第229章 更好的辦法
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麵對歐陽康的責問,蘭姑一時無語,半晌才道,“我隻是讓他們進去坐坐,誰知他們會弄得那麽亂?沐姐兒自己平時也不把東西收好鎖起來的麽?”
歐陽康又開始頭疼了,她怎麽總這麽多道理?
“這是自己家啊,誰沒事在自己家裏掛一堆鎖象個防賊似的防著人?比如我房間裏也沒鎖啊,要是別人進去翻亂了,也算我活該?”
蘭姑頓時凜然道,“那怎麽行?我一定會幫你看好的!沐姐兒房間沒看好,那是柳兒舞兒的事。”
歐陽康瞧她一眼,又問,“那要是我爹要來翻,你也攔得住?”
蘭姑一下子矮了半截,不吱聲了。
歐陽康再歎口氣,“蘭姑,你暫時出去住一段時間,也冷靜一下好好想想。沐姐兒真心對咱們不錯的,要不是有她,別說我這張臉能不能保得住,從前上京時,命早都沒了。你時常說我,做人不能沒良心。可仔細想想,你這幾回做的事,是有良心的嗎?你不能光為了護著我,就總去傷她。你這麽做,傷的不僅是她的心,也是在打我的臉。因為你是我帶出來的人,我也不能總念著從前的情份,就不講道理的護著你。做人總得分個是非對錯,你說對不對?”
蘭姑終於給說得不作聲了。
歐陽康又去取了十兩銀子給她帶上,囑咐她照顧好自己,要是有什麽事,就打發人回破園來說一聲,這才把蘭姑送出了門。
回頭想想,把舞兒柳兒叫了來,讓她們從樓下搬下來,往後就頂蘭姑的班。
兩個丫頭昨天已經被鍾山敲打過了,知道是她們做錯了事,半句也不敢反駁,又羞又愧的接手了蘭姑針線活。
隨後又把鍾山叫來,跟他商量了一下,另打發了兩個幹活利落的粗使仆婦去服侍念福,並問她們,“你們可能幹好差使?”
那兩個仆婦半生都在做粗活,從來沒想到居然還有一天能夠幹這樣的精細活,頓時喜不自勝,“大少爺放心,要說奴婢們是人老珠黃,沒那麽好看了,可論起幹活來卻是不輸任何人的。把姑娘的屋子交給我們,以後別說什麽舅舅上門,就是天王老子來了,隻要沒主子的話,咱們堅決不會讓他進去!”
好!歐陽康要的就是這個氣勢。
原先舞兒心裏還有個期盼,想等到念福回來心一軟,或許還能幫她們說幾句好話,可柳兒卻道,“你就死了這條心吧,犯這麽大的錯,姑娘沒把我們趕出去就算好的。你也不算算,昨兒給那一家子糟蹋壞的東西得有多少?就是把咱倆捆一起賣了,能賠得起嗎?老老實實在這裏幹上一年半載,再想旁的心思吧。”
舞兒一聽,也覺泄了氣。
等到回頭見了念福,果然對她們隻是淡淡的,並不提半字要她們回去的話,反倒是當著眾人的麵,著重獎勵了護衛有功並受傷的羅亮。還答應他,等到明年開春,就去給他抱一窩小狗回來養著,看以後還有沒人敢往家裏闖。
自此,下人們心中都有了數。
別以為沐姐兒是小戶人家出身,平時又愛說愛笑的就以為人家沒性子。真要踩著她的底線,那也是一樣的不講情麵。
不過人家這氣,真心生得沒錯。不信看看分發下來的那些被她舅舅一家糟蹋壞的胭脂花粉等物,這樣的好東西哪個拿市麵上不值幾兩銀子?還有許多都是宮裏的貢品,卻生生給人這裏摳一坨,那裏挖一塊,你說這事攤誰身上誰能不發火?
所以下人們不僅不會覺得歐陽康和念福嚴苛,反而會覺得這樣賞罰分明才是正理。自此以後,大家對於自己手上的活更加盡職盡責,不敢有絲毫怠慢之處。
至於離開的蘭姑,她平時人緣就不太好,如今一走,除了歐陽康還惦記兩分,真是沒什麽人提起了。
如此清靜了幾日,大家抓緊時間把破園的裝修工程給完工了。
吳勉又過來看了一次,很是滿意。
蘇澄想想,便交待歐陽康和念福幹脆再辦一次酒,一來慶賀新居落成,二來慶賀歐陽康傷勢康複,三來把上回裝裱好的書畫拿出來展示一番,也算是答謝一下親朋好友們的關愛。
念福也是這麽個意思,於是一拍即合,分頭忙活。隻是歐陽康卻有一事,要跟念福談談。
“你那個,要進獻千秋節的菜準備好了沒?”
