第420章 人有悲歡離合
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凡是在店裏消費滿三千白銀的可以拿到金牌會員,以後吃飯可以打八折;消費滿一千白銀可以得到銀牌會員,下次消費可以打九折;消費滿三百兩白銀,就可以成為普通會員。下次吃飯可以打九五折。
曉青開業前三天就請了舞獅隊每日在酒樓門前表演,每次表演間隙,曉青都會介紹自己的酒樓特色,並許下開業第一天所有進店的顧客都享受金牌會員價格的承諾。
司馬青峰和白池是在開業前一天到的,知道曉青定不會在家,直接就去了店裏,見曉青有模有樣的指揮著郝明之前找好的夥計做事,心裏不禁感概,有些人有些天賦都是天生的,曉青僅僅是一歲的年齡,竟能把這麽一個大店打理的井井有條。
這天的活動結束後,曉青就在自己的酒樓裏小試牛刀,做了一頓豐盛的晚餐,招待了大家。曉青發現司馬青峰這才回去不到兩個月卻瘦了很多,雖然精神狀態不錯,看重卻能看出疲憊。
“我們快點吃,司馬和白池趕了一天路,今日早些休息!”曉青催促道,不著痕跡的關心著別人。
“司馬公子和白公子今晚住哪裏啊要不去我們家”慕淩瀾喝了一口湯後,問道。
“曉青已經讓郝明給我們兩個訂了房間!多謝慕公子關心!”白池一改往次的痞子樣,很是客氣的對慕淩瀾說道。
“不用這麽客氣,曉青的客人就是我得客人!”慕淩瀾擺了擺手,說道。
“小曉青,有你這樣的兄長也真是幸運,這樣我和司馬離得遠也能放心一些!”白池看了慕淩瀾一眼,隨即笑著說道。
“哪裏的話,我一定會照顧好曉青的!”慕淩瀾說完,又淺酌了一口曉青特質的烏雞人參湯!
曉青見他們你來我往,雖然言語客氣,卻讓人能嗅到絲絲的火藥味,可曉青想破了頭,都不記得這二人有過矛盾衝突,她最討厭這麽不尊重美食,害別人沒胃口的家夥,於是出聲說道:
“你們兩個吃飽了是吧,樓上有包間,你們兩天去私聊吧!”
“慕兄可能吃飽了,我剛剛墊了個底,還能吃好多!”白池說著拿起筷子低頭猛吃,不再言語。
“我也沒吃完!”慕淩瀾說完也安靜的開台用餐。
曉青看了他一眼,也不再多說,細細的品嚐自己手藝,時不時滿意的點點頭。
司馬青峰還是保持著他一貫低調少語的作風,低頭專心致誌的吃著自己感興趣的食物。
安安靜靜的吃了一頓飯,曉青讓夥計們關好門,就早早一起回了客棧。因為酒樓還沒有正式營業。所以這些夥計也都暫時跟著金金住的客棧。等酒樓正式開業後,他們將會住在曉青在樓特意為他們裝修的宿舍內。
“好了我們就在這裏解散吧!司馬快和白公子早點去歇息吧,趕了幾天路。”曉青站在客棧大廳內,對幾人說道。
“好,你也早些歇著吧!”司馬青峰說完轉身和白池一起回了自己的房間。
“行了你們也去歇著吧!明天還有得忙呢!”待2人走後,曉青又對幾個小夥計說道。
“那曉青小姐,我們先去休息了,明早見!”幾個小夥計當中,一個年齡稍大一點的男孩兒說道。
“嗯。”輕輕點了點頭,推門進了房間。
第二日又鬧騰了一天,終於迎來了開業的日子。今日曉青不但請了舞獅表演,還請了,一個戲曲班子。在一片熱熱鬧鬧人聲鼎沸中,終於夫子說的及時到了。
曉青請司馬青峰和慕淩瀾二人揭下招牌上的紅紗,招牌上龍飛鳳舞三個燙金大字“三不粘”。
由於有了前幾日的宣傳,今天酒樓大門一開,就有好多食客走了進去,千斤從水莊借調的掌櫃,忙得不亦樂乎!一開始從水莊過來他還有些不樂意,想著一個小姑娘能折騰出來什麽如今看來是人不可貌相,海水不可鬥量。他第一次看見可以和少爺在經營方麵不分伯仲的人,既然又是一位好東家,當然要用心扶持。
廚房裏,幾個曉青之前就培訓出來的廚娘,正熱火朝天地忙著,因為曉青之前許諾過,會從酒樓一個月的利潤中拿出20%,作為他們每個月的獎金。
