第3章 貴人來尋-酸梅湯
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理想很豐滿,現實特骨感。
舒冰想要當做自己發家致富第一站的付三娘茶肆,其實隻是一個四麵無牆、勉強有頂遮風擋雨的茶棚,小茶攤僅能為附近村民、販夫走卒提供些煎煮後加了鹽、椒的粗茶以及口感欠佳的素蒸餅,皆售一文錢,涼水則白送,圖個薄利多銷罷了。
致富第一步,舒冰以無形引導的方式讓三娘揉麵之後增加了發酵時間,又玩耍似的燒草木灰熬水得了堿,佯裝打翻把堿水加入麵團中用以去掉酸味,得了沒酸味的蓬鬆蒸餅,用以提升競爭力。
第二步,她在村裏觀察了三五日,沒吃著“包子”或“餡餅”這種東西,於是想方設法遊說付三娘弄來嚐嚐。
誰曾想等東西做出來之後,榮家兄弟吃得狼吞虎咽鼓腮叫好,付三娘卻感慨:“不就是饅頭和小古樓子嗎?縣城裏有賣的。誒呦,你捏的這饅頭褶子可真好看,比鋪子裏的還漂亮。”
“……”重點不是好看而是沒了發明專利權啊!不能去大酒樓賣方子賺錢。
“味道也像模像樣,不比那酒樓裏賣五文的差,”付三娘笑眯眯摸了一把舒冰的臉,與有榮焉地讚道,“阿舒真能幹,幹娘往後可享福了。”
舒冰指著被稱作“饅頭”的加了菜肉包子和餡兒餅,斬釘截鐵的提出建議:“俺們也賣,三文。”
“有肉有菜不能放到隔日,賣不出去可就虧了。鄉下地方沒多少人肯花這錢。”三娘一票否決了舒冰的提議。
榮家大哥則略作思索後雙眼一亮,揚聲道:“做苦菜混馬齒菜的素饅頭可以賣兩文,俺們去山上采野菜不用花錢。唔,馬齒菜本來就有酸味,即便壞了也吃不出來。”
“……”我擦,天生的奸商啊!舒冰目瞪口呆扭頭看向大郎,明明長得一副俊朗的忠厚老實相,內裏居然如此猴精。
“呸!這種沒良心的事情怎麽能做?!”付三娘話音未落就抬手“啪”一巴掌扇在榮大郎後腦勺上,打得他腦袋一埋。
隨即她又衝二郎、舒冰叮囑道:“你們要乖啊,本本分分老老實實做人,別學這一套瞎糊弄人的下作手段。”
說完又扭頭繼續教訓老大:“你看你現在胡混成什麽樣了!唉,看來還得讓你繼續去村頭小學念書,那一點點束脩幹娘給得起。”
“……小學也就教教識字、認物,連《急就篇》還有《開蒙要訓》我都會了。”大郎撇撇嘴有些不以為然。
“先生難道不教怎麽為人處世?不教家訓?不教聖人言?”付三娘這回是真有些上火了,拍桌怒道,“你爹可是進學的童生,讀書人,你倒好,坑蒙拐騙把禮義廉恥都丟了!不準這樣,知道不?!”
“知道了、知道了,賣剩的自己吃不坑別人。”大郎垂了頭攥著衣角喏喏連聲,而後又低聲自辯道:“俺,俺這不是還沒騙嘛……”
前兩年在小學就讀時,大郎也曾念過教導如何做人的《太公家訓》,雖未讀完就已輟學,但此刻他又依稀記起了一些句子,譬如:“勿貪惡事,莫作詐偽;直實在心,勿生欺誑……”
他如此一琢磨,再回憶起爹娘的言傳身教頓時有些臉熱,確實不該因家貧就憤恨滿懷,更不能因想攢錢就不擇手段坑蒙旁人。
見大郎發窘,舒冰好心挺身上前插話道:“幹娘,素菜饅頭兩文一個,三文兩個,做一點試試。”反正菜無需成本,麵還可以少用點,即便賣不出也不會虧太多。
付三娘果然被岔開了關注點,驚奇道:“喲,你還會算數誒!小小人兒真聰明,不愧是大戶人家的閨女兒。”
遭糕,又忘了自己現在隻有四、五歲!舒冰麵上一僵,手腳都木了,就怕被人當妖孽。
見狀三娘卻以為是自己說錯了話,不該提及舒冰“死活想不起”的爹娘、住址,頓時有點蒙。
如此又換大郎接話幫忙打岔道:“你剛剛說想喝什麽甜水來著?”