眼瞅著念福今天回來得早了些,看起來心情似乎不錯,還跟人有說有笑說起明天要買幾隻豬回來做年菜臘肉什麽的,歐陽康等她上了樓,找了個借口就坐到她的麵前。
自那日送別沐劭勤,兩人似乎是和解了,卻又仍有些疙疙瘩瘩,都好幾天沒有好生單獨說過話了。
念福微微撅起小嘴,拿眼角瞟了瞟他,依舊沒有笑容,卻是接過話來,“還沒有。不過集市上好多人都在替我出主意,隻是我回頭去問師父,他卻什麽都不肯說。”
歐陽康頓時精神一振,表示跟她同仇敵愾起來,“祝師傅怎麽能這麽呢?好歹也是給太後進獻美食,萬一得到賞識,他也臉上有光啊。”
“可不是麽?可他又要我自己去悟,我這到底是跟他學廚,還是修道啊,哪裏悟得出來這麽多東西?”念福也實在是想吐槽極了,偏她在別人跟前,都不方便說祝四霖壞話,也就是在歐陽康麵前才能說上一兩句。這些天兩個人不說話,她也實在是憋壞了。
歐陽康有些想笑,怕把念福氣到,隻能拿拳頭堵著嘴,生生的忍住,“要不你就別管他,幹脆自己想想得了。”
“想不出來。”念福真是頭痛了,“太後的千秋節上,要什麽沒有?到底得做什麽好呢?”
歐陽康倒是早有想過這個問題,此時便道,“那你不如做一盤豆腐吧。先生說過,重劍無鋒,大巧不工,有時候最質樸的東西才最能打動人心。”
念福詫異了,“豆腐?那會不會太簡單了點?”
歐陽康卻反問起她道,“可要是比起複雜的東西來,你做得過那些學藝幾十年的老師傅麽?”
這話可真打擊人!不過念福撅著嘴想想,倒是很實在。
她現在雖然跟祝四霖練了幾天刀工,可別說比起餘三勝宋思源那些老師傅了,就是比起陸瀅,她還差著不知幾十條街,想要在繁複精細上取勝,那確實是不可能。但如果在豆腐上做文章,又要怎樣才能出奇製勝?
看她皺眉陷入苦思,歐陽康卻得不厚道的打斷她一回,“反正離太後的千秋節還有幾天,這事你回頭再想,眼下我這裏有件事倒是要先跟你商量的。”
“什麽事?”
歐陽康躊躇了一下,才道,“是關於牛大力,就是上回拿老鼠肉來鬧事的那夥無賴的事。”
略停了停,見念福沒有發脾氣,他才繼續說下去,“上回的事,鬧得太大,他們那夥人都給關起來了,隨後很快就供出了幕後主使。牽牽絆絆的,一共連累到了十七家。”
他從袖子裏抽出幾張薄箋,推到了念福跟前。紙上簡單的寫明了十七家的負責人及家庭情況,想著念福不識字,歐陽康一家一家念給她聽了一遍,又解釋道,“這十七家人全是在北市開店多年的老商戶了,年紀最大的已經六十七,最年輕的也有三十五了。這個年紀,全是上有老下有小。除了一家子老小,各家還有若幹夥計廚役依附於他們生活。眼下,這十七人中有五個領頭的給關進了衙門,可另外那十二家也幾乎全部歇業,家家都在吃老本。要是再這麽下去,關門大吉那是遲早的事。” [^[半(.*)/[浮*(生]~] 更新快
歐陽康的語氣並不重,可聽到念福心上卻有些沉甸甸的。她也是窮家小戶過過來的,知道這其中的艱難。這些人雖然可恨,但真的要鬧到人家家破人亡嗎?
再看她臉色一眼,歐陽康才道,“其實那日在現場,我就跟他們談過了。說真的,他們都不是壞人。當然,這更不能怪你。畢竟都是憑手藝吃飯,他們做不過你,就用這種下三濫的手段對付咱們,就算有什麽後果也是他們活該。不過,我卻想著,能不能有更好的解決辦法。”
念福再看著他,明顯有些錯愕了,“你有辦法?”
大家都是開飯館的,說來全是競爭對手,利益發生衝突,這根本是死局,完全無解啊!
歐陽康微微笑了笑,“我也不知道自己做得對不對,不過我當時就在想,就算是這些的酒樓全都關了門,可整個北市的生意你做得過來嗎?這幾天,我查了一下帳本,現在我們一天大概能做得出來的訂單是四千五到五千二左右,再多就吃不消了。而且這麽多訂單,除了那些菜,大部分的飯都壓在你一人身上,難道你不覺得辛苦,不想找幾個幫手嗎?”
念福是聰明人,今天又沒生氣,所以很容易就聽進去他的話,也迅速明白過來了,“你的意思是……”
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