第56章 【056】初次考核
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讓她來點評主廚的菜?
蘇慎言這一出,不但讓其他人都震驚的圍觀過來,更讓夏娃吃驚。
她來點評偶像做的菜?再看看其他人一副“你要說的不好就吃了你”的表情,她有些怯。
“額主廚您的廚藝肯定很好我連灶台都沒摸過”
可蘇慎言不吃這一套,鐵了心要她說出個一二三四來,夏娃見偶像這麽堅持,再推脫就沒意思了,這是偶像給她的考驗呢,要是她表現優異,說不定就可以進廚房做菜了。
“好,我嚐嚐看。”夏娃夾起一口菜,可這味道.
她好想問問偶像,他家最近不缺醋,為什麽她吃著那麽酸?
在蘇慎言注視的目光中,夏娃斟酌著語言,“肉絲鮮嫩,色澤紅潤”
“我問的是味道,說實話。”蘇慎言一句話止住了她的馬屁。
夏娃縮了縮脖子,對偶像的冷臉有點畏懼,怕惹毛了他,索性實話實說:“這本該是鹹甜酸辣兼備的一道菜,可是醋放多了,而且蒜味較大,所以味道怪了那麽一點點。”
話剛說完,整個廚房那叫一個安靜啊,夏娃看向目瞪口呆的眾人,再看一言不發的偶像主廚,心裏有那麽一絲絲後悔,她居然敢批評主廚的廚藝。
果然吳嫂出聲維護主廚:“小丫頭懂什麽,主廚的菜可是老爺都稱道的,就你這點三腳貓的功夫還敢挑剔主廚的菜?”
這話就是眾人的心聲,大家指責的目光紛紛砸向夏娃,夏娃不敢吱聲,盲目崇拜果然可怕。
可是主廚讓她說實話的,如果主廚連這點肚量都沒有,她對偶像還挺失望呢。
她的小眼神往蘇慎言身上瞟,對方壓根看不出情緒,不會是真的生氣了?
她有點無奈,一來就得罪上司,以後還能在廚房裏混嗎?
人在屋簷下,不得不低頭,夏娃想著要不要說些什麽找補回來,卻被主廚搶先發話:“這品菜的部分暫時過關,你的舌頭倒是適合幹這行,再看看你的手上功夫。”
蘇慎言移開身子,讓出灶台,依然拽著冷冷的調子對她說:“做道菜來看看。”
瓦特?做菜?這是下一個考驗?
早說嘛,夏娃這下樂壞了,一定好好表現,爭取不用再洗洗涮涮。
她掃視了一圈廚房裏的材料,正好看著案板上放著一碗鮮奶,還冒著熱氣,她咽了咽口水,好久沒喝到味道這麽正的牛奶了,旁邊盤子裏放的都是有些油膩的早餐,她就來點簡單清爽的小吃。
“主廚,我要碗牛奶,3個雞蛋和幾勺白糖。”夏娃信心滿滿,蘇慎言讓小廚給她全都預備好了。
夏娃拿起牛奶就往鍋中倒,將牛奶煮沸後,便倒入大碗晾著,另一頭則立刻敲碎兩個雞蛋,熟練的將蛋黃和蛋清分離,將兩勺白糖放入裝著蛋清的碗裏攪拌,等到牛奶稍涼,牛奶表麵則會結起一層皺皺的奶皮,就可在奶皮上刺破一個小洞,慢慢的將裏麵的牛奶倒入放著蛋清的碗裏,攪拌均勻,去掉浮沫,再將牛奶倒回留下奶皮的小碗裏,可以看著奶皮慢慢浮起來。
蘇慎言的眼睛沒離開過她利落熟練的動作,看著這一道道的工序後,他漸漸猜出她要做什麽東西。
夏娃極為投入的準備做最後的收尾,拿出一個大鍋,將乘著牛奶的碗放入鍋中,隔水蒸個十分鍾,就大功告成。
揭開蓋子,夏娃小心翼翼的將一碗幹香的雙皮奶端到蘇慎言麵前,忐忑的說:“主廚,請您嚐嚐。”
蘇慎言直接端起碗,用勺子舀了一口吃進嘴裏,慢條斯理的品著味道,那張無可挑剔的俊美臉龐上沒有顯露出一絲表情,讓夏娃有點吃不準他的想法,很糾結的看著他,等待他的點評。
她在心裏默默祈禱:老爸,你那麽愛吃這東西,好歹要保佑我這一次能順利通過。
“這次看來懸了,蘇主廚明顯不喜歡吃這東西。”開始有人小聲的議論著。
“那東西用料那麽簡單,看起來白乎乎的,沒什麽味道,普通人家才會稀罕,咱們這種人家又不是吃不起好東西。”
“主廚都不吭聲,這小丫頭也太不知道天高地厚,敢那麽說大話,也不看看自己有沒有這本事。”
真是吵死了,夏娃想讓他們閉嘴,她這兒正緊張呢,被他們說的心裏更沒底。
蘇慎言依然不吭聲,跐溜跐溜的就將一碗雙皮奶全吃完了,漆黑的眸子裏依然波瀾不驚,似乎沒聽到他們的議論聲,也沒看出夏娃的緊張。
吊足了胃口後,蘇慎言終於發善心的給了句痛快話:“從明天起,你就來廚房學切菜,但是記住本事沒學好之前,不要擅自動灶台,其他的邊副廚會交代你的。”
說完,他施施然的離開了廚房。
隨著他的離開,一群看熱鬧的人悄悄的回去幹活,隻留下還在呆滯狀態的夏娃。
“唉唉,你傻了?主廚都走了,開始幹活。”邊副廚用手在夏娃眼前晃了晃,推了一下還傻愣愣的夏娃。
夏娃呆呆的回頭,指著自己的鼻子問道:“剛才主廚的意思是我可以掌勺做菜了?”
“主廚的意思是你可以來廚房當學徒,可沒讓你掌勺的意思。”邊副廚很好脾氣的跟她解釋,也能理解她犯傻的原因,誰都想跟在主廚身邊當學徒,可不是誰都有這個運氣,這丫頭真是走了狗屎運。
夏娃終於回過味來,慢半拍的叫道:“我終於可以進廚房了,哈哈哈哈。”j3k5bl1gfwhvzeeinsofvcxk59m4qvzjsopcaamffdwzkxd6wxbcyffalk5jumla==
這意外的驚喜讓她再也無法裝低調,樂嗬嗬的對著灶台笑了好久。
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