第十七章 烤雞翅
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放下酒杯,夙芯稍微踉蹌了一下,隨著小廝進入了廚房,廚房裏麵人看到白冥跟在夙芯後麵,都聽話的出去了。
夙芯走進廚房找到六對雞翅,一堆木炭,以及一個燒烤架,旋即手指放在炭火上利用仙力竄出一縷火苗,瞬間將木炭點燃了!
久兒和白公子等人頓時愣在原地。
他……他想幹什麽?
夙芯開始搗鼓起燒烤架,將幾隻雞翅清洗劃開幾道口子以後插在鐵叉裏,架到了木炭上,說道:“看好了,這烤雞翅的第一步,就是需要這種標準的火候!”
外邊等人滿臉迷糊,隻能在一旁呆呆看著,不知道該說什麽。
夙芯也自顧自的從廚房中找到了辣椒粉,蜂蜜,燒烤醬,刷子……
這些普通到不能再普通的東西,令眾人愈發一頭霧水,不過他們不敢打擾,隻能安靜靜的看著。
夙芯右手拿刷子,左手拿烤叉,沾了點醬料,往雞翅上抹去。
“這幾步很關鍵,你們得記好順序,先塗醬料,然後等雞翅表麵烤成金黃,就換蜂蜜刷上去!現在是醬料……”
夙芯邊說著,一邊認真的給雞翅抹醬料,每一步都做得很認真。
“哧啦!”
這時候,塗過醬料的雞翅受熱,表皮開始變得金黃,一滴滴油脂冒出,落在木炭上,發出清脆的聲響。
同時,一陣濃鬱撲鼻的香味,陡然間擴散了出來。
“好香啊!”久兒喃喃說道。
眾人全然愣住了,微微瞪大眼睛,難以置信。
雞翅膀,怎麽可能烤得如此香韻,這可是她們此生以來,第一次聞到如此香的味道。
“喲,該刷蜂蜜了!”
夙芯眼疾手快,抓起新的刷子,沾上金黃色的蜂蜜,手臂一揮,往幾對雞翅上抹去。
這動作行雲流水,十分瀟灑!
哧啦!哧啦!
幾對雞翅刷上蜂蜜後,頓時愈發油亮,金黃璀璨,香味瞬間更加濃厚,伴隨陣陣白煙,朝四方擴散。
這種香味,前所未有!
這裏的人,根本就沒有聞過這樣的美味。
“這時候雞翅就差不多熟了,可以根據客觀的口味,來控製辣度!比如我,就喜歡重辣!”
夙芯說著,往其中一對雞翅上,灑下密集的辣椒粉,雞翅瞬間變得焦黃,透著紅光!
其他幾對則分別灑落一丁點辣椒粉,香味同樣吸引人!
與此同時,這陣香味,也越傳越遠,一直從飛鴻飯莊後廚傳到集市的中心地帶去……
“恩?”
原本熱鬧喧嘩,人山人海的集市中心,許多行人紛紛腳步一頓,停了下來,四處張望。
一股從所未聞的烤肉芬香,突然間襲來,充斥整條大街!
這種味道,對於這些多年吃慣清淡口味的人們來說,簡直是致命的一擊!
香味太濃了,隱約間還有一絲辣椒分的刺激,立即勾起了無數人的食欲!
“太香了,這是新出的小吃嗎?”
“是誰在做這道菜?”
“在哪呢?”
“我靠,到底從哪飄來的?”
“我忍不住了,這實在太香了!”
……
許多人紛紛驚呼起來,四處亂竄,在飛鴻飯莊周圍的小販攤位上來回奔波!
附近一些酒家裏的客人,也被吸引了,紛紛走了出來,深吸一口氣,滿臉享受!
……。
與此同時,大街盡頭的廚房後院門口,其實已經圍著好幾個人,都是在旁邊做生意的小販,這會兒已經被香味吸引到了攤前,滿臉震撼!
眾人更是呆在了原地,愣愣看著夙芯在雞翅上撒上了孜然粉,那股濃鬱的香味,當場讓她們難以把控!
“公……公子,這……這是什麽?”有名廚子難以置信的問道。
他完全沒想到,這世間最沒用,廉價送人都沒人要的雞翅膀,居然能烤出這種味道來。
這簡直是神乎其技呀!
“剛剛都看清楚了嗎?白公子,以後你這加上烤雞翅膀吧,就叫做……蘇氏烤雞翅!”夙芯笑吟吟道。
隨後將雞翅膀遞給了久兒和白公子麵前,同時自己手上也抓了一對,直接就往嘴裏送!
一口咬下去,那外脆內嫩的口感,孜然與辣椒等味道,簡直在嘴中快要爆炸!
“哇啊,這辣的味道太爽了,嗚喲,好吃好吃!”夙芯化身為吃貨,毫無形象的弄來張凳子,坐在旁邊擼起來!
久兒接過了烤翅,帶著狐疑與疑惑,慢慢將雞翅膀送至嘴邊,朱唇微張,貝齒往上輕輕咬了一口。
“喀嚓!”
焦脆的雞翅皮發出一聲輕細的響聲,隨後是一陣柔嫩滑膩的口感,襲遍嘴中。
轟的一下,女子腦袋一片空白!
這簡直是世間第一美味!
從小到大,她都從未吃過如此美味的食物!
更驚人的是,這食物竟然是雞翅膀!
久兒回過神來,繼續輕咬了一口,旋即滿臉享受的嚼了起來。
四周圍過來看熱鬧的廚子們都受不了了,食指大動,無比好奇道:“公子,你這雞翅膀能給我來一隻唄?”
“呃,問你們公子吧……”夙芯抬頭看了一眼那個都快流出來口水的廚子。
可話沒說完,白冥皺著眉說道“自己烤…這些都是我的。”
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