第018章 美食家
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“嘿嘿嘿,賢弟萬萬不可!”武亞考剛開始還沒意識到,醒悟過來後趕緊把放在火上烤著的兔肉拿開,抖掉紫蘇。
“大哥,這是上等的佐料,為何不嚐試一下?”司馬亮很不理解武亞考的行為。
“我說過了,這種臭草,牲畜都不吃,更何況是我們人類。”
“那你到底是吃沒吃過?”
“沒,沒有!”
“沒有吃過就別唧唧歪歪,吃了以後再說,大不了吐掉就行了!”
武亞考想不到眼前這位拜把子兄弟,小小年紀,膽識可不小,心中不由得升起一股敬佩之情。
人家一個屁大的小孩都敢於去嚐試,自己堂堂一個大哥,難道還怕了不成?想到這裏,武亞考也不好再說什麽,忍受著紫蘇葉子發出的怪味,繼續兩麵翻動,用小火慢烤。
烤了大概將近十多分鍾,原本難聞的紫蘇味道,逐漸變成了一種令人愉悅的香味。武亞考感到非常驚訝,沒想到這種原本讓自己如此討厭的味道,經過司馬亮這麽一倒騰,居然還會發生如此大的變化。
別看司馬亮學習成績都是平平過,但是在美食上的造詣並不低。小時候家裏窮,吃不上什麽糖果零食,唯一解饞的辦法就是自己上山找野味。
有一次在山上烤四腳蛇,差點就把整座後山給點燃了。要不是他命好跑得快,自己都可能被烤成焦肉。
“賢弟,這臭草,還有這個功效,當真不錯啊!”武亞考眼裏發出欽佩的神情,這種根本不是一個飽經滄桑的人對一個看起來才兩三歲的孩童應該有的眼神。
“大哥,你別老是臭草臭草地叫了好不好,會影響食欲的。這種植物叫做紫蘇,你記著了。”竹阿濮用稚嫩的聲音稱呼武亞考為大哥的時候,自己都想笑出聲來。
“野兔的膻味被烤熟之後的紫蘇味覆蓋,滋生另外一種香味,如此討巧之作,竟被你所用,為兄的真是不得不佩服!”
“大哥,別光顧著說話,翻麵啦,翻麵啦,烤焦了都!”司馬亮著急地喊道。這個時候,什麽拍馬屁或是讚美的話都不比不上一頓飽餐管用。
野兔肉被烤得皮肉發黃,油水滋滋作響,冒出來滴在火炭上,冒出陣陣白煙。一股摻雜著土煙味的肉香撲鼻而來。
“可以了沒?”司馬亮終於是忍不住,催促起來。
“等等,我這裏還有一些秘方,保準讓你吃了以後停不住嘴!”武亞考嘿嘿一笑,神秘兮兮地從貼身的口袋裏,拿出一個精致的小布袋。
隻見他打開布袋口,用右手拇指和食指,從袋子裏麵小心翼翼地捏了一小把黃色粉末狀的東西,輕輕地往烤肉上彈了彈,生怕會掉落半丁。
“這就是你的秘方?”司馬亮疑惑地問道。
“嗯——”
武亞考將烤肉翻了一麵,也在另一麵上灑了少許粉末。
兩麵再烤了大約一兩分鍾,新鮮的烤野兔出爐了!
陣陣濃香挑戰司馬亮味蕾的極限,他已經感覺得到自己的眼睛在幽幽冒著綠光,咽喉處由於過份用力吞口水而感到有點生疼。
“來,嚐嚐吧,別以為我們武家人隻會行軍打仗,對吃的東西也是頗有考究的。”武亞考聞到香味就基本上能判斷此次烤肉的成功與否,所以臉上一副得意的表情。
他把一塊大腿肉撕下來,遞給了司馬亮。司馬亮迫不及待,接過烤肉,不假思索,一口咬下去。
可是,還沒等他咀嚼,立刻張開大嘴,慌忙把嘴裏的肉吐了出來。
“怎麽,不好吃嗎?”武亞考關切地問。為了表示作為大哥的關愛之情,那麽費心思去烤這隻野兔,怎麽可能不好吃?
可是看到司馬亮一副嫌棄的表情,他將信將疑,自己撕下一塊肉,放入嘴裏,細細咀嚼。
紫蘇的味道已經幻化成一股濃鬱香味,肉質被烤得剛剛好,皮脆爽口,何來不好吃的道理?
“賢弟,你是跟大哥開玩笑呢吧?如此美味的烤肉,你還嫌棄?”
司馬亮並不是在故意刁難,隻是這烤肉,它聞起來甚是香濃,可是入口之後卻是淡淡如水,還略帶一種讓人不愉快的苦澀味道。
“大哥,你該不會是沒放鹽吧?”司馬亮終於意識到了問題所在。
“方才所灑上去的,就是鹵鹽粉,我嚐了味道,沒問題啊!”武亞考已經覺得非常美味的東西,在司馬亮嘴裏索然無味。
武亞考拿出那袋鹵鹽,打開袋口,讓司馬亮仔細瞧了瞧,“這可是上等貨,上回我偷偷從庸國一個商販手裏買到的,輕易我還不拿出來食用呢!”
司馬亮伸出食指,輕輕蘸了一點鹵鹽,試探性地放入嘴裏。
“噗——”
什麽味!
鹽的味道摻雜一種淡淡的苦澀,“你所謂的秘方,就是這個?”
“是呀,這種品質的鹵鹽可是上等貨,沒有點關係還拿不到。”
“你看你們平時都吃的什麽呀,鹵鹽的雜質太多了,不但口感不好,吃多了還會傷身體……”
“你吃過多少奶水啊?怎麽懂得那麽多?”眼前這位半大的孩童,談起這種專業知識竟是如數家珍,不得不讓武亞考重新審視竹阿濮的年齡。
“哎呀,不知道該怎麽跟你解釋,總之,你的這袋鹵鹽,在我看來就是垃圾!”司馬亮嘴上這麽說,但是已經扛不住饑餓,就算是口味再難吃也得慢慢咀嚼,把一口烤肉硬生生吞咽下肚。
“好大的口氣!”武亞考心有不服,“市麵上的官鹽也不過如此,你若是能有辦法將這苦味去掉,我保證向君長舉薦你,讓你這輩子榮華富貴享不完。”
司馬亮聽到武亞考如是說,心裏頗有些顧慮:益那國的君長就是自己的老豆,如果真的這麽讓他去舉薦,到時候武亞蒙發現了,估計小命不保。
武亞考也隻是一個被流放的武氏兄弟,在金竹城未必能保護得了司馬亮,所以還是不要去冒這種風險。
“啊,大哥,我可以幫你提煉精鹽,但是舉薦一事萬萬不可。我這般年紀,沒人會相信是我所為,反倒遭人笑話。所以真要請功,你就說是你的主意即可。”
“如此也好,但是所有的好處我都算在你的頭上,”武亞考喜出望外,“庸國人占有鹽井,又有提煉之術,一直控製著鹽道,就是秦楚巴蜀各國都拿他們沒有辦法,牂牁國更是說不上話。我們益那國本也有鹽礦,如果能開采提煉,我國將大有可為矣!”
武亞考跟一個半歲不到的小孩談論理想,說得眉飛色舞,神采奕奕。(m.101novel.com)
