第九十二章親自下廚
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第九十二章
熱鬧的街道,到處可以看見一張張笑臉,看過去樸實而幸福,嫿緯一大早就和離歌嫂子去了趕集,昨天晚上她誇下海口說要親自下廚給他們做一頓飯,說出的話就像潑出去的水,收不回來了,好在她在清泉莊時偶爾會和田嫂怎麽學做飯,今日就當驗收她的學習成果。
“嫿兒你打算做什麽菜?”看著路邊各式各樣的菜,離歌笑著問道。
低下眉目,看著路邊的菜,嫿緯想著打葷不好,應該葷素搭配:“這樣吧,買些青菜蘿卜,大小白菜什麽的,至於肉類就買條魚,和做個紅燒肉吧!”
“今天你做飯,你說買什麽就買什麽,那咱們開始買吧,等會還要洗呢!”離歌說個就拉著嫿緯的手走進一家賣蔬菜的攤子。
一直跟在她們身後的苷萊隻能做苦力,拿東西了。
差不多買齊了所有的東西,她們正準備打道回府,這時看見有一群人正圍在一起,不知發生什麽了,好奇心極重的嫿緯走了過去,離歌也就跟著一起過去了,她們從人群插進去,原來是有人在賣一隻全身雪白類似小狐狸的動物,不過它的腿受傷了,看過去很脆弱,大家都議論紛紛這是什麽動物,而嫿緯一眼就喜歡上了這個小家夥,毛絨絨的太可愛了。
其中有一個人可能也被它可愛的外表吸引了,他伸出一隻手想要去撫摸它,還沒伸到它麵前,那小東西突然呲牙咧嘴發出恐怖的聲音,看樣子是再說你再過來我就咬你。
男子見狀趕緊收回自己的手,其他人看了,原本還有想買的念頭,頓時消失的無影無蹤,要是被它咬了那不是搬起石頭砸自己的腳,嫿緯也沒有想到它的性格這麽烈,自我保護意識太強了,一看就是個缺少關愛的小家夥,於是她更加下定決心要買它。
那像賣掉這小家夥的人,看到大家的反應看樣子是賣不掉了,想著要不要把它殺了炒著吃,嫿緯的聲音響了起來:“這小家夥是什麽動物?”
見有人問,男子立馬笑道:“這位公子,這是我在山上用鐵夾子夾到的,看樣子像白貂,不知公子想不想買回去養著。”
“我正有此意,不知你打算賣多少錢?”嫿緯想也不想的就要買下它。
一旁的離歌趕緊將嫿緯拉到一邊:“嫿兒子還真打算買啊?你沒看到它剛剛的表情多嚇人嗎?要是傷到人了怎麽辦?再萬一一個不小心把你給咬了又怎麽辦?我看還是算了吧!”
