第498章 儒服博冠

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    曉青穿到這兒好幾月了,統共就出了兩回冀州城,兩回都是走路,就這次是坐著馬車,沿著官道一路下去,到了養馬的莊子附近進了岔道,直奔別院而去。

    曉青不禁探著腦袋往不遠那片水坑看了看,琢磨別院離這兒不遠,回頭尋個機會把匕首撈出來倒方便。

    想著便到了別院門口,是興兒送曉青過來的,進了別院交給看門的小子,就回去了。

    看門的小子很是機靈,明知曉青是大廚卻仍一口一個姐姐的叫著,帶著曉青到了別院管事跟前。

    別院的管事是個三十上下的男子,留著三綹山羊胡,瞧著比丁守財和善的多,對曉青異常客氣,親自帶她去廚房。

    別院的廚房比府裏的大廚房小不了多少,管事卻是安福的兄弟安壽,長得跟安福差不多,性情也相似,倒讓曉青頗為親切。

    曉青如今雖說仍拿著幫廚的工錢,卻是實實在在的大廚,沒人敢小看她,隻上頭那位蘇夫人不特意吩咐,是絕不會讓曉青上灶的,安置她住的地方也格外涼快。

    守著別院那片荷塘不遠,一個頗清靜的小院,屋子裏收拾的異常幹淨,最讓曉青滿意的是,小院裏有個單獨的迷你廚房,食材調料一應俱全,哪怕曉青在這兒做一道大菜也沒什麽問題,離著水近,朝向又好,院子一側還有一架葡萄,如今綴滿一串串青青的葡萄,即便未熟,瞅著也格外喜人。

    曉青琢摸著等到傍晚在這兒放個小桌子兩把凳子,沏一壺茉莉高沫,一邊兒喝茶一邊乘涼實在愜意。

    曉青正想著忽外頭進來個仆婦是剛見過廚房的,進來跟安壽道:“蘇夫人剛叫人來請安姑娘過去,說是有話要問,夫人跟前的婆子在外頭等著呢。”

    安壽一愣,忙道:“如此可不能耽擱,不定有什麽要緊事呢,安姑娘快去吧。”

    曉青點點頭,放下包袱,跟著那仆婦去了。

    到外頭果見是哪天酒樓裏蘇夫人身後的婆子,見了曉青頗恭敬的行禮:”老奴給姑娘請安了。”

    曉青忙道:”可當不得媽媽的禮兒。”

    那婆子笑道:“當的,當的,我們夫人總念叨姑娘呢,一直想著尋個機會跟姑娘好好說說話,不想倒拖到了如今,姑娘跟我過去吧,夫人正等著姑娘呢。”

    後頭剛報信兒的仆婦等著兩人走遠了,不禁低聲道:“大管事,這丫頭才多大,真是府裏的大廚,瞧著不像啊,比我家裏的丫頭還小呢,能有什麽好手藝”

    安壽聽了冷哼了一聲:“你倒是會給自己臉上貼金,拿你家的丫頭跟這位比,你真敢張嘴啊,年紀小咋了你別看這位年紀小,正經是鄭禦廚的關門弟子,前些日子,大老爺在府裏宴請逍遙王,就是這位做了兩道禦膳,把逍遙王都震了,你家那丫頭,哪怕有這位的一頭發絲兒的本事,你家墳頭都冒青煙了。”

    那仆婦嘿嘿笑著:“這麽聽著倒真是個有大本事的,不過,即便這位有大本事,說到底也是廚子,安置在這兒也有些抬舉了吧。”

    安壽瞪了她一眼:“這是上頭親自吩咐下的,你瞅著眼熱也沒用。”嘴裏這麽說著,心裏也真有些納悶,廚房那邊兒有的是空院子,按說該安置在哪兒才對……

    蘇夫人住的客院雖不臨水,卻在一片鬆林內,引了後山一泓山泉,正好穿過客院,山泉之上,建了一彎小橋,小橋盡頭蓋了一個小涼亭。

    泉水叮咚,鬆濤陣陣,一進來立時便覺暑氣頓消,果然,這位大老爺會享受,隻一個客院便如此,可想而知主人的院子是如何巧奪天工了。

    遠遠看見小涼亭內卻坐了兩個人,一個正是蘇夫人,另一個卻是個青年男子,曉青愣了愣,不覺停下腳丞相姑娘千千歲。

    引路的婆子見她停下,笑道:“姑娘不用拘束,不是外人,是我家夫人的表侄兒,明年便是朝廷大比之年,生怕誤了時機,趕不及,家裏就讓表少爺早些過來,念書之餘也熟悉熟悉京裏的環境,正巧路過冀州,來給我們夫人請安的。”

    曉青點了點頭,心裏知道,現代幾個小時就可以到的江南,在古代隻能坐船,從南到北,沒有一個月是到不了的,所以,才有那麽多販南北貨的商人,把南邊的瓷器茶葉絲綢運到北邊來,去除運費跟一路的人吃馬喂,仍有大利潤。

