第二五一章禦用未必是最好的
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今天也是朝會的日子,不過陳守信可沒有早早的起來跟著老頭子一起上朝。自己要跟永平帝匯報的事情還是不要讓諸位大臣們知道的好,應該很私密的匯報。
來到午門外小小的睡了一覺,看到朝臣們已經開始退朝,他就讓大黑拐了個彎,來到了側門這邊。
不得不說,永平帝對於他是真的很照顧。可能也是知道這貨有時候不守規矩,或者是兩人之間現在的買賣很多,這次過來後都沒往宮裏通稟,侍衛直接就領著他往宮裏走。
用這個侍衛的話說,以後過來都可以直接進宮,享受朝中重臣的待遇。隻不過能不能見到陛下,還得看陛下忙不忙。
在外殿稍稍的等了一會兒,史公公便一溜小跑的趕了過來,“爵爺,您怎麽不提前言語一聲。趕緊裏邊走,陛下有些餓了,正打算提前用膳呢。”
“嘿嘿,這可是趕巧了,正好能跟著蹭一頓兒。”陳守信笑著說道。
史公公也笑著點了點頭,往裏邊走的時候還不停的回頭往他的胸口看。
“瞞不過史公公,給陛下帶了些小點心,也不知道陛下會不會喜歡。”陳守信輕拍了兩下說道。
“我就知道,爵爺不會空手來,其實就是陛下剛才都跟著提了一嘴呢。”史公公說著也加快了腳步。
來到了養心殿中,永平帝正吃著餛飩,腦門上一層細密的汗珠,看來吃得還是蠻爽的。
陳守信也沒見外,直接從懷裏將早晨蒸的小肉包給拿了出來。
“咦,你今天的包子怎麽蒸得扁扁的?不似往常那麽宣軟?”永平帝好奇的問道。
“回陛下,這是食為天剛剛推出來的灌湯包。包子裏有湯汁,吃的時候先吸了鮮美的湯汁,然後再吃,味道更好。”陳守信說道。
說完之後,他就拿過來一個灌湯包,用筷子戳了一個眼,然後湊過去允了一口。吸幹了湯汁,就大嚼起來。
看他吃得有趣兒,永平帝也照著他的法子吃了兩個,味道確實很鮮美。
“陛下,這是做這個灌湯包的方子,以後陛下想吃了,讓禦廚們做便是。”陳守信又從自己的荷包裏拿出來一張寫著灌湯包製作方法的紙,遞了過去。
“其實這個法子也很簡單,關鍵就是餡料的調製,臣已經將幾種餡料的調製之法都給寫在了上麵。”
“算你有些良心,朕都在想,是不是應該讓你在禦膳房裏再兼個差事。你的食為天看得朕都眼紅,每天門庭若市,日進鬥金。”永平帝將裝著灌湯包的盤子遞給了邊上的史公公後擺了擺手。
搞得陳守信隻能眼巴巴的看著,他知道這又是要給那個榮福公主送去的,基本上自己每次來帶過來的吃食,永平帝嚐完了,都會給榮福公主送一份。
“眼巴巴的看著幹啥?朕這邊還有餛飩呢,你湊合著吃點。朕知道,就算是朕的禦膳房也比不得你的食為天製作的食物精美。”永平帝看了他一眼說道。
“陛下,臣冤枉啊,哪裏敢有這樣的心思。”陳守信苦著臉說道。
“做那個樣子幹啥?難道你以為朕不知道你不怎麽愛吃禦膳房烹製的食物?藏那個小心思。”永平帝白了他一眼。
“可是朕倒是也奇怪了,禦膳房的禦廚們也都是精挑細選出來的,為何就沒有你們食為天開發出來的菜式多。就算是同樣的菜式,有些也不如你們食為天的味道好呢?”
陳守信撓了撓頭皮,他倒是知道為啥,可是他有些不敢說。
“想到便講。”永平帝說完還親自給他舀了一碗餛飩。
“陛下,臣覺得,因為他們是在給陛下烹製食物,所以他們不敢做得太好。”陳守信猶豫了一下說道。
“荒唐,給朕烹飪食物卻故意將味道做差,這不是要犯欺君之罪麽。”永平帝瞪大了眼珠子。
“陛下,您別著急啊。”陳守信趕忙說道。
“在臣看來,這不僅不是他們在欺君,更是他們在盡心盡力的侍候陛下呢。不知陛下是不是有一種感覺,好像每次禦膳的口味都一樣。”
永平帝點了點頭,確實是這樣,所以才有些吃膩了。吃到了食為天的時候,便會覺得鮮美無比。
“陛下,我敢說咱們的禦廚們絕對是大周朝一頂一的好廚子。”陳守信說著豎起了大拇指。
“就這份能夠保持口感如一的功力,根本不是外界的廚子能夠比擬的。想要烹製出一盤美味的菜肴容易,可是烹製十盤或是更多盤,卻能保持同樣的火候與口感,考驗的就是功力。”
“他們不敢做出格,也許做出格一次,合了陛下的口味,但是以後他們卻很難烹製出來,這才是真正的欺君之罪。”
“也不僅僅是禦廚們的手藝,就算是其餘的宮內用品,隻要無法控製品質的,為了求得穩定,也不會給陛下進奉最好的。如若不然明年的條件有了變化,豈不是無法給陛下進奉了麽。”
他這也算是豁出去了,因為自己也是皇商,有去汙皂和烈火燒給宮裏送。去汙皂這邊還沒啥,能夠把控品質,可是烈火燒這邊想要把控品質就太難了。
每一窖的口感都會有一些微弱的差別,這取決於蒸煮時的工藝,也取決於糧食的品質。南糧與北糧、收割的早晚、夏天的雨水,條件很複雜。
隻不過他沒想到的是,好像自己透露出來的這個信息讓永平帝的刺激有些大,坐在那邊半響都沒有說話。
“哎,朕就覺得這個天子做得好委屈啊。”沉默半響後永平帝歎了口氣。
“陛下,言重了。大家一心隻為陛下,雖然說陛下所用未必是最好的,卻絕對是上佳的。”陳守信苦笑著說道。
永平帝點了點頭,這個理論關係並不複雜,關鍵就是要看怎麽想了。宮中采買的各種物件太多,吃的用的,涵蓋千萬。
就像陳守信說的那樣,如果達不到去年進奉的品質,那就是真正的欺君,是要砍腦袋的。道理很簡單,以前自己卻未曾想到過。隻不過是被陳守信今天給捅破,自己有些不好接受。
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