知道離歌嫂子是擔心自己,但嫿緯怕自己不買,就沒人買了,那它的命運可想而知:“嫂子你看它多可憐了,剛剛不過是自我保護意識而已,你放心隻要咱們不傷害它它就不會傷害咱們的。”
看來嫿緯是執意要買下它了,離歌點點頭:“那行,不過得小心點。”其實她也很喜歡這個白絨絨的小家夥,隻是剛剛它突然一下人像要咬人一樣,突然就有些害怕了。
“說吧多少錢?我買了。”嫿緯回到男子麵前。
看樣子這位小哥是真要買,男子笑眯眯時露出一口黃牙:“看你誠信想買,那我便宜點,二兩銀子。”他早就看出了這位小哥家裏肯定有錢,光那衣服的布料就得好幾兩,所以他表麵說便宜點,意思特意說高了價格。
果然他一開口,其他人聽到了紛紛搖頭,說值不了這麽多人,但嫿緯不在乎這二兩銀子,這要是在現代,是多少錢都買不到的國家級保護動物。現在輕鬆二兩就可以買到,她還有種賺了的感覺。
從懷中掏出二兩銀子給男子,接過銀子男子高興的也放進懷中,還好心提心著:“它脾氣可不好,你還是小心一點。”
嫿緯輕輕的蹲下來,一臉微笑的看著小家夥:“到我這來,我不會傷害你的。”她的聲音很輕柔,生怕小家夥害怕了。
就這樣她不停的和小家夥說話,再慢慢的伸出雙手靠近它,所有人都為她的動作捏了一把汗,眼睛緊緊的看著她們,仿佛感覺到了嫿緯的膳意,小家夥伸出自己沒受傷的前爪,輕輕的碰了一下嫿緯的手掌,然後又快速的收了回去,嫿緯高興了,最起碼小家夥對她不那麽害怕了。
眼看就要成功了,嫿緯的手始終放在它的麵前,一動不動,繼續和它說著話,最終小家夥放下所有的戒備,輕輕的再次伸出自己的前爪,沒有收回去,嫿緯也輕輕的摸著它的爪子,另一隻手摸了摸它的小腦袋,小家夥好像很享受一樣,閉上自己的眼睛用自己的腦袋往她的手上蹭來蹭去。
大家都驚呆了,紛紛對嫿緯豎起大拇指,見沒什麽好戲看了,也就都離開了。嫿緯將小家夥抱了起來,盡量不去碰它的傷口。
離歌這時也靠近嫿緯,想要去摸它,可是還是有些不敢。不過看到它溫順的樣子,也替嫿緯高興。
回到家中,嫿緯讓苷萊先去將菜洗了,她則親自給小家夥包紮傷口,端來一盆溫開水,她小心的擦試了小家夥的傷口,好在小家夥也配合,並沒有亂動,尋找創傷藥的離歌走了進來:“嫿兒,現在就給它塗藥嗎?”
“嗯,你看它的腿被夾子給夾爛了,也不知道什麽時候能好。”嫿緯有些心疼的看著小家夥,她猜一定很疼,隻是小家夥不會說。
包紮好後,離歌借著膽子也抱了一下,小家夥也沒有傷害她,任她抱了去,離歌高興的也摸了摸它柔順的白毛:“嫿兒你打算給它起個什麽名字啊?總不能一口一個小家夥叫吧!它始終會長大的。”
覺得離歌嫂子說的在理,嫿緯想想了想:“不如就叫絨絨吧,你看它毛絨絨的多可愛。”
“嗯,我也覺得絨絨好聽。”離歌表示讚同。
“對了我還要給你們做飯呢,不行我得去做飯了,離歌嫂子我幫我照顧絨絨,我先做飯去了。”嫿緯說完就急忙忙的往廚房跑去。
看著慌慌張張的嫿緯,離歌笑著搖搖頭:“要不要我幫忙?”
“不用了,嫂子你幫我照顧絨絨就好。”嫿緯頭也不回的答道。
來到廚房,苷萊正好將菜洗切好了,她正想著要不要自己動手,小姐就進來了。
望著已經弄好的菜,嫿緯給苷萊點了一個讚:“苷萊你生火吧,我來炒。”
“要不小姐,就讓奴婢來炒吧,你就坐在這休息會兒,好了再叫你?”苷萊怕小姐受不了油煙味。
隻是嫿緯答應了是她親自做,她這是向來是說道做飯,拒絕了苷萊的提議:“不用了,我說了是我親自下廚,就是親自下廚,怎麽?你不相信你小姐會做飯?”
