第二百一十三章 酒樓開張

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    二月二十八,清涵在京城的酒樓雲來居開張了。

    為了給雲來居造勢,霍府、袁府、秦府三家一早就運作起來,給京中相處好的人家都下了請帖。

    雲來居表麵上是秦、霍、袁三家合夥開的,可實際上秦三郎、霍靖祺、袁明澤三人隻占六成的股份,而清涵一人占四成。

    當然了,最開始清涵並不同意這麽分,她是想著四家均分。

    不過另外三人都不同意,那三個恨不得不要分紅,全都送給清涵留作嫁妝,最後好說歹說,三人各要了兩成。

    有這三家的名頭,京城裏許多官員還是很給麵子的,開張當天來了不少人賀喜。

    一時間雲來居果然客似雲來,場麵熱鬧歡喜。

    二十八這日還有個更重要的事情,那就是會試放榜。

    眾人聚在一起,少不得要議論下,不知道今年會試如何?哪位舉子能夠高中?

    袁明澤三人今日也在雲來居幫忙招呼客人,這三人心態倒是很穩,不管會試結果如何,他們隻要盡力就好。

    故而誰也沒去貢院外擠著看放榜,隻打發了下人隨從去看,三人都在雲來居裏與眾人談笑。

    眾人正在說笑間,就見到幾個小廝氣喘籲籲的從外麵跑了進來,進門就喊。

    “放榜了,放榜了,二公子中了第六名。”這小子跑的最快,第一個進來,是秦謹知身邊的一個隨從。

    一聽說秦謹知中了第六,整個兒雲來居便沸騰起來,眾人紛紛看向那邊的秦謹知,眼中露出既羨慕又惋惜的神色。

    會試第六,殿試穩穩當當能中進士,秦謹知也不過二十來歲便有這等成就,可以說是前途無量。

    隻是可惜,人家早就成親了,不然的話,以秦謹知這等相貌人品,無疑是最佳的女婿人選。

    眾人剛想上前恭喜,後頭那個小廝也喊了一句,“我家大公子也中了,中了第十。”

    這說的是秦謹言,會試中第十,也是不錯的名次了。

    秦家兄弟二人一同中了貢士,而且名次又都如此靠前,這一回秦府算是名揚京城了。

    還沒等眾人說話呢,最後進來的一個小子也喊了起來,“我家公子中了頭名,會元。”這是袁明澤身邊的人。

    一聲中了會元,讓整個兒雲來居頓時鴉雀無聲,眾人的目光全都集中在袁明澤的身上。

    這位順天府尹家的公子,幾年前就是江南鄉試頭名解元,隻是那時年幼,未能進京趕考。

    不想今年會試,竟然又高中會元,這等人才,著實讓人驚歎。

    “恭喜恭喜,三位公子俱都高中,這可是大喜事啊。”

    雲來居的掌櫃率先開口恭賀。“快,讓人去掛出最長的鞭炮,就在咱雲來居外麵放,再撒一筐喜錢。

    咱們雲來居今日能有三位高中,這可是無上的榮光,快去快去。”

    掌櫃是個人精,這麽好的機會,怎麽可能錯過?當即就打發了人出門放鞭炮撒喜錢,一下子就把氣氛推到了最高。

    雲來居的小夥計也很機靈,一邊挑著鞭炮出去一邊高聲喊,“我們三位東家高中了,發喜錢一筐,快來領。”

    接連喊了三四遍,這才點燃了鞭炮,劈裏啪啦放了許久。

    等鞭炮放過,小夥計們就捧著大抬筐裏的銅錢,朝著大街上的人群撒去,人們紛紛哄搶喜錢,一時間,雲來居外麵熱鬧極了。

    雲來居開業,東家高中,這正是雙喜臨門,後廚正在盯著大師傅們做菜的清涵,也聽聞了喜訊,喜不自勝。

    中了貢士,基本上進士的名頭是跑不掉了,也頂多就是名次上有差別而已。

    三位兄長都高中,清涵自然是歡喜不已,不過此時她不宜出麵賀喜,便趕忙親自動手,做了幾道寓意吉祥的菜品,也算作是對三位兄長的祝福了。

    前來賀喜的都是三家的至交好友,為了熱鬧,就在一樓大堂裏擺了七八桌酒席。

    眾人歡歡喜喜入席,不想一坐下就全都楞了,這桌子上擺的菜品,大多數他們都不認得。

    尤其是好幾道菜上麵紅紅一層油,那鮮亮的顏色、陣陣濃香,直勾的眾人肚子裏的饞蟲作怪,差點兒沒忍住就動筷子了。

    “諸位都請吧,這桌上的菜肴,都是雲來居最拿手的菜色,京城裏還從未見過。還請諸位品評指正,多給些意見。”霍靖祺站起來招呼眾人。

    眾人早就被饞的口舌生津,這時便都動筷子夾菜,幾乎不約而同的,第一筷子都朝著那幾樣蓋著厚厚一層紅油的菜色而去。

    菜入口,麻辣鮮香滋味無窮,當時就有人讚道,“好,味道真不錯。

    枉我自稱老饕,卻從未品嚐過如此鮮辣美味的菜品。

    此等菜色前所未見,味道更是新奇,雲來居這是從哪裏請來的大師傅?竟然有此等手藝?”

    “侯兄喜歡,往後就經常來,大師傅還會很多種菜品,今日酒宴所限,太多菜色沒上來。

    諸位,還請以後多多捧場,霍某謝過了。”

    霍靖祺長袖善舞,這種場合最適合出麵了,於是大多數時候都是他招呼客人,秦三、袁明澤等人從旁協助,酒宴的氣氛越來越好。

    雲來居的菜品新奇出色,味道獨特,一下子就征服了大部分人。

    當然,也有些人吃不慣辣,總覺得這菜吃著口味太重。

    還沒等這些人開口呢,後頭又陸續上來了幾樣清淡爽口的菜色,每一樣也都是色香味俱全,倒是讓人再無可挑剔,安心的享用起美食。

    這些賓客大多都有些身份來頭,一般來說,出來吃酒席也不過是走走過場,做做樣子。

    誰也不會敞開了使勁兒吃,那樣多丟人啊?可今天卻有些不同,每個人都覺得胃口很好,頗有些吃不夠的感覺。

    “霍二,你能不能把你們家的大師傅請出來讓我們瞧瞧啊?

    這等手藝著實絕了,我們就想見識見識,究竟是什麽樣的人物,能做出來這一桌美味來?

    怎麽樣?讓你家大師傅出來吧?”

    酒席過半,眾人肚子裏已經有七八分飽了,這會兒便隻是喝酒閑聊,有人便提出了要見見大師傅。

    “抱歉,我家大師傅麵嫩,見不得外人,諸位還是吃菜吧,至於大師傅就不用見了。”

    清涵進京的事情不宜讓太多人知曉,這件事眾人早有共識。(WWW.101novel.com)