第312章 租房(3)

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    “就是知道你好,我才把人介紹到你這裏來的,要不然我才不會這樣做呢。”

    倆人也沒聊多久,因為大家都在上工,聊了幾句,便回去做工了。

    ……

    給了車錢,下了牛車。荷花又對著周老三交待著,讓他明天就先去府城,去把鍋碗瓢盆這些先去準備起,她後天才去府城。之後先拿了三兩銀子給周老三,讓他先用著。要是不夠後天她去了再說。

    跟周老三分別後,荷花也沒有直接回家,反而去了肉攤子,想去看一看豬肉有沒有賣完,好買一點回去。

    荷花去得比較晚,豬肉沒有了,案板上隻有一隻豬腳在上前。沒辦法,荷花隻好把那隻豬蹄買了回去。誰讓她現在比較饞肉呢。

    這是不是叫著由儉入奢容易,由奢入儉很難。想當初她剛穿越而來,每天想的是如何先填飽肚子,想吃上一口肉,那隻有在夢裏。現在手上有錢了,這時間一長不吃肉,這心就慌得很。

    至於今天中午在百味樓吃那些肉,荷花直覺得沒有感覺,還是要自己做出來的那個才能殺得了饞。

    買好豬蹄,荷花又去給牛娃買了一點糖。今天牛娃跟著她去府城,因為忙著找房子的原因,根本就沒有機會帶他玩一下。做為他的阿姐,自然要買點東西來補償一下他喲。

    荷花把油紙包好的糖,直接讓牛娃自己拿著。有了好東西在手,牛娃那張小臉笑得都快開花了。

    荷花和牛娃倆個人回到家時,正見李大舅舅他們正坐在台階上等著他們。

    見到李大舅他們時,荷花這才想起今天李大舅他們要來。一心想著把租房的事辦好,好早點擺攤,倒把李大舅他們的事給忘了。

    “荷花,你跟牛娃這是去了哪裏?”李大舅見荷花他們終於回來了,趕緊問道。

    “大舅舅,大表哥,真不好意思,讓你們久等了。”荷花一邊說著,一邊把荷葉包著那根豬蹄放在地上,拿出鑰匙開門。幸好,因為她饞肉的原因,去買了一根豬蹄回來,要不然今天晚上還不知道拿什麽好東西出來招待大舅舅和表哥。“對了,二舅舅為什麽沒來?”

    “沒事,我們也沒有等多久。”李大舅搖了搖頭表示沒事,接著又跟荷花解釋李二舅今天沒來的原因。“你二舅舅要在家裏忙著挖池塘養鐵腦殼,今天就沒來。”

    “表妹,原來你去買豬蹄去了,怪不得人沒有在家呀。”大表哥見荷花放在地上的豬蹄笑道。自家娘回去說了荷花做的那些菜好吃得很,大表哥可早想嚐一嚐的了。現在荷花買了豬蹄回來,看來今天晚上他又有口服了。

    “荷花,你這孩子怎麽回事,隨便做點東西給我們吃就行了,那用得著去買什麽豬蹄。”李大舅不由得沉下臉,對荷花這種行為有些不滿。明明是一家人,要是太過客氣了,就顯得太過生疏了。

    “大舅舅,我真不是特意買回來招待你們的。”這真是一個美麗的錯識呀,弄得荷花一時間有些哭笑不得。見李大舅他們不信,荷花趕緊解釋道,“今天我帶牛娃去了府城,根本把你們今天要來的事都給搞忘了。”

    “荷花,你去府城做什麽?”聽說荷花去了府城,李大舅直接把荷花買豬蹄的事給拋到腦後,現在整個腦子全是擔心荷花。“你要真什麽急事,可以等著明天跟我們去府城。你一個人去府城,如何能讓我們放心。”

    “大舅舅,你們就放心吧,今天有人陪著我們一起,不是我一個人去的。”一時之間,荷花也難得跟李大舅他們說清楚,隻能含糊其詞地說道。這涼麵的生意還沒有做起來,荷花也不想多數,免得讓大舅舅他們跟著擔心。

    “有人陪著你們一路就好。”李大舅見荷花不想多說,他也就不在多說。

    李大舅見時間也不早了,就帶著大表哥去了宋世福那裏,準備去把宋世福家的鐵腦殼稱秤,必把那些養在家裏的鐵腦殼挑到荷花家來,免得明天來不及。而牛娃卻拿著手上的糖屁顛屁顛地跟著一起去了,想來是找順子玩去了。

    李大舅他們去宋世福家,荷花就開始準備晚飯。

    荷花把飯煮到鍋裏的時候,就開始燒豬蹄,洗豬蹄。這豬蹄因為是前腳的原因,到不是很肥。

    洗好豬蹄,李大舅他們還沒有回來,荷花隻好自己動手把豬蹄砍成一小坨一小坨的。

    這次,這豬蹄準備用來紅燒,用香菇來紅燒。因為燉豬蹄前兩天才吃過,今天想換一種口味。

    把鍋裏的飯過濾出來,然後把過濾出來的飯倒進後麵那口小鍋。然後把大鍋洗幹淨,倒了一些水在鍋裏,然後把砍好的豬蹄倒了進去。

    等鍋裏的水燒開幾滾後,荷花就把豬蹄舀出來,用水過了兩遍。這時再把鍋裏的水倒了,然後洗鍋,再放少許的油在裏麵。先把切好的薑絲,大蒜,花椒,還有辣椒醬放一些在裏麵,等香味出來時,直接把豬蹄倒進鍋裏翻炒。然後又放入適中的鹽和香茹倒進去,又繼續翻炒。之後荷花又舀了些水倒進鍋裏。然後再蓋上鍋蓋,用小火燜。

    這樣做出來的豬蹄不油膩不說,而且還特別的香。特別剩下來吃第二頓的時候,那個豬皮子特別的糯,非常的好吃。