張家老三媳婦從來沒有吃過辣椒，更很何況是生辣椒，而且她們摘的是那種非常辣的老辣椒，所以她感覺很痛苦，就像是被火在燒一樣。張靈雪看見自己母親滿臉通紅的樣子，隻好把自己手裏的水遞給了張家老三媳婦，張家老三媳婦沾了一點水之後，就覺得舒服多了，咕嚕嚕的灌了好大一口，這才緩了過來。

    “你們這不是種來害人的嗎？這是什麽東西？”

    張家老三媳婦一舒服下來，指著張靈溪他們就開始發問，張靈溪覺得還是應該是還是讓這個一直不說話，那還清靜一下，但還是對著兩個人說。

    “哎，第一我娘他們剛才是不要阻止你們吃的，是你們說我們小氣。第二，這東西是你們吃不慣，我可喜歡吃了。”

    張靈溪前世可是蜀地的人，無辣不歡的那種，拿著辣椒就麵不改色的咬了下去，然後吃了。一口口的，那脆生生的聲音，就像在吃什麽好吃的果子一樣，把那辣椒吃完之後，張靈溪是一點臉紅的意思有沒有。

    張家老三媳婦隻當是張靈溪他們在抽風，種了些奇怪的東西，她本來聽說這張靈溪家種了一些紅色的果子，她本來以為是什麽好吃的，就想著要是好吃的話，她就讓張周氏把張家老四家的種子拿了回來，自己家種，那可是一筆不少的銀子。結果今天來看，張家老四一家估計是不知道抽了什麽風，種了一些難吃的東西，張家老三媳婦懷疑這根本就不是吃的東西，就想著再來探究一下。

    張靈溪料定了他們就算知道，這些東西都是吃的，他們也不知道該怎麽吃。張家老三媳婦，跟張靈雪冷哼一聲，就邁著自以為高貴的步伐走了。

    張靈溪一家，把自己家的辣椒抬了回去，饒是家裏有張家老四這個壯勞力，也是拿了好幾趟，才把辣椒拿完，張靈溪就盤算著什麽時候，能夠買輛牛車。

    晚上回到家之後，張靈溪開始泡酸菜了，這個時代的鹽比起張靈溪知道的古代的官鹽要便宜很多，作為家家戶戶必須要吃的東西，鹽甚至是能跟現代的價格等同。

    所以張靈溪泡酸菜，需要的成本不是很高，因為家裏的菜還沒有收回來，張靈溪就自己摘了一些青菜、白菜還有胡蘿卜，加上今天摘的辣椒一起泡了幾罐子。

    本來張靈溪還打算泡一些筍子的，但是看見那筍子還沒有熟，就隻是先泡了這些。

    一個星期還多的時間過去了，張靈溪泡的酸菜差不多了，這麽長的時間是因為第一次泡酸菜，酸水必須要泡這麽久才能入味，要是下次再用這老酸水的話，一般隻要幾天就夠了。經過幾個星期的時間，張靈溪的辣椒也曬幹了，那些幹了的辣椒是用來做辣椒麵的。

    辣椒醬是需要用新鮮的辣椒，張靈溪一家剁了兩天，這才剁了兩大壇子的量，張靈溪用那封酒的那種油紙，把辣椒醬的口子封著，隻要密封完好，這辣椒醬保存的時間可以很長的。

    張靈溪做了幾天用辣椒做的菜，就是平常一些很普通的家常菜，加一點辣椒醬來提味可是很好吃的。因為是上火了，張靈溪就決定還是先不吃辣椒做的東西。這些天隻是做了一些清淡的肉食，這天張靈溪嚐了嚐壇子裏的酸菜，覺得味道差不多了之後，張靈書這幾天是饞得慌，盡是吵著要張靈溪做魚吃。

    張靈溪就決定今天要做酸菜魚，剛好今天他們又捉了幾條草魚，這草魚來做酸菜魚是正好的。

    張靈溪笑著把酸菜撈了一點起來，然後開始清洗魚，把蔥薑蒜這些東西，全部剁碎。酸菜切好，把這些東西全部準備好之後，就準備開始做魚了。

    張靈溪先把鍋刷了一遍，張靈溪先把魚切成片，然後裹上調好的蛋漿。開始把配料炒香，之後就是炸魚，煮好的酸菜湯鍋，把魚放下去煮好之後，就是酸菜魚。張靈溪也知道，自己這做法可能是不正宗，但是這也是她自己做著吃的，沒有那麽多的講究。看著那一大盆的魚，裏麵紅紅的辣椒，上麵有酸菜，聞著滿是酸辣的湯汁味。

    “哇，我今兒可是趕著了，這是啥好吃啊。”

    老錢拿著一袋子的東西，直接放在了張靈溪家廚房的牆角，張靈溪笑著對老錢說。

    “錢叔叔，我家弟弟過去叫你們了，你沒有看見嗎？這是酸菜魚，我才做出來的新菜式，正說請你們過來嚐嚐呢，要是不好吃的話，你們可不許說啊。”

    老錢看著張靈溪放在桌子上的東西，就連聲說好，張靈溪家自從搬過來之後，錢家可是沒少幫助張靈溪家，兩家的關係也是越來越好，誰家做了什麽好東西，都要給別家端一點過去。

    所以這張靈溪做了好吃的，老錢也是不會過多推辭的，他笑著指著那袋子裏的東西就說。

    “靈溪你做的還不好吃嗎？我們馬上就過來，這是我們家自己種的芋頭，你們拿來煮來吃，還是不錯的。”

    張靈溪點點頭，這芋頭，自家還是種了，但是自家的芋頭還不能吃，張靈溪早就想做些辣椒醬來沾芋吃的，還可以做芋頭燒雞，那可是真的好吃。

    “謝謝錢叔叔，這魚涼了就不好吃了，您要是有事的話，就快回去吧。記住要快一點來，把嬸子跟狗子哥叫來啊。”

    老錢也是慌著去自己家，換個衣服就來張靈溪家吃東西，聽見張靈溪的話，他算是跑得更快了。張靈溪笑了笑，把飯跟碗筷都擺好。

    不一會兒，錢家的人回來了，張家老四跟吳氏也回來了，張靈溪跟張靈荷挨著把飯盛好，張靈溪剛剛把鍋蓋拿開，這酸菜魚的香味早就散發出來了。

    大家一邊吃飯，一邊說話，這一頓飯下來，每個人的肚子都成了圓鼓鼓的了。

    “靈溪做的這酸菜魚還真是好吃，這酸菜也很是下飯的。”

    老錢一邊在盆子裏撈著酸菜，一邊讚歎的說著。

    “哈哈，錢叔叔你這是誇我呢，您吃著好吃，就好。這酸菜我還泡了很多，你們要是不嫌棄的話，就拿一點回去吃吧。不過，這酸菜是鹽泡的，吃多了也不好的，一定要就著飯吃。”

    張靈溪說著就抱著一壇子的酸菜走了出來，直接放到了老錢的腳邊，省得他們回去的時候忘記了。

    “對了，前些日子我就跟你們提過，靈溪的手藝那麽好，不去開鋪子真是可惜了。這下子，就是一個好機會。”

    老錢自己倒了一杯水，清了清自己嗓子說。張家的人，都疑惑的看著他，不知道他說的機會是什麽。

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