第605章 保證他們滿意
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隻可惜,第二天他來的時候,管家說老爺夫人去西山了,嶽錦堂愣了愣,不滿的道,好好的不在家待著跑西山去做什麽,卻也帶著人找了過去。
曉青也沒想到梅大會帶自己來爬山,不過是昨兒睡的時候,偶爾說了一句的想爬山,今兒一早就來了西山。
梅大正想沿著山路上去,被曉青抓住,伸手一指:“咱們從那邊兒上去。”
梅大順著看過去:“那邊可沒路,我倒不怕,你能上的去,若一會兒爬不動了,可麻煩,還是從山路上去的好,等你累了,我還能背著你。”
曉青不樂意了,好勝心被激發了出來:“那咱們比比,看誰先到山頂,如何?”
梅大愛死這時候的小媳婦兒了,眼神晶亮分外精神,忽覺這次真出來對了,總在家裏待著都快忘了這丫頭的性子,笑了起來:“好,要是你勝了,一會兒下山的時候,我背你下來。”
曉青伸出手,梅大笑著拍在她手上,兩人擊掌為誓。
曉青站在下麵,抬頭看了看,蘇州的山臨著湖,風景秀麗,山勢較緩,攀爬的難度不高,不用專業的爬山設備,也能應付。
曉青低頭看了看自己,怪不得今兒讓自己穿男裝呢,把袍擺撩起來在腰上綁好,看了梅大一眼,見他笑眯眯看著自己,動也不動不禁道:“你要讓著我,一會兒輸了,可別耍賴。”說著,便不再理他,四肢並用往上攀爬。
之所以來爬山,是想避開嶽錦堂,兩口子出來散散,雖說是她想爬山,可梅大卻真沒想到,他媳婦兒身手如此利落。
梅大頗震驚的看著曉青靈巧的身姿,在山壁上遊走,堪比一隻猿猴,不過瞬間,便爬了老高,梅大急忙縱身一躍跳了上去。
一開始還存著讓她的心思,可漸漸發現,小媳婦兒爬的飛快,若讓著根本追不上,不知不覺便用上了全力,兩人幾乎齊頭並進的往上攀爬,最後,幾乎同時到達山頂。
兩人相視而笑都覺心裏暢快至極,梅大見她額頭有汗,怕她受涼,掏出帕子給她細心的擦拭,曉青抓住他的手,拉他尋了塊大青石坐下,遠眺過去,視線所及一片綺麗的湖光山色,美不勝收。
曉青吐了口氣:“這裏的景色真好。”梅大側頭看著她,半晌兒試著問了一句:“你以前經常爬山?”
雖說不能把自己的來曆解釋的太清楚,但曉青也不想瞞著他,況且,也瞞不住,自己出身安府,這已經是人盡皆知的事情。
她跟梅大是朝夕相處的夫妻,是要過一輩子的人,她不可能瞞著本來的性格過日子,所以,某些事情,能瞞得過別人,是絕難不過梅大的。
他最近話裏話外有意無意的試探,曉青也異常清楚,換做自己早就問了,自己跟安府的丫頭從教育背景到成長經曆都有天壤之別,變成一個人是老天的玩笑,她卻根本不是那個糊塗丫頭。
且,兩人都是夫妻了,也該彼此了解,想到此,曉青點點頭:“經常爬,除了做菜我也喜歡運動,諸如爬山,遊泳就是鳧水,閑的時候會各處走,也沒什麽目的,有時是個臨水的小鎮,有時是山裏的村落,體會一下不同的民俗,每一個地方的飲食習慣都不一樣,從中尋找與眾不同的味道,把這些味道跟傳統菜品結合起來,就是一道截然不同的創新菜重生之大靈師。”
說著頓了頓:“以前,我執著與把安家食單補充完整,然後,長久的傳承下去,後來我才知道,這樣的想法太狹隘,做什麽非要安家,這跟廚行的南北派別有什麽差別,我總說天下廚行是一家,不該有派別之分,卻心心念念著補充安記食單,豈不是自相矛盾。”
梅大:“以後你不再記錄安記食單了嗎?”
曉青搖搖頭:“我仍會把自己知道的菜記錄下來,傳統的,創新的,還有,我自己的做菜心得,整理好收錄成冊,隻要是廚子都能看見。”
說著,側頭看向他:“記得在富春居我跟你說過,我也說不清自己是誰,有時,我自己都犯迷糊,會覺得,或許這是自己的一場夢,你想知道的事兒,我自己都弄不清楚,更不知該如何跟你解釋,我隻知道,自己是曉青,是個廚子。”
說著,不禁笑了:“我好像越說越糊塗了是不是?”
梅大伸手捧住她的臉,仔細看了她良久:“我可以清楚的告訴你,這不是夢,我能清楚感覺到你,怎會是夢?我隻問你一句,你會不會忽然消失?”
