第十三章一展廚藝

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    “清歡,你會燉?確定不用我把咱娘喊過來?”慕清葉十分的不確定。

    這擱在以前,慕清歡是最不願做飯的,整天跳牆爬樹,家裏的飯都是慕清喜做,後來,慕清喜出嫁後,慕清歡才開始馬馬虎虎的做飯,隻是那飯,他現在想來還覺得渾身發冷。

    “哈!不用!你給我打下手就成!”慕清歡信誓旦旦,在現代,慕清歡先前也是不喜歡做飯的,隻為解決生計填飽肚子,後來,慢慢地,她一個人生活,一個人過年,覺得,這日子過下去,總是要有盼頭,要精致的過下去。

    她便開始慢慢地學習烹飪,過節的時候會自己煎一塊牛排,擺上幾個蠟燭,自己獨飲一杯紅酒,倒也是別有一番韻味,畢竟,日子是過給自己的。

    “好,那我去生火!”慕清葉見慕清歡胸有成竹,終是下定決心在相信她一次,這些天,慕清歡讓他看到了太多的意外,他這個小妹妹還有很多他沒有看到的優秀品質。

    “你先別急著燒水,等鍋幹了,稍微放些油!”慕清歡囑咐道。

    “好嘞!沒問題!”慕清葉說著,火已經被他生了起來,他低著頭,大口大口地往裏麵呼著氣,火沒一會便旺旺地了。

    慕清歡這邊也沒閑著,她熟練的將雞用水洗幹淨,拿到案板上剁了幾下,又快速地切了蔥花。

    慕清歡端著雞走過去,看鐵鍋已經幹的差不多了便往裏放了些油。

    在家裏油是很貴的,慕趙氏都舍不得放,平常是清水煮好菜後,往裏低幾滴熟油拌拌就好了。

    慕清歡沒多放,隻放了一點,她將油勻了勻,將蔥花和雞塊倒了進去。

    隻聽“滋滋滋”地幾聲油響,不一會兒,雞塊就成了金黃色,順帶著發出了誘人地香味兒,慕清歡這才又往裏加了水,用蓋子蓋上。

    這時,慕趙氏用衣裳擦著手走了進來,她看到鍋裏的雞,忙問“這不過年不過節的,怎麽燉起雞來了?”

    “爹不是病著呢,我打算燉些雞湯給爹補補!”慕清歡道。

    “哎,好,好,好!”慕趙氏又道“歡兒是長大了,曉的孝順了!好啊!”

    “娘!說你好似我以前不孝順一樣!”慕清歡笑道。

    “孝順,孝順,我家歡兒最是孝順的!”慕趙氏嗬嗬地笑著“你爹的藥差不多熬好了,我去瞧瞧!”

    “嗯!”慕清歡說著去將那幾個硬邦邦地饅頭拿出來,打算用刀切成了片兒,怎奈那饅頭實在是硬,慕清歡用了好些力氣才切完一個。

    雞肉冒出了咕嚕咕嚕地響聲,慕清歡將鹽撒進鍋中,用筷子攪了攪,又轉過身去繼續切窩頭。

    這時的南屋裏靜悄悄地,劉園荷早早便聞到了雞肉的香味兒,她努力地吞了吞口水。

    “真香啊!”劉園荷想到,她都不記得自己有多久沒有吃過肉了,她本想著出去瞅瞅,順帶跟慕趙氏說上幾句話,去等著雞肉熟了,就吃上幾塊。

    她腳還沒踏出屋門口,便聽到了慕清歡的聲音,原來,這雞肉是慕清歡煮的,這要是慕趙氏煮的話,她還能吃上幾塊,慕清歡這丫頭,軟硬不吃,難搞的很,她恐怕還沒吃上雞肉,就被慕清歡給冷嘲熱諷地趕了回來!

    劉園荷恨恨地坐回床邊“這個可惡的丫頭!”她越想越氣,卻又實在難抵雞肉的誘惑,十分煎熬。

    “死鬼!還睡!就知道睡!”劉園荷恨鐵不成鋼的踹了在床上睡覺的慕清樹幾腳“我都快餓死了!你還睡!”

    “嗯?”慕清樹睡眼惺忪,他翻了個身,長長的舒了一口氣,聲音沙啞地問道“幾時了?”

    “你自己瞅瞅,你瞅瞅外邊兒的天,還腆著臉問我幾時了?哼!”劉園荷怒道。

    “嗨喲!不就是天黑了嘛!你瞧你,急啥?”慕清樹坐起來,伸手將劉園荷拉過來“餓了?咱娘沒煮飯嗎?”

    劉園荷哼了一聲“煮了還能不喊你吃?你自己去瞧瞧,外頭是誰在煮飯!”

    慕清樹也聞到了肉香,他麻溜著下床,拖上鞋,朝外頭走去。

    “大哥?你怎麽來了?”慕清葉瞧見慕清樹後穿著褻衣後道“今兒沒去賣柴火?”

    “沒有,今兒你嫂子身子不爽快,又不舍得請大夫,我便留在家照看她!”

    慕清歡聽後冷冷地哼了一聲,身子不爽快?她怕是在用身子不爽快當借口,不願給慕趙氏幫忙吧!

    慕清葉自然知道慕清歡的想法,他自己心裏跟明鏡似的,卻沒有道透,一家人,沒必要讓他大哥難堪,隻要劉園荷沒有太過分,他就將她視為空氣,著實犯不著!

    “二姐!你做飯呢!”慕清水剛進廚房,就驚得合不上嘴巴“天呢,這還是我那個男人婆的二姐不?”

    慕清水的進來,打破了空氣中的尷尬。

    “哎呦,你這個小家夥,這樣說你二姐,你二姐可就不耐聽了!”慕清葉調侃著。

    “你這個小機靈鬼!”慕清歡走過來給了慕清水一記暴栗“敢說你二姐是男人婆?嗯?”

    “不不不,我二姐明明就最賢淑,美麗,可愛!”慕清水忙改嘴,鼻子裏聞到香味後,兩隻眼睛瞬間放光“二姐燉的肉?”

    “嗯!”慕清歡道,她的目光留在慕清水手中拎著的魚上麵“你這小鬼,從哪裏弄的魚?”

    “這魚,是漁伯伯給我的!”慕清水一臉的寶貝,他的小臉上滿滿地盡是得意“這是我拿出來給咱爹補身子的!”

    “呦嗬,本事了哈!”慕清葉打趣道。

    “嘿嘿”慕清水將魚遞給慕清歡,有模有樣地作了個揖“辛苦二姐了!”

    “好好好,我成了廚娘了!”慕清歡笑著接過慕清水手中的魚,將它掛在用手墊的草繩上,轉身將自己切好的窩頭貼在鐵鍋邊兒上。

    鍋裏的雞肉已經燉的爛爛的了,白白的雞湯咕嚕咕嚕地冒著泡泡,湯中散發出來的水蒸氣很快熏到了慕清歡貼在鍋邊的窩頭上。

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