曉青並不擔心這些廚娘會跳槽到其他的酒樓,因為每道菜最重要的就是它的配料。天津職交給了這些廚娘最基本的烹飪手法,所用到的其他配料則是曉青親自動手製作,大多都碾成了粉末,因此。這些對身體有益的保健藥材,是廚娘永遠接觸不到的。
“曉青,現在可以告訴我,咱們的店為什麽叫‘三不粘‘了吧!”司馬青峰湊近曉青問道。
“這個名字來源於我很喜歡的一個故事。”曉青微笑著說道。
“噢!什麽故事,講一下!”司馬青峰輕聲說道。
“好!從前有個才女叫唐琬。他的表哥是位著名詩人叫陸遊。她自幼聰慧,人稱才女,後被陸遊娶為妻,夫妻的感情很好。但陸遊的母親對這個才貌雙全、賢惠能幹的兒媳婦就是看不上眼,總是想方設法難為她。
在陸遊母親六十壽辰這天,陸家賓客盈門,擺了九桌席,十分熱鬧。陸母想叫兒媳在客人麵前出醜,吃飯間,忽然當著眾人提出:“今天我想吃說蛋也有蛋。說麵也有麵,吃不出蛋,咬不著麵;是火燒,用油炸;看著焦黃,進口鬆軟;瞧著有鹽。嚐嚐怪甜;不粘勺子不粘盤。不用咬就能咽的食物。”唐琬心理明白。婆婆是又在為難她。她二話沒說,走進廚房。在麵盆裏打了幾個雞蛋,再將雞蛋黃加入澱粉、白糖、清水,用筷子打勺,過細羅。炒鍋添入熟豬油,置中火上燒熱。倒入調好的蛋黃液,迅速攪動。待蛋黃液成糊狀時,一邊往鍋中徐徐加入熟豬油,一邊用勺不停地攪拌。蛋黃糕變的柔軟有勁,色澤黃亮,不粘炒鍋,一會兒功夫就做好了。唐琬將熱騰騰、香噴噴的食物盛在一個盤子裏,撒上點細鹽恭恭敬敬地送上餐桌。客人們一看,合乎要求。一嚐,更是口感酥軟,甜鹹適宜,都誇唐琬心靈手巧。
這個菜一不沾盤,二不粘勺,三不粘牙,清爽利口,因此大家給它起名叫‘三不粘‘,後來成為深受人們喜愛的美味佳肴。”曉青一口氣講完了整個故事。
“故事很動聽,曉青你也是個蕙質蘭心的女孩,將來一定也會幸福。”司馬青峰輕柔的說道。
“嗯,幸福是靠自己爭取的,如若幸福來臨,我定不會放手!”曉青點點頭,堅定的說道。
“曉青,你說我可以給你幸福嗎”司馬青峰輕喃道,聲音很小。
“你說什麽”曉青轉頭問道。
“我說這酒樓裝修的真好!”司馬青峰忽然改口說道。他本想抓著曉青永不放手,可是他現在的不舍得了,不舍得她跟自己離開,原來感情變深會讓人為了對方的幸福去放開牽著的手!
“我設計的,確實比較滿意”曉青大方的承認,說出心中的想法。
“曉青,你要的人,我已經選好了,什麽時候讓他們過來”司馬青峰看著曉青俏皮的小臉,笑著問道。
“過兩天吧!後院的房間還沒裝好!”曉青說道,這酒樓後麵有幾間平房,曉青才算改成一個倉庫和幾個小臥室,在外麵再蓋一間小灶房,這樣她可以自己開火。
“行,到時和郝明講就好,我會安排好!”司馬青峰點頭說道。
“司馬,你們這次停留多久”聽司馬青峰這麽說,曉青就猜到他們不會停太久。
“明天晚上就走!”司馬青峰望著曉青,輕聲回答道。
“這麽趕司馬別把自己搞的太累。”曉青其實很想留他多停幾日,可是她知道他有事要做。至於為什麽會有這樣的想法,她卻沒有去想。
“曉青,我隻有兩年時間了!”司馬青峰有些落寞的說道。
“你還有很多個兩年,司馬,你不信我嗎”曉青忽然拉住司馬青峰的手,眼裏又閃過一抹心疼,可以計算長度的生命對人來說是多麽殘忍。
“信,我信。可我也怕,萬一治不好,我就再也,再也無法去完成自己的心願。”司馬青峰眼裏閃過絲絲痛苦。
曉青口一緊,就那麽抱住了司馬青峰,輕聲低喃道:“司馬,一定會沒事的,相信我!”
“你們兩個幹嘛呢!摟摟抱抱像什麽樣子!”自池不知道什麽時候玩夠了,鑽了出來,看見抱在一起的二人,出聲說道。
司馬青峰和白池在酒樓開業的第二天就離開了,曉青盡管不舍,但也不是僥幸的小女娃,正所以“月有陰晴圓缺,人有悲歡離合”!該走的總是要走,再說,又不是永遠不見,還是灑脫一點比較好!
酒樓的生意,從開業前半月來說還是不錯的,比起老牌的夢月樓絲毫不差,看來古人也是很注重保健養生的。(m.101novel.com)