第536章

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    “嗬嗬,阿財哥馬上就可以吃了。”荷花隻是笑笑,並沒有多做解釋。味道好不好,還是自己吃了才知道。

    “荷花,真是太麻煩你了還請我們吃飯。”阿寶不好意思地搓著手道。

    “阿寶哥,你也太客氣了。要不是你允許我們在你門前擺攤,我們這攤子還不知道能不能攤出來。還有,這些日子,你跟大娘一直照顧我表哥他們,請你們吃一頓飯又算得了什麽。”荷花這話說得有些誇大,畢竟隻要有銀子,想要在那裏擺攤都沒有問題。不過,人與人之間的交待,那還互在互助比較好,畢竟遠親不如近領,萬一這麵攤有個什麽,有本地住戶出來幫著說兩句話,比什麽都強。

    “阿寶哥,我請你們吃飯可也不是白請你們吃的,吃了我的這些飯菜,等一下可必須得好好給我提意見,要不然,我可不依的。”

    “行,沒問題,等一下我肯定會多多給你提意見的。”

    ……

    人來齊了,荷花就往每個人碗裏打油丁作料。這油丁這些,荷花沒有像那些火鍋店一樣自己放,而是專門用一個大碗,把油和作料全打進裏麵,這吃的時候,直接用勺子舀進碗裏就行了,很是方便。

    “等一下,把鍋裏煮的這些夾在碗裏,抖著碗裏的這些作料吃。”荷花一邊說著,一邊用筷子從鍋裏率先夾出一塊雞肉出來做示範。

    味道本就香,再加上又是燉的老母雞,見能叫了,那還忍是住。份份把筷子往裏麵伸。

    “好燙,好燙。”

    “好辣,好辣!”

    “好吃,真好吃!”

    一群人,先是喊燙,又是好辣,最好喊著好吃。荷花聽見好吃這兩個字子,心裏那是樂開了花。

    “對了,我也熬了綠豆湯的,放在井裏好半天了,這個時候拿出來喝,最解渴的了。”如今沒有冰箱,也沒有冰,想要吃點冰的東西也就隻能靠家裏的水井。

    吃著火鍋,喝著綠豆湯,雖說吃得大家都是滿頭大汗的,可是流了汗,卻覺得渾身舒服。

    在美食麵前,大家也不聊天,都是一陣猛吃,等著肚子裏有些貨了,這才不由得放下速度。

    “荷花,這串串香,肯定比咱們的涼麵好賣。”周老三吃著,也沒有忘了他們最終的目的。

    “我也覺得。”阿財也不停地點頭。在他看來,這串串香可要比涼麵好吃計多倍。這要是買這東西,肯定不虧。

    有了他們這話,荷花更是信心十足。不過,這價格處訂,荷花一時半會兒也沒有想好。

    “不過,荷花,你鍋裏可是好些肉,咱們要是賣這些的話,這價錢肯定不會低。咱們這些人,讓他花上幾文錢,要是能填飽肚子,他們肯定會舍得。可是要是這東西太貴了,而且吃又吃不飽,肯定沒幾個人花錢來買的。”表哥不像周老三他們那樣信心十足,反而一臉擔心道。

    表哥這話一出,這吃串串的氣氛也沒有剛才那樣好了。荷花便不由道,“表哥,這事還是等咱們把飯吃了再說。”

    “對,先吃,有什麽事,等一下再商量。”

    ……

    吃了飯,大家忙著收拾東西。

    “表哥,這底料可別倒了,等一下把這底料到進鍋裏煮開,再放進井裏,明天你們還可以買些菜回來燙著吃。”荷花喊住準備要把鍋底倒掉的表哥。

    這底鍋可是越熬,那味道是越好的。據說那些火鍋店裏的鍋底,都是回收再利用了的。荷花沒開過火鍋店,也沒在火鍋店裏工作過,至於是真是假,她反正是不曉得。但,今天這鍋底是自家人吃的,再放著吃第二頓,好像也並沒有什麽不對的。

    聞言,表哥自然不會再把這鍋底倒了,反而直接端進灶房裏麵。

    等著一切都收拾好了,阿財哥也回家了。荷花他們這才坐下來商量這價錢的問題。

    首先,大家都覺得賣這個串串,肯定沒問題。現在最重要的便是訂價的問題。要是這價錢訂是太高,就會沒人來叫。價錢訂是太低,那肯定就賺不到什麽錢。

    “三哥,這串串我是打算用竹簽把菜串成一串串的來賣的。這訂價,一時半會我,我還真不知道該怎麽訂才好。”這個一時半會我還真把荷花給攔住了。

    這串串,她記得讀書那會兒,那蔬菜是一毛錢一串。畢業之後出來工作了,之後開始是三毛錢一串,到現在她穿越來之前,已經賣到四毛錢一串了。

    這個時代的物價自然跟荷花前世沒法比,所以,一時之間荷花還真不知道該如何訂價。

    “要不,明天咱們再試一試。”表哥說道,見大家一臉不解的樣子,便解釋道。“明天,我們就把那菜像荷花說的有竹簽串著,到時候咱們把賣錢的錢記下來……”

    不等表哥把話說完,荷花已經懂了他是什麽意思。說白了,就是再把每樣菜串起來再吃一次,到時候看看花了多少錢,再看看吃了多少竹簽出來。這加加減減的,肯定就能算出來這每一串賣多少錢合適。

    這辦法雖然麻煩了些,但卻不適一個好辦法。“行,那我們明天中午的時候再試一次,反正還有鍋底,也不用再麻煩再熬鍋底。”

    “行,就這麽辦。”周老三也表示讚同。“不過,荷花那你明天就不能一早回去了,得過了午時才能回家了。”

    荷花不以為意地擺擺手,“這有什麽,反正家裏也沒什麽事,我什麽時候回去都行。”又道,“中秋節也快到了,到時候大家都要回家過節,中秋節那天肯定沒什麽生意,到時候你們也放一天的假,好好回家過節。”

    這錢是賺不完的,可不能把人給累著了。據她了解,這三人,除了他表哥上一次秋收的時候回過家,這倆人可一直沒有回家。趁這次過節,也讓他們好好回家看看,免得讓人以為她這個老板是個周扒皮。