    正因有利可圖,許多跑單幫做買賣的都把這當成一條財路,雖有些風險,隻要有利,便也引的人趨之若鶩了。

    以蘇夫人的出身,這位表侄兒家裏,必定不會太富裕,供出一個讀書的不就指望著金榜題名,光宗耀祖嗎,蘇大人如今是冀州通判,官雖不大,卻是個縣城的門路,既有心入仕途,自然要勤加走動。

    不過,聽酒樓的管事安誌提過蘇通判的底細,並無什麽背景,卻為什麽能謀了官職,且一再高升,真讓人想不明白。

    曉青跟著婆子過了小橋,沒進亭子,就立在亭子外頭蹲身行禮:“曉青給夫人請安。”

    蘇夫人卻笑了起來,幾步走了下來笑道:“那天瞧著妹子是個爽利人,今兒怎麽變了,跟你說,我一管最不耐煩這些禮兒啊什麽的,好端端的見麵說話就得了唄,做什麽請安來請安去的,白耽誤工夫,來,來,裏頭坐,那天可多虧了妹子,不然,這會兒怕我已經家去賣陽春麵了。”

    蘇夫人的性子滿冀州府都有名,不拘小節的爽利性子,被不少人背地裏瞧不起,暗裏詬病她的出身。

    曉青倒很佩服她,就看她那天在酒樓的表現,就知道,這是個異常聰明的女人,而且,如此有個性,曉青從心裏激賞。

    也沒照她說的坐下,而是掃了眼石桌前的男子,男子頗年輕,看上去也就二十上下的樣子,儒服博冠,身姿修長,手裏捏了把白紙扇,站在那兒,長身玉立,通身透著股子溫文儒雅的書卷氣。

    曉青不禁暗道,這才是讀書人的樣子呢,安子和就長了個清俊的模樣兒罷了,曉青在心裏忍不住把這兩人做了一番比較,得出的結論是眼前這位勝出,就憑人這儒雅的書卷氣,就不是安子和能比的,目光劃過他手裏的扇子閃了閃。

    蘇夫人給她引見:“這是我的侄兒誠之,去京裏趕明年的大比,路過冀州來瞧瞧我,不是外人,妹子不用拘束。”

    曉青蹲身行禮:“見過表少爺。”

    那男子俊臉有些紅:“姑娘多禮了。”

    蘇夫人看看曉青,又看看自己的侄兒,撲哧一聲笑了:“行了,剛說別請安,又客氣上了,坐吧。”說著,硬按著曉青坐在石凳上。

    蘇夫人瞧了曉青一會兒,不禁道:“那天忙亂,都沒顧上端詳妹子,今兒這一瞧,妹子當真生了個好模樣兒,外頭人都說我不像南邊的,我瞧妹子這眉眼兒倒頗有我們江南女子的神韻。”說著,看向她侄子:“誠之你瞧像不像”

    那男子俊臉更紅,頗有些不自在,呐呐半天才擠出:“姑媽說的是。”

    曉青心說,這位蘇夫人還真是,這話讓她侄子怎麽接話,忙道:“夫人謬讚了,曉青不過一個廚娘罷了,當不得夫人如此稱讚。”

    蘇夫人:“廚娘怎麽了,那天你做的那碗陽春麵,雖說我一口沒動,可隻一眼就知道,你做的頗為地道呢,更別提,桌上那道扣三絲了,我們家老爺是個粗人,雖說在官場混了這麽多年,吃上卻最不講究,成天就是肉啊肉的,與其做什麽精致的菜,倒不如給他端個燉肘子上來,倒更合他的心呢,比不得你們安府的大老爺,是個精致的講究人兒,也怨不得府裏有你這樣的好廚子呢,你們大老爺那個刁嘴,著實難伺候的緊惡魔總裁,請放手。”

    說著笑了笑:“雖說我也沒什麽見識,到底去你們府上吃了幾回席,廚子手藝的高低,還是能瞧出來的,你那道扣三絲,可是我見過最地道的了,說起來,你也別惱,便如今都不大信是你這雙小手做出來的呢,聽我們府裏的廚娘說過,這道菜最看功夫,沒個十幾二十年的勤學苦練,斷不可能有如此刀工,妹子才多大,便從娘胎裏就開始學廚藝,也來不及啊,正巧今兒妹子過來,跟我說說,到是怎麽練的有什麽訣竅沒有,你告訴我,回頭讓我府上的廚娘也照著練練,不求她有妹子的手藝,能拿得出去就成了,省的你們大老爺每次去我們府上,都說廚子的菜難以入口。”

    曉青搖搖頭:“哪有訣竅,不過就是勤力多練罷了。”

    說了會兒話,曉青剛要起身告辭,卻給蘇夫人喚住:“還有件事得勞煩妹子,誠之難得來一趟,我這當姑媽的也沒什麽好招待的,有心親自下廚,給他做幾個家鄉的菜,卻姐姐這廚藝不成,原先還會做個陽春麵,(m.101novel.com)