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    宋世喜接過荷花端過來的碗，端著去了自己那屋，想著等一下小二醒了，好喂小二。

    宋世喜一走，荷花他們便忙開了。

    先把飯煮在鍋裏，還是煮南瓜飯，這樣的話，米費得少一些。然後弄菜，冬瓜已經切好了，剩下的就是空心菜和嫩南瓜，還有一些黃瓜和絲瓜。

    沒幾樣菜，所以等一下做菜的時候，份量一定要足才行，要不然不夠吃。

    等南瓜飯弄到後麵鍋後，大鍋裏荷花就先把幹鍋肥腸做出來。這肥腸時間比較長，等快要好的時候，荷花又把肥腸弄到後麵鍋去，這樣等所有菜都弄齊了，肥腸也差不多了。

    今天重頭戲是宋世喜買回來的那幾斤五花肉，這次荷花沒有像以前那樣拿來做回鍋肉，想換另一種做法——梅菜扣肉。

    今天宋世喜剛好買了五花肉回來，做這梅菜扣肉，那真是剛剛合適。

    荷花先把豬肉皮上的毛燒掉，然後又把皮上燒黑的地方用刀刮掉。五花肉清洗幹淨後，加入蔥薑、桂皮、八角、幾滴白酒，放入鍋中，大火燒開後就用小火。燉煮20分鍾，拿出後趁熱抹上少許的醬油。鍋裏抹薄薄一層油，將肉皮向下放入鍋中，小火慢慢煎烤，靠出的肥油撇出。

    直到肉皮顏色金黃，油脂溢出，將肉塊四麵都煎製一下至上色。然後把鹹菜放進鍋中，倒入剛才煮肉的肉汁，加入生抽、少許鹽、醬油和適量冰糖調味，小火燜煮15分鍾。

    趁這時荷花又把剛才煎好的肉切成片。再把切好的肉，一片一片的肉皮向，均勻地排在飯中，再把鹹菜鋪在上麵。

    這五花肉買了宋世喜買了好幾斤回來，荷花自然不會全部做成梅菜扣肉了，做了一半，留下一半做回鍋肉的。

    不過，雖說是做了一半，一碗還是裝不下，荷花弄了兩個碗來裝的。裝好之後，便把兩個碗放進有水的鍋裏蒸製，等上半個小時左右，這道菜算是好了。找出兩個菜碟，倒扣在上麵，荷花碗也沒有立即揭開，想著等所有的菜炒好，再揭開不遲。

    這梅菜扣肉做好了，接下來，荷花就把豬心，豬舌頭這些全用泡椒炒了出來，那些素菜都是放在最後炒的。

    等菜炒好，荷花就讓梅花去叫人回來吃飯，她就準備洗手水。這次宋世福先回來，因為荷花讓他回來去村裏借一張桌子回來。要不然的話，今天中午又要打擠了。

    宋世福回來時，是直接用背頂了一張桌子回來的。荷花見了，上前幫忙著把桌子放了下來。也不知道宋世福是借誰家的桌子，這桌子上麵也太贓了，也不知道幾百年沒有洗過似的。

    荷花見了是一臉的黑線。宋世福見荷花臉上這個樣子，也知道是怎麽回事。“荷花，你打水把這桌子洗一洗吧。”

    不洗也不行，不洗把菜擺在上麵，那還真是吃不下去。

    荷花點了點頭，黑著臉，先讓宋世福把這張桌子扛到院子外麵去，然後再去灶房挽了把稻草出來。

    荷花挽了稻草，還打了一盆子水出來。荷花先用水把桌子打濕，然後用稻草使力地擦了又擦，要是用洗衣粉或者洗潔精的話，她現在肯定不用使力的擦呀擦的。

    洗這張桌子，荷花用了三盆子水，才算洗幹淨。不過，沒有洗潔精洗，也不算是非常的幹淨。隻不過洗過之後看著也順眼許多了，沒有剛才那樣倒味口罷了。

    荷花把桌子洗了，跟宋世福一起把桌子抬到堂屋裏，然後再用幹淨布把桌子擦幹，這才擺碗擺筷子。

    把桌子擺好，飯菜擺上，幹活的人也回來了。洗了手洗了臉，大家累了大半天了，所以也不客氣，直接上了桌子。

    這次因為是擺了兩張桌子，所以男人坐一桌，女人坐一桌，還是挺方便的。

    今天中午吃飯，不但男人那一桌倒了酒的，女人這一桌也同樣是倒了酒的。不過，女人這邊隻倒了半碗而已。

    因為下午還要下地幹活，雖說有酒，但大家還是很有分寸，沒有一直喝過不停。

    酒喝了兩口，桌子上的菜也是擺得滿滿檔檔的。一看這一桌子菜都是下了死力氣整出來的。

    “大家別客氣，動筷子吃吧。”宋老頭跟男人們坐在一起，舉著筷子招呼大家夾菜吃。

    “妹夫，這荷花和梅花倆個可真是越來越厲害了，小小年紀就能整出這麽好的飯菜出來，你這個做爺爺的以後就等著享福了。”大舅公看著一桌子的菜真心的誇道。

    荷花和梅花這倆孩子才多大年紀，可是她們倆個不能大人幫忙，小小年紀就能整治出兩桌子飯菜出來，大舅公真心覺得這倆孩子厲害。有好些人，嫁到別人家做媳婦了怕是都整治不出這樣好的飯菜出來吧。

    大舅公的誇獎，讓宋老頭覺得臉上有光，嘴上卻道，“她們倆個現在還小，我享他們的福還早了點。”

    在女人那邊坐著的連氏聽見自家大哥的誇獎，心裏不大樂意，心想享福，想你媽的夜壺。要想享到荷花那死丫頭的福，那除非太陽打西邊出來。

    “妹夫，你也別謙虛了，要是我家那幾個孫女能有荷花他們這樣厲害，我這睡覺怕是都會笑醒的。”大舅婆也在一旁附合道。大舅婆隨後又看了一眼小姑子連氏，見她一臉不服氣地樣子，不由得在心裏歎口氣。

    孫女能幹，這做奶奶的臉上也有光，也不知道這小姑子這心裏是怎麽想的，卻偏偏要跟自家孫女過意不去。

    哎……大舅婆在心裏歎口氣，這次為了這個小姑子，他們全家過來幫忙宋家秋收，希望她能記住連家人的好，以後不要再犯左性了，要是再有下一次，她這個做嫂嫂的可不想再管她的事了。