哪知道那竹鼠套餐，好吃得不得了。那肉很有嚼勁不說，還很香很香……不隻是可以用來做煲仔飯，還可以用來靠著吃，對身體甚是滋補。甚至那個尾巴還可以用來做手術的縫合線，所以當時的價格相當高，達到七十五塊一斤。

    但這輩子的現在，這個品種好像還處在推廣的初期，隻要二十塊一斤，也還沒什麽人要的樣子。所以她看到這個消息時就來了想法。

    這種叫做竹鼠的食材可謂全身都是寶，如果運作的好，這道菜式可能會成為和平飯店的鎮店之寶，但最大的問題是……人們能否接受烤鼠肉這個問題任誰也左右不了呀，就算她這道菜做得再好吃可也很難戰勝人們對‘鼠’先入為主的認識。

    其實南方有些地方有吃田鼠的習慣啦，但明顯這個城市的人尚未有這種見識。

    要對愚蠢的地球人解釋是很困難的，於是林曉青決定先斬後奏。如果客人問起，也不說是竹鼠什麽的，而說是雪芒狸。

    由於林曉青不敢親自宰竹鼠，她訂購來的時候，是冰鮮的。所以這道燒烤要整的話，還要準備一些佐料了，由於竹鼠進食的都是竹子啊玉米番薯這種東西，身上的脂肪並不多，肉質相當甜美。

    所以用到的配料其實不用太多，除了鹽，糖，醬油、還有兼顧好辣的客人口味而準備的花椒、辣椒等一般的調料外，再就是她自己做的醬料了。

    由於顧忌到客人的接受程度，林曉青將那竹鼠切掉爪子尾巴，切成兩塊才竄到鐵叉上去準備烤。

    等到將花椒、辣椒之類跺成碎末之後，每一種調料均放一碗裏備用，由於過程暫時不敢公開的關係，這燒烤的工作自然就落在宋北川身上了。

    好在此時天氣還算冷，不然他那身風衣牛仔帽的打扮，能把人捂出痱子來。

    “這……地獄十八烤，真能吃嗎”看著那白白的竹鼠肉在炭火上烤得吱吱作響，宋北川的表情相當糾結，吃老鼠太特麽驚悚了呀！

    “噓！”林曉青連忙衝過去捂住他的嘴，緊張地左右望了望，才壓低聲音道：“這事先別張揚哈，咳咳……這個竹鼠嘛，其實你以前也吃過啦，老公你忘記了”

    “什麽！”這下宋北川是徹底斯巴達了，他隻覺一股嘔吐的念頭從自己的胃部開始醞釀，她什麽時候做老鼠肉給他吃了。

    “哎哎，那麽吃驚幹嘛”林曉青彈了他額頭一下，說：“這東西很滋補的，對你身體很好，而且它其實和老鼠有根本的區別啦，你自己上網查查就知道。”

    隻聽嗖的一聲，宋北川果然以迅雷不及掩耳盜鈴之勢拿出手機來查，查完他鬆了口氣：“不過總覺得這樣不太好，規定上沒問題嗎”

    “現在還沒問題啦，”她點點頭說，“目前還沒有規定不能整這個，不過幾年後必定會要檢疫證明，也不是什麽大事啦……”她清楚記得上一輩子那段人生中，因為沿海地區這烤竹鼠，竹鼠煲仔飯太紅火，後來又發生了‘沙氏’才有了一定規定出籠。

    “你怎麽知道”他狐疑地看著她，這應該算是飲食界比較內門的消息了吧，她怎麽知道她半年多前還是個討厭、拒絕進入廚房，隻知道快餐和泡麵的二貨呢！

    林曉青掐指一算，故作神秘地歎了一口氣，“你老婆是食神下凡，此等小事不過舉手之能，不足掛齒啦，哈哈……”。

    “食神啊食神，看來我宋北川真幸運呐！”半點調侃外加十二萬分的慶幸，為有這樣一個賢惠的老婆而開心，宋北川單手將她擁入懷，吻了一下她的額頭。

    烤好這道不能說的菜式後，林曉青挑了一小塊給他嚐嚐，他皺眉了三十秒忍住惡心吃了下去……原本以為就算不難吃，味道也會和豬肉牛肉差不多，可是他錯了。原來這烤的竹鼠肉還真好吃，肉質相當鮮甜，口感比牛脊肉也差不錯了多少，這還隻是放了點鹽巴而已味道已經如此，如果再加點什麽別的挑了還得了

    “怎麽樣”她得意地問道。

    “好吃，你究竟是怎麽想到這玩意的”他更奇怪了，“我覺得這道菜如果運作得當，完全可以成為咱們和平飯店的招牌菜，甚至比上一道哥斯拉特級絕叫套餐好不是一星半點。”