“酸梅湯,熱的時候喝,很……好喝。”關鍵是可以低成本高利潤傾銷噠,舒冰從善如流開始努力用小孩語言描述那個湯是什麽樣子的,吃起來有啥特別味道。
賺錢大計第三步,賣老少皆宜爽口飲料。
沒幾日,付三娘茶肆忽然有了白胖鮮香的菜饅頭,又添了甘甜又酸爽的解暑湯。
酸梅湯是用榮家兄弟從山裏采來的野烏梅加桂花糖與甘草熬製而成,湯汁烏黑泛紅輕香撲鼻,聞之便已口舌生津,喝之下肚更是瞬間清涼愜意,兩文錢一大碗,仿佛一點兒都不貴。
十個人進店少說有六人都會不知不覺吃點東西就酸梅湯,遇到小孩、婦人多半樂意來倆不頂飽的饅頭嚐嚐鮮。
眨眼間茶肆日收益便火速上漲,一家四口夜裏數銅板數得眉開眼笑。
刨除成本之後付三娘把收益分成了三堆,一半她自己收著,剩下的大半分給榮家兄弟,小半留給舒冰玩笑著說要給她攢嫁妝。
“我又沒做什麽。”舒冰搖頭不要銅板。她的目標是發家致富,可現在分了收益也沒處花,還不如留給付三娘做本錢。
“阿舒是福星啊,該得的!眼瞅著日子好過多了。”付三娘根本不容舒冰反對,直接拿了個瓦罐幫她把錢攢起來。
隨即她又看向兄弟倆不容置疑的拍板道:“賺多了,當然也更忙啦。大郎、二郎你倆明兒就搬來住,以後造飯歸我,摘洗野菜、烏梅就是你倆的活兒。也別種菜了,每日都給我幫忙去,分給你們的那地太貧累死也不夠你倆吃。”
“哥哥,念書。”舒冰一聽付三娘的安排拐岔了路,趕緊出言提點。
想賺錢必須有靠山,沒人靠就得自己上,商人在古代通常地位不高,即便能成一方富甲那也是被盤剝的對象,沈萬三就是前車之鑒。
前幾日舒冰雖然問出了此處國號是大齊並非大唐,是個不曾聽聞的架空朝代,但通常來說考了舉人就可以免稅,中了進士還能當官。
從前她就聽過一句話,叫“知識改變命運,讀書點亮人生”,這才是平民安身立命、力爭上遊的正確途徑,中心思想幾千年不曾動搖。
“哦哦,對,大郎必須去念書!”被舒冰一說,付三娘也立刻回了神,歎道,“打小你就過目不忘的,一準兒能考個進士,可千萬不能耽誤了。”
說完她又開始琢磨究竟是在本村上小學還是去隔壁大榕樹村,蹙眉嘀咕:“聽說大榕樹的夫子是告老還鄉的官兒,他肯定學問更大。可惜路遠了些。”
大郎立刻搖頭道:“太遠,去了沒人摘菜。村小隻是開蒙不講經義,不用找好夫子。等滿十四歲就可以去考縣學或者州、府學。”
“那咱們就爭取多攢錢,三年後能搬去縣城開鋪子。”付三娘鬥誌昂揚的給大家定下了目標。其實她現在已經快湊夠在鎮上買間小房的錢,三年後麽,州府她不敢想,縣城倒可以期望一下。
“嗯!”榮家兄弟用力點頭,雙眼賊亮,似乎像是已經看見了光明美好的未來。至於考不考得上這問題,完全不在考慮範圍內。
不想煞風景的舒冰也跟著笑笑,然後開始琢磨還有沒別的低成本點心可以賣。野菜不是取之不盡用之不竭的資源,必須想法用價廉物美的材料做最特別的美味。
直到次日再次來到茶肆當店小二,舒冰依舊在琢磨這問題。
“艾蒿可以做油炸的艾蒿饃饃,或者放豆沙餡兒蒸青團。榆錢餅、韭菜餅也可以有……”她正琢磨著,忽然看見茶肆前的筆直路上遠遠來了一行人,頓時斷了思緒直愣愣望過去。
這官道上人來人往的舒冰看了有十來日,這還是第一次瞧見真正有篷有簾的豪華馬車,而且是浩浩蕩蕩一大隊人馬。
除馬車外,還有些騎在高頭大馬上的男女。女子們穿著素白衣裙身段窈窕,男的均身強體壯大多穿著一模一樣的灰白色交領窄袖衫,深黑長褲、馬靴,一看就有組織有紀律也有錢。
大生意來了!舒冰驚喜地拽住了身邊大郎的衣襟,期盼道:“(吃的喝的)能賣很多吧?”
“……貴人……”大郎呢喃低語,而後搖頭道,“賣不了的,貴人們不會喝咱們的粗鄙茶水。況且,你看那些從者都穿著素服披麻戴孝,馬車上也裹有白布,這是主家有喪事,這種時候更不會隨意進店打尖兒。”
像是印證大郎推測似的,豪華車隊從茶肆跟前緩緩駛過,絲毫沒有打算停留的跡象。
“唉,一大把銅板飛走了……”正當舒冰哀歎之時,卻突然從隊伍中過來了兩位騎馬的漢子,喚了三娘說要買兩桶水。
那倆蓄有濃密胡須的彪形大漢客客氣氣要水,反倒讓付三娘有些為難:“這,這井水怎好收錢,你們隨意取些吧。”難得見一次貴人行過,從者還如此知禮,著實不好意思獅子大開口討錢。
“大娘運水來也不容易,某怎能白討?”其中一個漢子在說話同時直接拿出一串銅錢放到了灶台邊,粗略一看少說也有四、五十枚。
付三娘頓時愣了半晌,舒冰縮在後麵戳了戳她後腰,這才使其活轉過來喜得直搓手,嘴裏卻還在客氣道:“嚇!這,這也太多了。”
“大娘這人來人往的,定然見多識廣,某想順便跟你打聽個事兒。”其實這才是漢子掏錢的真實目的。
他不等三娘點頭就開口詢問起來:“最近一段時日,不知是否聽過附近村民撿到標致小娘子的事兒?大約四歲,身穿綠衣紅褲,戴著金鎖,手腕上有一枚紅痣。”
這一串話,讓舒冰越聽越驚訝,小心肝兒撲騰撲騰直蹦——哎,這不說的就是我嗎?!(WWW.101novel.com)