五十九章 試驗(一)

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    秦忠來得很快,幾乎是在顧嬤嬤傳話過去以後就來了,並且帶著慕晚定製的爐子和鍋一起來的。

    “給世子妃請安。”秦忠的一直忙於雜貨鋪的事情,這幾天又在幫慕晚找裝修的工匠。

    “秦叔不必多禮。”

    “世子妃吩咐我去訂做的爐子已經做好了,請世子妃過目。”秦忠的將爐子擺在了桌子上,“是這樣的麽?”秦忠的說出這話心裏也沒底,主要是這爐子太奇怪了,和平常灶台用的不太一樣,他自己也沒見過,不確定是不是這樣做。

    慕晚拿起爐子上的鍋看了看,又仔細的觀察了爐子的底座,“現在還不能確定,等今晚試驗過就知道了。”確實,慕晚現在還不能給出絕對的話,古代沒有電磁爐,想要吃火鍋隻能是依靠炭火,這爐子放炭進去能不能快速點著,通風口是否合適,會不會產生煙火這些都還不確定。

    “如此,就等世子妃試驗過了再做其他的。”其實秦忠很想詢問這鍋子到底是用來幹嘛的!不過沒好意思問出口。

    “秦叔有認識的工匠麽?手藝要好的,我想找一批技藝出彩的工匠。”慕晚詢問道。

    “世子妃這是要!?”秦忠不解的問道!難不成世子妃想要建房子?可是王府並不缺房子啊!

    “我已經將醉仙樓盤下來了,準備重新整修。”慕晚突然想到自己拿到了醉仙樓的房契好像隻有貼身丫鬟知道,顧嬤嬤和秦叔都還不知道呢!

    “這,世子妃……”秦忠很是吃驚,醉仙樓作為京城的三大酒樓,這麽容易就能盤下樓。

    “是世子爺送來的房契。”慕晚當然清楚秦忠心裏的想法,老實說,她自己到現在都還不敢置信呢。

    “那世子妃打算怎麽做?”在秦忠看來,醉仙樓就算維持現在的樣子,每個月都有一筆不匪的收入,重新裝修開業完全沒必要。

    “今天你拿來的爐子就是以後店裏的主打!秦叔今晚可以留下來嚐嚐看,能不能成為新店的特色。”

    “那小的今天就有口福了。”秦忠對於慕晚所說火鍋還是非常感興趣的。

    這樣一說,雖沒到飯點,到慕晚也吩咐廚房準備好各類蔬菜,湯底也讓廚娘抓了老母雞來熬著了。

    在廚房忙活著同時,慕晚將自己的構思細細說與了秦忠聽,畢竟到時裝修她不能時時刻刻在場監督,也隻能是交給秦忠負責了。

    “妙,妙,妙。”秦忠聽了慕晚的設想後,連連說了三個妙,雖不不知道這個火鍋如何,到慕晚提出的自助的概念肯定會吸引很多想要嚐鮮的人。

    “這個是酒樓裝修的稿圖,你看看有沒有不明白的。”慕晚將設置好的圖紙遞給了秦忠,“這裏是一樓,將它隔成格子間,二樓維持原樣不變,還是包間,後廚我們照樣開設,三樓就專門招待貴人。”每個樓層慕晚都做了安排,一樓是最普通的自助,當然,要點餐也可以,考慮到時人對於同吃一鍋可能還沒有辦法接受得那麽快,慕晚還是將後廚保留下來,屆時她還會拿出一些新菜色。

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