要認真才行,否則哪裏能夠稱得上文雅?”
“既然你們都那麽認真了……那就不能辜負你們的期待啊……”
為了風雅/帥氣,我們也不能認輸!
不論是在日式料理還是中式料理,筍都是二者料理中常會用到的食材。
在挖取了長在山間正適宜食用的竹筍後,小當家和徒弟四郎開始倒騰起他們的菜,各種顏色的食材被特級廚師用一把菜刀切成長短粗細一致的絲,像變魔術一樣飛舞在空中,然後落到鐵鍋裏翻炒、浸潤。
而燭台切也帶著歌仙一起從溪澗撈到了一條魚,打算用魚湯作為湯底,勾兌二人在本丸發明的特別自製的醬料,製成特別的高湯,再把可口的竹筍用細棉布裹好放入高湯內浸煮,香味的四散讓坐在一邊等著品嚐料理的“評委”們忍不住好奇。
最後幾乎同時的,小當家把鍋子裏的料理盛到了盤子中,燭台切也從高湯裏取出了裹著棉布的竹筍,將之切片,再由歌仙擺盤,共同端到了“評委”們的麵前。
小當家做的料理是筍絲小炒,利用此時正當季的食材,一起切成片混合小炒,顏色五彩繽紛,亮晶晶的,看著格外喜人。
蘭飛鴻,人稱“阿飛”,和小當家一樣是一位特級廚師,曾經被黑暗料理界控製,在最後關頭又被小當家喚醒,之後加入“尋找傳說中的廚具”隊伍成為小當家團隊中的一員,在顏值上他大概是小當家團隊裏所有男性角色裏最帥的一位,從廚藝上,他的廚藝與小當家也是不相上下難分伯仲。
他夾起了一筷子筍絲、胡蘿卜絲和茭白絲,放入口中,臉上帶著和所有人一樣享受的表情:
“筍絲小炒這道菜別看仿佛製作簡單,但實際上這道菜十分考驗一名廚師的刀工、火候以及對食材的熟悉程度。”
“一種食材如果切地粗細不一,就會影響到每一根筍絲的受熱程度,導致最後有的生有的熟有的焦……”
“而不同的食材熟的時間和讓它入味的方法也是不一樣的,要怎麽讓各種味道不一樣的食材混合產生一種新的口感,是廚師一直在追求的東西。”
在評價完這道菜的難度之後,就是對菜的口感的評價:
“這道菜,讓我有一種置身於江南水鄉那絲竹環繞餘音嫋嫋的感覺,竹筍的脆和鮮、茭白的甜和嫩,種種味道交織在一起,猶如聽到江南的姑娘彈奏著樂曲唱著小調,美不勝收、引人入勝啊……”
燭台切一臉懵逼地看著一群人一邊陶醉一邊說著一大段一大段比喻和排比句,把吃一道菜和聽一次演奏、看一場舞蹈表演甚至人間仙境相提並論……
“……我果然還不夠帥氣。”
“……我也果然還不夠文雅。”
出口成章什麽的,著實讓人佩服。
等誇讚完小當家的料理之後,就輪到了燭台切和歌仙的料理。
“從表麵上看,好像就是把筍煮熟了切成片啊。”
解師傅,同樣也是小當家小團隊中的一員,最擅長做點心,由於手上一直拿著一根擀麵用的鋼棍,因此也被稱為是“鋼棍解師傅”,他手裏的筷子忍不住撥弄了一下盤子裏的筍片。
歌仙兼定率先從那種“比文雅我輸了”的潰敗中醒了過來,開口解釋這一道料理:
“這道菜叫做‘煮竹筍配昆布’,利用筍能夠吸收汁水的特點,將之裹上細棉布置入精心調配的高湯中,讓筍中帶著高湯的滋味,又帶著筍的清香,有春之感。”
眾人感慨了一下東瀛料理的特別,然後紛紛拿起筷子閉上眼品嚐了這道菜。
果不其然,最後勝出的人依舊是這個世界的主角小當家,但令歌仙和燭台切詫異的不是結果,而是評委們之所以選擇小當家勝出的原因:
“你們的湯確實味道不錯,裏麵加了些我沒有嚐出來的東西,能夠選擇這個時節的時令蔬菜,如果單純論湯汁的鮮美,這道菜不輸我們中午做的那道魚湯。”解師傅點點頭評價著。
“但是……”
蘭飛鴻接了解師傅的話繼續道:
“但是這道菜卻不適合這裏的竹筍。”
燭台切和歌仙在大家的示意下嚐了嚐自己做的料理,又嚐了嚐小當家做的筍絲小炒,皺起了眉。
“我想東瀛的竹筍必定是味甘的,但中土的竹筍帶著一絲清苦之味,這道菜若是用東瀛的筍,自然是甘美至極,能讓人瞬間看到櫻花綻放的美景,但換上了我中土的筍,卻沒能去除筍的清苦味……”
“一個廚師沒能了解和處理他的食材,這是你們輸了這場比賽的原因。”
燭台切和歌仙瞬間心服口服。
論帥氣/文雅程度,他們的口才不如主角這群人,論料理水平,他們的水準也遠遠比不上在座的這群廚師……
原本不過是想要走個套路的話,在這一瞬間變得格外的堅定和認真,他們又一次默契地鞠躬,在主角一行人慌亂的動作下說道:
“在中土遊學的這段時間,還請諸位允許我們跟隨學習!”
料理,並不是簡單的喂飽別人就足夠了。
一道好的料理,可以鼓舞作戰中的一方士氣,還可以消除戰士體內的疲勞之感,更可以增強體質、舒緩心情……
他們想要學習這種帥氣/風雅的技能。
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