第327章 山寨版絕味(3)
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牛娃聽了這話,直接搖頭。“這涼麵是用來買錢的,我不能吃。”荷花聽了這話,直在心裏暗誇他懂事。這時卻又聽牛娃繼續說道,“阿姐,如果那涼麵今天沒有賣完,能不能再弄一點點給我吃。”
荷花笑道,“行,要是今天涼麵沒有賣完,那阿姐就再弄一點點給你吃。”荷花對牛娃如此懂事,到沒有責怪他說什麽沒賣完這話,反而打心裏心疼他如此懂事。
而牛娃聽了這話,眼睛都快笑眯了。
荷花又從家裏找了兩把扇子出來,讓牛娃拿出去給周老三他們。雖說這扇子現在也解決不了根本的問題,不過,有了這東西,他們抽空還是能給自己扇扇風,總比沒有的好。
午娃去送扇子,荷花就準備把雞下水鴨下水拿出來洗了。還打算中午用這些下水弄一道菜。
百味樓是一個大酒樓,每天用的雞鴨都快好幾十隻了。所以阿財一送就是兩籃子。雞腳雞掌這些用一個籃子裝著的,下水什麽的用另一個籃子裝著的。而且這下水還用菜葉子給蓋著的,想來是怕別人看見了會嫌棄,才會拿東西蓋著的。
雞腳這些荷花先沒管它們。現在荷花要弄的就是把雞腸鴨腸給洗出來。沒有薄薄的刀片,荷花就拿刀削了一個薄薄的竹片出來。然後用竹片把雞腸子劃破……
把所有的腸子劃破之後,先用水衝洗一遍,然後放鹽一起搓洗。腸子比較多,等荷花把腸子洗好,已差不多半個時辰後了。
“牛娃,牛娃……”荷花站起身來,叫了好幾聲的牛娃,卻都沒見牛娃回答。
這孩子,難道剛才讓他去送扇子後,就一直沒有回來。
這麽一想,荷花趕緊把東西收好,把東西放在灶屋裏去,然後急急忙忙跑了出去。
這孩子也不怕天熱,正在天陽底下,一邊扇著扇子,一邊看著周老三他們幹活。
“三哥,這麽快你們又賣完了一盆了。”荷花有些詫異地看著那盆又快要見底的涼麵。
“荷花,你先過來幫著打作料,我進去再弄點涼麵出來。”周老三見荷花出來了,二話沒說,直接把手上的東西塞給荷花,他便跑回去了。
荷花先是一愣,隨後反應過來,快速的把手上這涼麵拌好,然後裝在碗裏,端給客人。
客人端著荷花弄好的涼麵,和稀飯走了。
“荷花,你是不知道,剛才阿財哥帶著幾個百味樓的夥計過來,買了二十幾碗涼麵走,所以這盆涼麵才買得快。”宋安一臉興奮地接著說道,“剛才阿財哥可說了,說不定等一下還會來買,所以三哥才會這樣著急。”
看來百味樓那些客人也喜歡吃涼麵,連帶著他們家的涼麵生意也好了。
“荷花,這稀飯也快要賣完了,我們還要不要去煮點?”宋安問道。
“不用了,我們把這點賣完就收攤了。”不是荷花放著錢不賺,而是怕周老三和宋安倆個為了賺錢不注意自己的身體。為了大家好,荷花這才準備收攤。
宋安一聽荷花要收攤,想要說什麽,卻被荷花給攔住了,“剛才,你不是說等一下阿財哥還會來買我們家的涼麵嗎,我們等一下隻賣百味樓的也就夠了。”