045 談生意(一更)
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不過,餘小桃心中竊喜,麵上卻沒有表露幾分,“想來吳經理這邊應該已經有了合作方案?”
吳經理心中微微詫異,詫異於餘小桃的鎮定,要知道金鵬飯店如今在城裏的名聲,可謂是如日中天,能有機會給金鵬飯店長期供貨,不用想都知道是一筆大錢,瞧她,麵上雖然帶著幾分笑意,可要說有多激動也看不出來。
看上去年紀並不大,不過二十出頭,還是鄉下來的,沒想到啊沒想到,這談起生意來,比自己剛出來那會兒不知道好了多少。
吳經理絲毫沒有怠慢,點了點頭,“有了一個大概的方案,你先聽聽,有什麽不滿意的地方說出來,我們再商量。”
“飯店想要那天那種小蛋糕的獨家供貨,意思就是說,隻要我們達成了合作,那種蛋糕就隻能賣給我們金鵬飯店,連你自己也不能再在外麵零賣。還有,那天的蛋糕隻有一個口味,一種口味難免有些單調,吃久了也會膩,所以不知道你能不能多做兩種口味出來?”
“這個好說。”餘小桃自信滿滿的應了一聲,那天不過是為了製作的時候方便快一些,才做了一種口味。
吳經理聽了很滿意道:“我也打聽了下,那天你賣出來的小蛋糕,五分錢一個。飯店這邊商討過後,價格上給你四分。你覺得如何?”
“四分?”餘小桃想都沒想,直接拒絕,“對不起,這個價格我接受不了。”
“嗯?”吳經理微微一頓,繼續說道:“如果單拿出來和你那天的一筆,確實不劃算。可是,餘姑娘,你可知道我金鵬飯店如今一個月下來要接收多少客人嗎?嗯,這麽和你說吧,那天你送蛋糕過來的李家的結婚宴席總共就辦了四十幾桌。像是這種規模的,我們飯店一個月下來,怎麽也有三四次吧。這些都還不用加上平時幾桌幾桌的那種。”
“餘姑娘還得看長遠一些。不是有幾個字嗎,薄利多銷。你讓利一分,這銷量上來了,賺得隻會比現在更多,你說是不是?”
餘小桃依舊是搖頭,“四分錢價格低了。我看吳經理也是誠心誠意的談生意,也和你交個底吧。那天我之所以定價五分,有兩個原因:
其一有部分原因是因為這筆單子是熟人介紹的,又是第一筆大單子,不想放過;
其二就是因為金鵬飯店了,薛姐,也就是那天結婚男方家裏的母親,當時過來訂貨就說了,這貨是送到金鵬飯店的。金鵬飯店不用吳經理介紹,這響當當的名頭,連我這個外地人都知道,就可想而知了,所以在開始之初,我就有了一定要拿下來這筆生意的決心,我想靠著金鵬飯店這個響亮的招牌,幫我打開知名度,當時在價格上就已經有所折讓了。”
吳經理微微驚愕,靠著金鵬飯店這個牌子打響自己蛋糕的知名度?他是怎麽都沒想到自己稀裏糊塗的就給人“利用”了?這次,吳經理都忘了掩飾臉上的神情。
一旁正在喝茶的唐師傅抬眼仔細打量了一眼的餘小桃,這姑娘還真不讓人失望,瞥了一眼估計是覺得自己吃癟了的吳經理,唐師傅勾了勾嘴角,露出笑意。嗬嗬,讓你當時不跟我商量?
餘小桃接著說:“吳經理剛才說銷量上來,薄利多銷。吳經理可能不知道,現在我隻招了一個人幫忙,以現在的生產規模,很難達到你說的這個產量。要想達到這個產量,到時候勢必要招人,重新找做蛋糕的地方。這些都是成本。所以我想要保住自己的利潤,價格方麵肯定不能少於之前給出的五分。更何況,你要的還是獨家供貨,我自己都不能賣。研製新品,也是一個比較頭疼的事情。”
餘小桃說到這兒,停頓了下,“想來這點唐師傅最明白了。”
唐師傅笑著回答,“做新品確實麻煩,反反複複。有時候總覺得缺個什麽味兒,不知道要做多少次才能成功。”
吳經理已經回過神,就在剛剛愣神的時間裏,節奏已經完全讓餘小桃掌握了。說到底,還是從一開始,心裏就有點鬆懈了,沒把事情放在心上。
吳經理搖了搖頭,“五分價格高了。你看這樣行不,每個月保底銷量五千個。四分錢一個,算一算,每個月你就能賣兩百塊錢了。”
五千個銷量,對於金鵬飯店來說,根本不在話下。
但他相信,對於餘小桃來說,這是一筆客觀的收入,她拒絕的時候也得考慮考慮了。
餘小桃也有所堅持,“四分價格低了,我這邊確實做不走。實在是不好意思。”其實一算,四分錢一個還是有賺的,但是這樣一來,賺的比之前多不到哪裏去,隻會更累,不值得。
額,直接就拒絕了?都沒點商量的餘地?吳經理有些頭大。他在考慮到底多少價格拿下合適。那天蛋糕的反響確實好,要是這次談不下來,他擔心讓其他人把這家糕點定下來了……要是一開始沒讓她的蛋糕進入金鵬飯店再談這筆生意的話,四分是肯定能拿下的,說不定還能少點!
可現在能怎麽辦,金鵬飯店的平台已經讓她用了!
一直安靜的唐師傅開了口,“恩,不如這樣,我們雙方都讓一步,餘姑娘,你看四分五一個,怎麽樣?”
五千個保底,一個蛋糕四分五,就比剛才多了二十五塊錢。
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今天還有二更,可能有點晚,因為端午節端午節還在上班,悲催,希望大家多多留言支持。
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