022、總覺得有什麽不對勁(無節操求收藏)

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    雙蛋叉燒麵,這玩意要是換了別的廚師來做,估計也就是往麵條裏麵擱兩個雞蛋,外加幾片叉燒而已,不過對於擁有【食戟之靈血脈】的郝雲來說,即便是再平常的料理,過了他的手,也會變成BUG一般的美食!

    因為是深夜,郝雲自然不可能去市場采購了,所以他能夠利用的食材就非常有限:雞蛋若幹個,一條上好的裏脊肉,超市裏弄來高筋麵條,佐料若幹,蔬菜若幹,沒了!除此之外,給郝雲的時間也非常有限,這外邊可還有一個餓著肚子的小惡魔呢,天知道等久了,這貨會不會突然殺進來,朝正在做菜的郝雲飛起一腳...

    “蛋的話還是選擇鹵蛋吧,煎荷包蛋的話和叉燒有衝突。不過這叉燒...”

    郝雲廚房之內的設施是很完備的,甚至可以說令人發指,烤箱,速凍櫃這類平常廚房不會有的玩意他這裏都有,要不是那些分子離心機之類的恐怖玩意價格過於昂貴,郝雲估計也要扛回來好幾個。因為在得知自己要長時間以一個廚子的身份在這個世界裝逼,咳咳...苟活之後,郝雲就很有覺悟的把大部分金錢投入到了廚房的建設之中,深諳《食戟之靈》這部美食番的郝雲,自然清楚分子料理這種外掛一般的東西,這種招式,隻要有足夠先進的料理道具配合,加上基本的廚藝,就能夠施展。

    “唉,我還是窮啊,不然強行湊齊分子料理要用的料理器械,在配合上我這血脈,就能直接開餐廳了...那麽問題來了,這叉燒要怎麽處理?”

    叉燒的基本製作流暢郝雲自然是知道的,但是這東西處理起來,需要一個不短的時間,因為醃製這個環節是決定叉燒口感和味道的靈魂環節,省不得,而一般的醃製時間往短了算,基本都要一整天。

    “要不用肉片代替?...不行啊,郝雲同學,你怎麽樣都是一個開了掛的廚子,怎麽能輕言放棄呢!你必須要用你的中二廚藝,征服外麵這個小蘿莉啊!”

    就在郝雲緊握右拳,為自己打氣的時候,一道略顯不悅的糯糯聲音從背後響了起來。

    “你說要征服誰來著?”

    “額...廚房重地,蘿莉和狗禁止入內!”

    “如果你活膩的話,我不建議把你的腦袋砍下來,扔進鍋裏去熬高湯。”

    “女皇饒命!”

    噗通,郝雲毫無意外的獻出了他那比隔夜大白菜還要廉價的膝蓋。

    “我的意思是,廚房這種汙穢的地方,不是鶴雪蘿莉你應該來的地方...”

    “叫大小姐!”

    “是,鶴雪大小姐!”

    似乎對於郝雲的表現比較滿意,鶴雪微微一笑,露出小虎牙之後,便是去客廳裏搬來了一張小凳子,然後大刺刺的在廚房裏坐了下來。

    “那個,鶴雪大小姐?”

    郝雲突然有種不好的預感。

    滴!拿出手機,按動了按鈕之後,鶴雪一臉輕鬆的說道:

    “本小姐肚子餓了,所以現在計時30分鍾,如果時間過後你還沒做出讓本小姐滿足的料理,你就切腹自盡吧。”

    “喂喂,這裏是中國啊,換個死法好不好啊...”

    “唔...或者再給我踢上一腳?”

    “你剛剛說怎麽自盡來著...”

    “快去做菜啦,死蘿莉控!”

    郝雲感覺自己的生命受到了威脅,郝雲感覺自己活不長了,郝雲覺得,自己不伺候好這背後的小東西,是真的要涼了...於是,他一邊開始弄鹵蛋,一邊開始思考怎麽處理叉燒。

    首先將雞蛋帶殼,用清水煮熟,然後放入涼水冷卻,然後便是鹵蛋的鹵水處理。八角、大蒜、薑片、幹辣椒等大料經過熱油翻炒,在香氣被火力逼出,達到最鼎盛的時候,倒入生抽、料酒,並且加入少許的食鹽以及白砂糖,然後再將冷卻並且剝開殼的雞蛋放入其中,小火熬煮。這些流程郝雲處理得都很順手,但直到他弄完所有步驟之後,他還是沒有想好怎麽處理這個叉燒...

    “喂,你做菜還有空發呆的麽?留給你的時間不多了呀!”

    下意識的掃了一眼吱聲的鶴雪,郝雲的視線立刻停在了後者的身上,並且幾秒鍾之後,郝雲便是露出了癡漢見到美女一般的猥瑣笑容。

    “你...你想幹嘛?!你再靠過來,我要叫了呀,我真的會叫的啊,我不但會叫,我還會踢你的哦!真的哦!”

    雖然鶴雪擺出了威脅度MAX的姿勢,但眼前的郝雲還是淫笑著,不斷往她這邊靠,並且猥瑣的伸出了右手,對著她抓了過去!

