第一百零六章客來
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沒客人對於一家餐館來說,簡直是噩夢,更別提前一秒還想著要保持水準,看看習慣了林楚和手藝味道的食客們,能否被她的手藝征服的裴芃芃。
麵對有些昏暗蕭瑟的空地,本該是熱鬧坐著人的座椅,顯得空落落。
裴芃芃最終還是撥通林楚和留下的電話號碼,輕聲詢問客人一般過來的時間。
“啊?沒客人去嗎,怎麽會,平時這個時候都坐滿了啊”林楚和的大嗓門驚詫不已。
“現在我覺得像是自己新開了一家店一樣。”裴芃芃眼中閃過無奈。
“等等,我想起來了,我剛剛在微信群裏說了今天不是我掌勺。”那邊正收拾著行李的林楚和一拍腦門:“這就尷尬了,我也不能硬喊他們上門不是。”
裴芃芃這才鬆口氣:“如果是這樣倒沒什麽關係,對新廚師味道有所懷疑也很正常,我想,應該會有客人過來的吧,那沒關係了,我再等等吧。”
“好好好。”林楚和隻能尷尬連聲應道,旋即打定主意,電話掛後,一定要在群裏吆喝一聲,他真沒想到這幫老顧客能這麽專情。
真要是讓裴芃芃一個客人都見不著,等會兒說不準還以為他私底下做了什麽呢!
這邊掛了電話,裴芃芃把手機收好,看向除了保鏢以外,空空如也的一片空地。
時鍾滴答滴答地響著,逐漸來到了十點鍾,廚房裏熱氣微微蒸騰,大骨湯的肉香味在冷風冬季裏,最是溫暖人心。
也最易吸引來嗅覺靈敏的吃貨。
這不,小小窄窄的通道,隔開了繁華大街和老舊小巷的這條路,走出一個人。
他眼神明亮,看起來約莫三四十歲,穿著件黑大衣,裏頭搭配一件柔軟的羊毛衫和襯衣,看起來很斯文儒雅,卻像是在搜尋著什麽,直到鼻頭聳動一頓,視線瞧見了這昏暗小巷裏最明亮的一處,才邁步走去。
“小妹,你這有什麽好吃的啊?”他很是熟悉地坐下來,將桌上暖水瓶打開,自顧自地倒了一杯水,就著這股暖意,笑眯眯看著裴芃芃。
“牆上有菜單,您看要吃些什麽,現做。”裴芃芃不急不緩地站起身,指了指十分簡單的菜單,將圍裙係起。
男人看見她的動作,笑容不禁微滯。
先前聞到的肉湯香味仿佛是錯覺,他的視線忍不住巡視起自己先前忽略的一切。
酒香不怕巷子深這句話誰不知道,可現在仔細看看,周圍一個人也沒有,噢不對,除了有兩個麵色冷酷的男人坐在不遠處以外,一個吃東西的也沒有!
這家店到底是怎麽生存下來的?
男人一陣腹誹。
可畢竟坐都坐下了,起身再走,特別是對著裴芃芃淡定微笑的臉,羅俊輝不知怎的,在心底糾結了半天,最終還是微不可聞地歎了一聲,隨後笑道:“那就來碗竹升麵吧,不要香菜。”
竹升麵好做,隻要湯底和雲吞還有麵條本身足夠優秀,便不失為一碗美味。
羅俊輝也算是花個十幾塊錢,權當一場賭博,不好吃,大不了筷子放下錢放下走人就是了。
想到這,羅俊輝就忍不住後悔,自己臉皮薄什麽,要是剛才轉身就走,也不至於在這兒浪費時間啊!
畢竟他對於吃還是很講究的,湯底新不新鮮,用的什麽材料,放了什麽調味料,是粉劑勾兌與否,他一口就能喝出個大概。
總而言之,不好吃,羅俊輝也就不會不好意思了,說什麽也要吐槽兩句再走。
坐在椅子上,羅俊輝能夠看見裴芃芃在廚房裏的動作,姿勢到是很熟練,他麵上浮起些許訝異,倒有幾分期待。
很快,爐火關小,微黃麵條浸在湯中,幾顆胖乎乎的雲吞,還有蔥花以香味和視覺點綴其上的一碗竹升麵,被裴芃芃端上桌子。
“慢用。”
“好,謝謝。”
羅俊輝深吸一口氣,麵香與骨湯的鮮香直直地湧入鼻中,他眼中閃過一絲欣喜,旋即抽出筷子分開,就著瓷湯匙裏稍顯醇厚的湯汁,夾起一筷子麵。
“勁!”
在唇齒與麵條和湯汁接觸的那一瞬間,羅俊輝忍不住讚了一聲,還用的是他才學會的羊城話。
看著羅俊輝吃過一口後,開始加快動作,呼呼大吃起來的模樣,裴芃芃眼帶笑意,接著低頭擦拭鍋具。
“咦,不是說都跑去喝夜茶了嗎,是阿龍還是老陳在這啊?”路口又走出兩道身影,其中一個稍顯老邁的聲音率先開口。
“哇,和仔沒說錯哦,真的是換了個女孩子在當廚師。”路燈下,看清楚是兩個老人,其中一個還帶著老花鏡,仔細看了一眼後,驚訝道。
“和仔講,今晚我們過來吃,就打五折,我想我又不是那些人那樣,那麽挑,味道差點就差點,拿得了鍋,不難吃就行了!”另一個老人看不清楚背對著他的羅俊輝到底是誰,幹脆往前走去,找了張桌子坐下。
“妹仔啊,給我和老楊,一人一碗湯啦唔該。”
老人衝著門裏喊了一聲。
裴芃芃早就注意到了這兩人,也透著窗口應了聲好,將爐火開大,原先放的調味料灑落湯中,她正要拿著勺子旋動一圈預備出鍋時,忽然眉頭微皺,像是想起了什麽。
很快,裴芃芃又拿著勺子伸到調味料罐子上一舀,再往湯中攪動,這才倒入碗中,端出去放在兩位明顯是老熟客的麵前。
“兩位阿伯,慢用。”
裴芃芃嘴角上揚,輕輕一笑後轉身走回店裏。
“老楊,喝啊!”老人努努嘴,看著碗中豬雜和枸杞葉組成的枸杞豬雜湯,聞著味道似乎還不錯?
“這麽燙,老徐你想燙死我啊!”老楊扶了扶老花鏡,慢悠悠地罵了一聲:“要是不好喝,你怎麽和人說,和仔還特意跟我們講了,不好吃也不要說得太直接。”
“收錢的喔大佬。”老徐哼了聲:“免費的我當喝水,收錢的不好喝,說兩句怎麽了!”
見他聲音逐漸大了起來,老楊連忙轉移話題:“行行,那咱倆這糟老頭子,也正好做一回人家說的美食家,看看手藝怎麽樣。”
說著,他率先動勺,舀了一勺湯送入嘴中。(m.101novel.com)