    前一個問題，她果斷忽略掉，來回踱步了一陣，她把問題拋給了他，“老公，你廣告專業那麽厲害，幫我想想怎樣能推廣這道菜”

    “其實你已經想到了對策，”他思索著，“用竹芒這個名字吧，一般客人不會尋根問底，如果真有客人固執要知道究竟是個啥，就說是竹狸……不過你得答應我別求食材新鮮就想養它們，還是用冰鮮的安全些，當然最好就是他們給我們加工好，像肉塊一樣寄過來最好。”

    宋北川預計了各種可能發生的意外，好在他的擔心目前是多餘的。她憑著上一輩子得來的經驗，老感覺這事沒什麽大不了，要有什麽狀況，那上輩子那個世界，這道菜根本就不會大火特火。

    將之用刀剁成指甲大小的一小塊，上麵叉進牙簽就讓宋北川拿出去讓店員準備試吃的事情。

    可是她忽略了一件事，一個人，一個對她伸出複仇之手的人，而她絲毫木有覺察。

    其實林曉青考慮得相當周到，竹鼠這東西就算客人都接受了它，願意吃它，可它的價格從不算便宜……隻要味道好吃，它自然有它的人群。那另外一些則是相對普通的燒烤。

    普通燒烤嘛，怎能沒有牛羊肉還有各種雞腎鴨腎……對了，還有那個豬肺片，別看著一串幾片一塊錢很便宜，當你去市場真正買過豬肺時你會吐血的，一副豬肺才幾塊錢，能切成多少片來賣她是沒算過啦，幾百塊應該是沒問題的，想想幾塊錢的成本能得到幾百塊的利潤，嘖嘖！

    這東西就算賣一毛錢一串也不會虧，於是千萬別小看這些看似廉價的食材，算起來分分鍾讓你咋舌。

    除了羊肉，自然還有牛肉、豬肉了，她提幾個小時就將這些用醬油等醃製了，現在拿出來剛剛好，她先給店員示範了一次怎麽把肉竄入竹簽，這都是手板眼見功夫，對那些學生自然沒什麽難度。

    串完了肉之後，林曉青又把茄子、土豆、韭菜、饅頭等等所有她能想到的東西，都用小木簽串了起來。

    這晚上的宵夜時間算來也不短，對於餐飲業而言時間當然等於金錢，她都恨不得一天能有四十八小時呢！隻是現在的店員不能勝任夜班的工作，畢竟都是學生嘛。但是這宵夜的念頭她是坐定了的。

    忽然她想到了那道她想的那個名字……地獄十八烤，那竹鼠是一烤，牛羊土豆之類何曾不是冥冥中是不是老天給她點明了提示要做宵夜。

    想著想著她不得不為自己的先見之明感到佩服，“我真厲害，哈哈！”她咧嘴傻笑了一把。

    此時，店外麵宋北川的風衣獵獵作響，沒有風怎麽他的風衣會被吹成這樣？

    呃……說來其實也不奇怪，他一邊撩著風衣的邊角，配合著他的步伐，走到一臉疑惑的客人麵前遞過盤子邪惡一笑，“諸位，試試咱們和平飯店的新菜式如何”？

    新菜式試吃免費等等的字眼閃過客人們的腦海，然後人群聳動了……誰會拒絕免費試吃而且還是肉！

    “這是什麽肉好香甜耶！”一個女客人一手搶過兩塊竹鼠肉吃了下去，當即哀嚎……不對，是感動得低呼起來。

    “牛肉可看顏色不像，口感也不像，比牛肉有嚼勁，也不想羊肉那味兒……”另一個客人吃了一塊，細細品味著，還想拿一塊吃下去分析清楚，可圍向宋北川的人群已經把他給擠了出去。

    宋北川挑眉一笑，神秘兮兮地說，“這道菜，咱們老板娘命名為……地獄十八烤！”

    聽著客人們均是一愣，然後被他那一臉嚴肅的表情逗樂了，這男老板怎麽這麽有喜感呢正兒八經地說著遊戲裏的台詞，像笑死人咩。

    “這是鱷魚肉吧”。

    “十八烤是什麽回事難道還有其他十七樣別的燒烤”。

    “我覺得是駱駝肉，地獄嘛，應該是炎熱的……”。

    “老板笑一個，我們送你上頭條好不好”。

    麵對這種種紛紛攘攘的話題，宋北川一點回答的興趣都沒有，並非他生性高冷，有霸道的潛質之類亂七八糟的……隻因為他看到三個人，三個奇怪之極的人。

    為首走進店裏的那個人，是有著一頭長發，眼神冰冷，樣子比女人還要陰柔的，穿著一身黑色朋克風衣的男人。

    而跟在他身後的兩個男人則像是他的手下，這兩個手下，都戴著墨鏡。

    忽然，那個手下迅速從背後拿出一台錄音機打開了……澎湃的音樂突兀的響了起來。（m.101novel.com）