    “呀!...誒?”

    “就是這東西了!鶴雪小蘿莉,你真是太棒了!”

    鶴雪尖叫著閉上了眼睛,但是預想之中的襲胸感覺並沒有出現,睜開眼之後,她才發覺之前自己無聊去冰箱裏拿出來把玩的洋蔥被郝雲搶了過去,並且拿著洋蔥的郝雲,整個一副得了寶一般的滿足。不過那一聲誇讚鶴雪可是完完全全的聽了進去,當下眨巴著大眼睛,心跳也加速了一些。

    “下次要叫大小姐哦...”

    “得令!鶴雪大小姐!”

    被鶴雪激發靈感的郝雲拿著到手的洋蔥,立刻開始了動作!沒錯,這縮短叉燒醃製時間的法門,就在這個圓乎乎的家夥裏!

    “首先,要給你做做按摩!”

    一把將裏脊肉甩到砧板上,郝雲整個人便是氣場一變,中二動力爐火力全開,擼起衣袖,緊握拳頭,嗷嗷大喊。

    “吃我認真一拳!”

    然後拳頭便是如同雨點一般,對著砧板上的裏脊肉轟了過去,帶起啪啪啪的聲響。而一旁的鶴雪自然驚呆了,她雖然沒有下過廚,但在她的認知中,這做菜可不是打拳啊,哪有這麽搞的?!

    “那個...你就算和這裏脊肉有仇,也不用...”

    “噠噠噠噠....!我這是利用擊打,給它按摩啊,這樣的話,肉質才會更加鬆軟,容易吸收待會要塗抹上去的醬料,吃起來也不會柴!哇噠噠噠噠...”

    在哇噠噠噠噠了一陣子,以至於額頭鍍上了一層細汗之後,郝雲終於是大大的呼了一口氣,結束了拳擊運動。

    “接下來!”

    一把拿過剛剛洗淨的洋蔥,握著菜刀的郝雲雙眼放出了森冷的光芒,就如同大劍豪要開大招一般。

    “我警告你啊,不要再喊那些中二的台詞了,這樣會影響我這個食客的胃口。”

    預見到郝雲接下來要幹的事情,鶴雪警告般的吐了個槽。

    “三刀流!三千世界!”

    “你是聾子吧!喂,這三刀流鬧的是那樣啊,你隻有一把刀啊白癡,而且還是30厘米不到的菜刀啊!”

    然而,進入中二做菜模式的郝雲羞恥槽容量已經無限化了,自然忽略了這種平常人聽到後會羞恥無比的吐槽,繼續著切剁的動作,當然,噠噠噠的配音依舊很有節奏。

    “哇噠噠噠噠.....”

    雖然對於郝雲的行為相當無語,但是鶴雪還是被郝雲的刀工小小的震撼了一下,因為她可是見過自己家裏的大廚當著她的麵處理刺身的,而郝雲眼下展露出來的刀法,似乎不比那個老廚師差。

    片刻之後,郝雲將洋蔥切碎完畢,並且往裏麵混入了醬油,蜂蜜水之類的東西之後,直接將擱在一旁的裏脊肉扔到了洋蔥末之中,讓肉被洋蔥末整個包裹在了裏麵,然後淡定的洗幹淨手。

    “完了?”

    “剩下的就是等了。”

    鶴雪自然不知道郝雲這麽做的理由,隻能乖乖的坐在凳子上等待。等待之餘,鶴雪的也是悄悄的打量起眼前這個讓自己幾番惱怒的家夥起來,並且在心中暗暗評價。

    “初看之下,這小子長得也就那樣,可是這番細看之後,才發覺其實他也是蠻耐看的,而且這種完成工作之後的專注殘餘樣子,有些小帥啊!呸呸呸...這種家夥怎麽可能帥,這種家夥不管做什麽都應該是弱爆了才對!鬼目鶴雪的鬼目鶴雪,你可是貴族大小姐,絕對不能對這種庶民有感覺,要跪倒在你裙下的是這家夥,你隻要擺出高傲的樣子就夠了!”

    就在鶴雪胡思亂想的時候,一旁的郝雲也是注意到了她略帶複雜的目光。

    “額...大小姐,我的臉上是不是沾上了洋蔥?”

    “呀!...額...你剛剛說什麽?”

    “我是說,我的臉上是不是沾上了洋蔥,不然你為什麽一直看著我啊。”

    “誰...誰看你了,自作多情的變態!哼!”

    看著甩過臉去的鶴雪,郝雲下意識的摸了摸自己的臉,在確定自己的臉上沒有洋蔥末之後,便是有些無語的搖搖頭。郝雲是真的不懂眼前這小蘿莉想些什麽,但他總覺得有什麽不對勁的地方。

    “OK,醃製時間到,可以把你扔進烤箱裏麵去了!”

    在算準時間之後,郝雲將覆蓋在裏脊肉之上的洋蔥末剝了下來,再刷了一小層蜂蜜之後,便是把已經鬆軟的裏脊肉送進了烤箱,然後設定了溫度。

    “接下來才是難點啊...”

    盯著案台上剩餘的雞蛋,郝雲微微點頭。(m.101novel.com)