第11章 好東西當然是費勁的

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    餘大娘照管完了晚飯,又安排了值夜做宵夜的人便回家了。

    一進家門,就見自家懷著五六個月身孕的媳婦笑吟吟的端上熱茶,“娘,累壞了吧?快坐下歇歇。飯都好了,等爹回來就能吃了。”

    餘大娘一杯熱茶下肚,隻覺舒心不少,雖說知道媳婦這是看在自己能撐錢,待她娘家也大方的份上才如此殷勤,可世態炎涼,誰又不是如此呢?

    “今兒家裏都好吧?你也還好?”

    “都好。自上回您拿了一瓶太太吃的雪梅丹回來,我每天早晚一粒,就不覺得惡心犯嘔了。對了,今兒晌午,張旺媳婦打發丫頭把這個月返給您的利錢給送來了。”餘家媳婦一麵壓低聲音說著,一麵把銀子拿出來交給婆婆,又掩嘴笑道,“那時節阿勝也在家,他還納悶,我就說是先前借了咱家的錢,現在來還的。否則他要知道了,還不定怎麽大手大腳呢。”

    餘大娘一笑,把錢點清收好,“你做得很好。這錢我們攢下來,也遲早是要交到你手裏的。勝兒大手大腳,有你細心管著,我們也放心。”

    餘家媳婦笑得更甜,卻見餘大娘自揉起太陽穴,忙上前接過手,“娘怎麽又頭疼了?可是那鄒嫂又捅婁子了?”

    “怎麽這麽說?”

    “嗐,這幾年娘為她操的心還少麽?雖說爹和鄒叔交情好,但鄒嫂自個兒也太不爭氣了,就為了要給個什麽人家找事,來來去去上門了多少回?嘀咕得我都不愛聽了。說句不該說的話,她收了人家的禮,怎不自己想法去給人家辦事?求到咱們這兒來,好象還是咱們該給她辦似的,我就不愛聽那口氣。”

    餘大娘一時觸動心事,想起鄒嫂陷害蕙娘,卻連累自己在三太太那裏跪了許久,未免也有些不快。不過又想著兩家交好,隻得歎道,“她這人別的是不行,可跟我,倒還是一條心。”

    餘家媳婦不以為然的撇了撇嘴,“娘若肯跟人結交,哪有人不巴結著的?象那王三媳婦,一樣來求事,可人家這三不五時的送了多少禮來?也沒象她那樣討債似的催。”

    餘大娘閉著眼不語,媳婦也不敢多說什麽了。

    卻不知餘大娘心裏頭早已暗悔把鄒嫂弄進廚房裏來,原想給自己添個臂膀,卻不料添個累贅。手藝平平不說,腦子還很有限,人又懶又饞,更是三不五時的借著自己的勢,在廚房裏作威作福,也不知得罪多少人。要不是自己仗著太太陪房,還有幾分臉麵,早不知給人掐死多少回了。

    就象今日,那沐姐兒煉不出油來,陳嫂不過是幫著說了兩句,她的怪話就出去了。說來人家又不是要問她,是問自己來著,她搶在前頭插一杠子是怎麽回事,難不成以後別人跟自己說句話還得她先同意?真是不知所謂!

    且不提餘大娘煩惱,那邊施家人倒是個個精神抖擻,正在集體——磕瓜子。

    隻不過他們磕的不是熟的,而是生的。

    在打開歐陽大少派人送來的袋子時,念福很想抽自己一耳光。

    她肯定是腦子裏進大豆油了,所以忘了這世上還有葵花籽油。

    這也是清淡無味的好物有木有?如果說大豆油煉製起來可能有點麻煩,葵花籽油應該會容易些吧?

    當念福扛著袋瓜子早退回家之後,都不用找香油鋪子,直接從姥爺這裏就得到了肯定的答複。

    “想當年,我還跟念福這麽大的時候曾在香油坊裏幹過,雖說多半是拿芝麻榨油,但有些鄉民收了有多的葵花子的時候,也會拿來央我們一起榨,隻不過榨出來的沒什麽香味,多半還得混在芝麻裏才行。”

    看施老爹一副自以為內行的嘴臉,施大娘忍不住嗔道,“說你胖你還喘了!都那麽多年前的事了,你還會嗎?別白糟蹋了好東西。”

    “你怎麽瞧不起人哪?那打小的手藝還能忘了?”

    感冒漸好,也起身幫忙的蕙娘跟著打趣,“別說娘不信,我也不信。爹您既有這手藝,怎麽幹起了磨豆腐?”

    “這你們就不懂了吧?”消沉了這麽久,好不容易找到點用武之處的施老爹很是得意的開始科普。

    “做香油最關鍵的是兩件事,一個是磨,一個是水。你們沒見那香油磨坊多建在上好的溪水邊?一是要用水車來推磨,把芝麻細細磨成粉,好製成醬胚。二是要用油浮於水的道理,用上好的水把油慢慢淘澄出來,這樣做出來的油才香,才賣得起價錢。可你們想想,光這一個磨坊得要多少錢?尋常人家誰置得起?我們從前那家磨坊主說要給獨生女兒招贅,說親的立馬踏破門檻,全是瞧那座磨坊的麵上呢!”