曉青愣了愣,說實話,她也不知道,直到如今,她都不知道自己到底是怎麽穿過來的,剛要開口卻被梅大的唇堵住,這一刻曉青覺得整個世界隻剩下了他們,再無旁人。
他親了她很久,直到曉青覺得胸腔裏的空氣幾乎一絲不剩,他才放開她,低聲道:“你要是敢忽然消失,上窮碧落下黃泉,爺都會抓你回來。”
這句話甚為霸道,卻讓曉青輕快的笑了起來,靠近他懷裏:“我是你的妻啊,將來是我們孩子的母親,我還想過兒女繞膝的日子呢,哪舍得消失。”
不過,對於他如此緊張自己,心情分外愉悅。
嶽錦堂順著山路上來,剛到山頂就看見梅大攬著自己媳婦兒,坐在不遠的大青石上,恩愛的樣子,嶽錦堂都忍不住嫉妒起來。
這兩人是不是愛了點兒,大聲咳嗽了一聲,曉青急忙從梅大懷裏出來,側頭見是嶽錦堂,不免有些臉紅,不知他上來多久了,看沒看見她跟梅大親吻。
梅大瞪了他一眼,沒好氣的道:“你怎麽來了?”
嶽錦堂憨皮賴臉的走過來,一屁股坐在兩人對麵的石頭上,四下看了看:“你們兩口子倒是會找地兒,這兒的景兒還真好。”
梅大皺了皺眉:“說重點。”
嶽錦堂摸了摸鼻子:“就是想跟你們商量,我想過了,第一次請幾位江南名仕,以明月先生為首,就是不知以什麽名義請,總不能幹巴巴的就說吃飯吧。”
曉青目光閃了閃,開口道:“聽說殿下的別院裏藏著不少陳年佳釀,隻要殿下舍得拿出來,邀幾位名仕前來品評,豈不順理成章。”
嶽錦堂眼睛一亮:“對啊就是說呀,本王怎麽就沒想起來呢,那做什麽菜?”
曉青笑了:“這個你就不用管了,保證他們滿意就是。”
嶽錦堂卻道:“這些老頭子一個比一個嘴刁,可是最難伺候不是嗎。”
梅大不耐煩的道:“你要是不放心,要不你做得了。”
嶽錦堂給他一句話噎住,訕訕的閉了嘴,心說,本王要是有你媳婦兒這廚藝,早發財了,還用得著這麽挖空心思的想財路啊紅樓之一夢趙姨娘。
曉青倒是覺得,隻要了解了他們的心裏,這些文人名仕不難對付,文人講究吃,味道在其次,隻要有個風雅出處,哪怕最簡單的菜,也是極品美味。
就好比現代,普通的館子,講究量大味好,老百姓圖的就是實惠,可那些高檔的私房菜,卻從環境到服務,哪怕餐桌上鋪什麽樣的桌布,以及坐在位子上,視線所及的景兒,都要精心布置。
卻還要盡量避免人為的痕跡,雖是精心設計,卻讓人感覺到天然二字,便是至高的境界了,在這種地方用餐,哪怕一盤最簡單的炒土豆絲,也會瞬間上升數個檔次,變得不一樣起來。
所以,根據食客所喜,置辦菜肴酒饌,是一個頂級大廚必須具備的素質,而且,這些菜品說出來就沒意思了,得讓這些文人親自品一品,讓他們自己發現菜的出處,才有意思。
這些跟嶽錦堂說了也不明白,讓狗子準備就是了。
嶽錦堂做事效率極高,回去就以逍遙郡王的名義下了貼子,說偶得陳年佳釀,邀幾位先生來翠園品評,這頭一個就是明月先生,還有幾位都是江南有名的文人名仕,一共來了七位,加上嶽錦堂正好八個人。
這些人別看並無官職在身,卻個個高傲非常,便是嶽錦堂下帖子,也沒把握能請得來,卻不想都來了,嶽錦堂還說自己怎麽有了這麽大的麵子,後來一聽幾位的話音兒,才算明白,這幾位衝的不是自己的麵子,更不是什麽陳年佳釀,是衝著翠園來的,說白了,就是曉青來的。
不說曉青在齊州已經名聲遠播,就是前兒在鬆月樓跟王品榮的兩場比試,如今早在江南傳的沸沸揚揚,之前,曉青在齊州比試,畢竟沒親眼看見,如今可是好些人都看著了,對於曉青在鬆月樓做的那幾道菜,更是膾炙人口。
更何況,這裏有好幾位都是親眼目睹了,曉青那天做金齏玉鱠,對於曉青的廚藝十分向往,一見嶽錦堂帖子上翠園兩個字,誰還能不來,加之早聞翠園別致,也想來瞧瞧。
席麵讓設在了東園臨水的小廳內,(m.101novel.com)