瞧小姐躍躍欲試的樣子,苷萊隻得坐下來生火了:“行小姐,奴婢就期待小姐能做出一頓大餐來,奴婢也好飽飽口福。”
“那時必須的。”嫿緯說著就在胸前圍了一個圍巾,鍋燒熱後,她小心翼翼的倒了些油下去,可能鍋裏還有水,突然油濺起了油花,嫿緯趕緊躲到一旁,見差不多了趕緊將白菜倒進去,翻炒起來,還別說她炒起菜來有模有樣的,該放的油鹽一樣不少,她聽田嫂說過,炒蔬菜不需要水煮的,隻待蔬菜炒出了水分,軟了下去,再放調料就可以出鍋了,將事先準備好的盤子方向灶台上,然後把菜盛了出來。
接著就炒下一碗菜了,所有的蔬菜都炒好了,現在就剩下煎魚和紅燒肉了,洗幹淨鍋後,再次等鍋熱了,因為是煎魚,嫿緯多倒了一些油,以前她一直以為古代是沒有油,沒有調料的,現在看來雖然調料的品種不多,但是該有了醬油味精鹽一樣不少。
煎魚可是一門技術,煎的好會成型,煎的不好就會散了,田嫂也特意囑咐過她,煎魚是事先將鹽均勻的塗抹在遇上麵,這讓煎魚才不會散,果然將魚放下去後,魚沒有散,直到出鍋還是一條完整的魚,嫿緯覺得自己是不是有做廚師的天分,第一次炒菜煎魚柳這麽成功,但願不要太好吃,不然家人以後還會讓她做飯,
偷偷觀看的苷萊也是豎起來大拇指,沒想到小姐深藏不漏啊,紅燒肉其實比煎魚要簡單多了,先將肥一點的肉下鍋,練出一些油來,不然吃的時候會很膩,將多餘的油用一個幹淨的碗盛起來,肉也是提前經過醃製的,隻需要在鍋中翻炒然後用水慢煮。等汁水收幹就可以盛起來了,聞著想噴噴的肉嫿緯忍不住嚐了起來,味道不是一般的好,她隨後給苷萊也夾了一塊,苷萊幫過後,讚不絕口:“小姐真的是太好吃了,和田嫂有的一比。”聽見苷萊的誇獎,嫿緯小小的得意了一番。
早就餓了的白蕭然忍不住來到廚房看看情況,他怕自己這頓午飯會不會吃不成,沒想到一進廚房就聞到濃濃的肉香味。
“妹妹,這些菜都是你親自做的?”白蕭然看著炒的很漂亮的菜有些不敢相信?
嫿緯見哥哥來了,二話不說塞給哥哥一塊肉:“哥你嚐嚐好不好吃?”
嚐著入口即化的紅燒肉,白蕭然舔舔嘴唇:“真好吃,妹妹你是怎麽做到的?昨天我還以為你逞強呢!看來是我低估你了。”
看哥哥的樣子就知道自己成功了:“你妹妹什麽時候打沒有把握的戰了,你不是也吃過清泉莊田嫂做的飯菜嗎?這些都是偷空和她學的,怎麽樣青出於藍勝於藍吧!”
望著妹妹小人得意的樣子,白蕭然覺得剛剛就不應該誇獎她的,不過不得不承認妹妹做的確實很好吃。
一家人坐在膳廳,望著桌子上的菜,紛紛看著嫿緯:“嫿兒這真是你做的嗎?你什麽時候真學會做菜了?”
“我這都是在清泉莊學的,你們快嚐嚐好不好吃?”嫿緯說完就從離歌嫂子手中接過絨絨,這小家夥好像也饞了一樣,眼睛一直看著紅繞肉和魚。
大家紛紛動起筷子嚐了嚐,確實不錯:“嫿緯你做的真好吃,娘能吃到你親自做的飯菜,真是太幸福了。”李梅望著女兒一臉的笑容。
其他人沒有說,而是繼續吃著,他們直接用實際行動告訴了嫿緯他們有多滿意,看著大家這麽喜歡吃自己做的飯菜,嫿緯也很是滿足,看著絨絨的眼神,嫿緯找來一個幹淨的盤子,夾了一些紅繞肉和魚,放在地上,讓它自己吃,果然絨絨毫不客氣的吃了個精光,看樣子也是餓慘了。
一頓飯下來,大家都吃的很滿足,就連以前經常要做飯的離歌也對嫿緯刮目相看,並表示要和她學廚藝。(m.101novel.com)