    施大娘才要打趣老伴是不是也動過心,卻聽外孫女一副大開眼界的模樣驚歎道,“我還以為油是火煉出來的,沒想到竟是水磨出來的。”

    施大娘不覺忘了要說什麽,接著話笑道,“火炸出來的是豬油,你在家隻做過這個,哪裏會知道旁的?不過老頭子,你既這麽說,咱家又沒好磨,又沒好水的,能做得出好油來麽?”

    施老爹滿不在乎道,“沒事兒!她要得也不多,別看這袋瓜子不少,真磕出來的仁就有限了,再一榨油,就更少了,咱家那台石磨足夠用了。”

    念福趁便問起,“姥爺,那您再受點累,咱試試能磨出豆油來行不?”

    施老爹噗哧笑了,“你若要問別的倒也罷了,可你姥爺做了一輩子豆腐,這大豆油卻是我從來沒聽說過的。雖說做豆腐時,表麵也能挑起一層豆油皮,可那也不是能拿著當油使的東西啊?”

    念福很執著,“真的能做的,姥爺你再想想!”

    蕙娘忍不住白了女兒一記,“你說這葵瓜子吧,油乎乎的,能拿來榨油倒有幾分可信。可那黃豆怎麽泡也是半點油星不起的,怎麽能榨出油來?它要真能炸出油來,我看黃豆也能當豬肉吃了。”

    “娘你這麽能這樣打擊人呢?算了,我不跟你說。等我日後煉出來,你才知道呢!”

    看小丫頭氣鼓鼓磕著瓜子的樣兒,全家人都笑了。

    不過笑過之後,施大娘又想起一樁事來,“念福啊,這眼看就要過年了,你能在歐陽家請幾天假麽?人說初一的香燒了最靈了,你還得去拜拜的。”

    念福點頭,“行啊,我明兒就去問問。反正吳先生過年也忙,肯定不會來教書的,若是有事,來喊我一聲也就罷了。就是要扣幾天工錢,咱們也認了。”

    “很是這個話。”施老爹點頭之餘,忽地也想起一事。

    看他想講不好講的樣子,施大娘嗔道,“這個老頭子,一家人在一起,還有什麽不能說的?”

    蕙娘促狹的抿嘴一笑,“怕是想孫子了吧?”

    “我想他們做什麽?”施老爹忙撇清自己,“我是在想,這葵瓜子若是真能煉出油來,這方子要不要告訴歐陽家?畢竟是人家大少爺想出的點子,又是他給的瓜子。”

    念福想想,“方子就不用了。不是我藏私,是實在沒必要。你們想啊,連姥爺這幾十年前學過的人都知道,他們家要是真想做,隨便找個香油鋪子就能問出來,回了幹什麽?況且大少爺跟三太太關係又不好,這瓜子是他家大少爺送來的,我若特特去回大少爺也不妥,回三太太就更不妥了。橫豎他們家要的是醬,又不是要油,咱們隻管做出醬來送去,也就完了。”

    宅鬥的女人不好惹,做她手底下的打工妹,就更要小心了。

    幾人聽得不住點頭,施老爹此時也耍起小心眼,“便做好了,念福你也不用著急把東西送去。嘿嘿,姥爺教你啊,想要好東西,當然是費勁的。你一下子就捧了出去,人家還以為多容易似的。依我說,最好是大年三十再往他家送,那才顯得貴重呢!”

    看著姥爺那副小奸商的得瑟勁兒,念福忽地覺得,那個真正的念福,不管她投胎到哪裏,有這樣的基因遺傳,想來也會過得平安順遂吧?不,那一定是必須的!

    於是,在接下來又去歐陽家做燒火丫頭時,念福一麵繼續扮演小可憐,一麵愁眉苦臉的望油興歎。

    人人都以為她做不出吳先生要的那種油,怕被趕,都很同情。之前被刷下去的好感度,又唰唰的往上漲。

    當然也有樂得看笑話的,比如鄒嫂,不過眼下跟念福這小白花戰鬥太有損內存,所以她隻好忍著發癢的舌根,去磕瓜子解悶了。

    倒是那位歐陽大少是真心著急,看葵瓜子沒動靜,又一大袋一大袋的往念福這裏送花生核桃杏仁鬆子等油性幹果,弄得念福頗有些過意不去。可事情沒成之前她也不能跟他說什麽,隻好由著那位大少爺急得跳腳去。

    親,時候沒到,想發貨還要再耐心等等哦!

    至於拿著人家送的東西,在家私做的核桃酥、花生糖、杏仁餅、還有鬆子糕等等,謔謔,不好意思,就當歐陽小老板關愛臨時工,發放的過年福利了哈。【波okid=2403377,波okname=《慶豐年》】【波okid=2273205,波okname=《重華》】(WWW.101novel.com)