第三十一章 漏出馬腳2
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在一旁等候已久的韓老大一個冷笑“終於露出馬腳了吧!我倒要看看你要做什麽!”
看著滿廚房的菜,葉清芸又想起了在暗衛營的日子,真不知道黃大廚和張大娘為什麽能在材料如此豐富的廚房做出味道那麽難吃的菜。
葉清芸覺得自己初來乍到不能如此囂張,所以就不做肉菜了~
切好了土豆絲,又切了幾個青椒,看了看周圍還有點胡蘿卜,於是準備把這幾樣東西拚成一鍋尖椒土豆絲。
燒熱了鍋,又放了點有,把切好的蔥蒜扔進去爆香,把胡蘿卜絲和土豆絲都一並放進去翻炒…
墨塵在中午扔下筷子後進了自己的屋,就沒有在出門,韓老大本以為他是在鬧脾氣,誰知在門口監視著葉清芸的韓老大卻意外的看到了墨塵的出現,一樣鬼鬼祟祟的樣子,摸到了廚房。
韓老大滿臉鐵青,難道這兩個人有什麽秘密嗎?
看到墨塵進了廚房,韓老大悄悄地靠近了廚房,已經能聽到裏麵的說話聲了,韓老大滿臉冰霜,我倒要看看,一個兩個的都有什麽秘密!
正在廚房的葉清芸就差最後一步了,土豆已經半熟,撒上了點醋,香味一下就彌漫了出來,把切好的青椒絲往進一扔,翻炒兩下,出鍋!
認真做飯的葉清月根本沒有聽到屋子裏已經進了人,再把菜裝盤的時候,猛不丁一聽後麵有人說話,嚇得差點沒把盤子砸了。
“小心點!別把菜撒了!”
葉清芸嘴角抽搐的看著那個端著自己炒的土豆絲盤子的人,誰知那人還一副自來熟的樣子。
把菜放到一旁的小桌子上,那人一襲紅衣,絲毫沒有覺得坐在小板凳上有什麽不雅的,拿著筷子夾起來就吃,邊吃還邊說“好吃,好辣!”
我說二當家…咱有那麽熟嗎?
眼看著自己做的飯就要被別人吃完了,葉清芸忙拿了雙筷子,也坐下,加入了搶菜的行列。
“這菜是我做的!我要吃!”
“我是二當家!我要吃!”
“你吃張大娘做的飯去啊!”
…沒有動靜了,那人在狂吃!
自認在搶菜上不是行家的人,看著二當家已經快把菜吃光了,葉清芸突然覺得在自己心目當中的這位“二當家”有什麽好像坍塌了…
在門外,覺得自己的智商被侮辱了的韓老大也是滿頭黑線。
所以…真的是自己誤會了?
他沒有聲張,還是站在那裏。
吃飽了的二當家恢複了他那一貫的優雅姿態,隻是葉清芸雖然是看著,但怎麽都不能再把這位二當家放回到了原來的位置。
墨塵遮住了自己的臉,打了個哈欠“吃飽了就想睡…”
怎麽著我還給你準備一床被子?葉清芸心道。
“我的晚飯也由你做吧!”墨塵起身,準備回屋子補個覺。
“不做。”
“你也能吃。”
“成交。”
最然有點堵得慌,但是以前有還是默默的接受了這個設定。
下午張大娘回來的時候看著葉清芸眼神怪異,葉清芸的汗毛都豎起啊來了,難道被發現了什麽?
隻見張大娘道“下午你就不用再給我打下手了…大當家讓你去二當家的小廚房去…”
什麽啊…原來二當家有廚房的啊。
懶得去想自己在張大娘的心目中是不是變成了狐狸精一般的角色,點了點頭,就轉身出了廚房,問了一路終於到了這位二當家的小廚房,進了廚房一看,果然也是各種材料都很齊全,葉清芸暗道“以前的土匪窩都這麽高的生活的條件?和暗衛營的差不多?”
看了眼時間,已經下午四點了,想著給那位二當家做飯也是在給自己做飯,葉清芸準備收拾收拾就開始做準備。
一般為了能讓菜的味道更好,提前醃製才是最重要的,其次就是調味的時候的比例。
肉切條,醃漬起來。轉了轉,發現了幾個土豆,洗幹淨後放在了蒸鍋裏,準備做一個土豆泥。
洗好了菜,切絲。把蔥薑蒜全部切片切段,準備工作就做好了。
轉悠了一圈的葉清芸想起來沒有做主食,想著想著突然有些想吃餅子了,隻是現實中的餅子也和黃大廚和張大娘一般,做的難吃的不得了,葉清芸也是偶然在光網上看見過做餅子的程序。
找到了一袋麵粉,倒到盆裏,回憶著自己看到過的教程,在麵粉裏放少許的鹽,用溫水活成一個麵團。
在遊戲中就有這點好處,不用擔心沒有力氣,活好麵團後放到一旁醒著。
在一個碗裏倒了點油,撒上鹽,切了些蔥花放到了裏麵,又放了點麵粉,在一塊攪拌。
麵團醒好後,切成小塊,搓圓,擀劑子,在一張小小的麵皮上抹上調好的蔥油,卷起來再按按成餅狀。
葉清芸做了五個餅。
把鍋燒熱,抹上一層油,把餅一張一張的貼上去,時不時的翻個麵。
“你在做什麽?聞著還挺香的。”
“!”又一次被嚇到的葉清芸一不小心被鍋燙了手。
回過頭來瞪了一眼這個罪魁禍首,那個罪人聳了聳肩並沒有當回事,隻是湊到了鍋前,看著鍋流口水…
葉清芸看著這位盯著鍋的人,無奈的用涼水衝了衝手,道“蔥油餅。”
“你應該吃蔥吧!”
雖然這麽說這,葉清芸卻滿臉無所謂的樣子,你願意吃就吃,不願意吃就我自己吃。
二當家點了點頭,吃。
葉清芸也是好脾氣的點了點頭,把烤好的餅子迅速拿出來放到了碟子上,然後成功的看著剛剛還在灶台旁的人跟著這碟餅子,轉移到了一旁的桌子上。
葉清芸看著他那樣,沒有再管,這是人家的小廚房,人家想怎麽幹就怎麽幹咯~
土豆剛剛就已經蒸好了,過了下涼水,葉清芸給土豆去了皮,放到碗裏拿勺子按泥,墨塵沒有理她,滿眼都是蔥油餅,吧土豆撚好泥,分成了兩碗,放到一旁晾涼。
燒鍋,放油,這個是做土豆泥的調味,所以並沒有放蔥薑。
把切碎的西紅柿連汁帶肉都扔了進去,炒出香味,扔了幾個辣椒進去,翻炒出辣味後拿出辣椒,把切成細絲的菜放進去加一點點水,讓它咕嘟,澱粉加水,攪拌均勻,等出鍋的時候用。(m.101novel.com)