聽到王婷臉上還要鬼畫符，大白拍著翅膀嘲笑她，被王婷看到，狠狠瞪了眼它，還說是哥哥呢？有沒有點兄妹愛了？

    大白翻了個白眼，拍打著著翅膀下樓了，小爺它要去祠堂看看，梁紅花那個惡毒的女人，有沒有在反省？

    欺負小爺它的妹妹，真當它們龍家沒人了，看它扮鬼嚇死她。

    “阿噠呢？”王婷看了一圈，沒找到人問。

    昨晚還出了大太陽，今天就下了毛毛雨，下雨天農村沒什麽事幹，都貓在家裏發黴。

    “你阿噠在樓下發穀種，喊他上來吃飯。”錢小鳳頭也沒抬，端著洗好的菜進了灶屋。

    發穀種？

    穀種還要發嗎？難道不是灑到田裏就行了？

    王婷洗完臉，涼好毛巾，勿勿往樓下跑去，她怕跑慢上看不到。

    不要看她前世活了四十幾歲，十七歲進了監獄，一關就是幾十年，外麵的世界她是一概不知，監獄裏除了吃飯時間可以看新聞，平日裏沒的電視看。

    一天到晚琢磨著怎麽活下去，監獄裏同樣不太平，也是有牢霸的，還要學習各種知識，忙得很。

    等她出來世界早就翻天覆地了，她跟那個時代完全脫節了，過了幾個月才慢慢適應，因為坐過牢，不好找事，才在工地上幹活。但女孩子的好奇心，她一樣不少，也就說還有點童心未泯。

    沒見過，沒聽過的人或事，都能勾起她的好奇心。

    “阿噠，吃早飯了。”

    王婷下去的時候，看到梁山提著個蛇皮袋往半舊的澡桶裏放，王婷三步並做兩步衝了過去。

    澡盆裝有大半桶水，大蛇皮袋全部泡在水裏，袋口有根草繩紮了起來，繩子掛在澡桶外麵。

    王婷猜大蛇皮袋裏就是穀種，掃了眼阿噠，伸出一根手指，往水裏探。

    “馬上好了。”梁山瞅見她好奇，那張黝黑古板的臉上有了笑。

    “咦？水是熱的。”手一探進水裏，王婷驚訝極了，然後整隻手都放進水裏。

    “阿噠，這裏麵是穀種嗎？穀種用熱水泡，不會泡壞嗎？”王婷化身了好奇奇寶寶，圍著梁山轉悠。

    “不會，祖上都是這麽傳下來的。”梁山笑容更深了，他小時候也這麽問過。

    “祖上傳的，那穀種怎麽發？不是種包穀那樣，種子直接灑田裏？”

    “穀種先用打穀風車吹一遍，空的穀皮從另一邊出口吹出來。”梁山邊說邊帶著王婷去了風車那邊，指著一架奇形怪狀的東西。

    那東西就叫打穀風車，最上麵就像個漏鬥，漏鬥低有個三指來寬的口子，口子長約一個手掌。口子下麵還有塊小板，王婷猜應該是用來擋住口子的。

    風車下麵是個大圓肚，大圓肚正麵沒有木板，可以看到裏麵有個木風車，風車的左邊有個口子，大圓肚的下麵還有個口子，風車的後邊是封住的。

    右邊是個一尺來寬的長框，前麵右邊都是封住的，正麵有個木手把，手把上麵有根兩指大的圓木。

    梁山瞅見囡囡兩眼發光，圍著風車轉，拿起地上一袋碎包穀米往漏鬥倒。

    王婷看到阿噠轉動了上麵那個圓木，漏鬥裏口子下麵那塊木檔往上翻，剛好擋住了那口子，包穀米倒進去沒有掉，全在漏鬥裏。

    “像這樣先搖動手把，然後打開漏鬥口子，穀皮往左邊那窗口飄出去，穀米從下麵掉出來。”梁山搖動著手把幾下，再慢慢轉動上麵的圓木。

    然後王婷就看到，有穀皮從左邊飄出來，穀米從下麵掉出來，落在盆裏咚咚響。

    “囡囡，要不要試試？”梁山問。

    “可以嗎？”王婷兩眼亮晶晶地看他。

    “可以。”梁山栓上了漏鬥口，讓開了位置，鼓勵地看她。

    王婷有些緊張，深吸一口氣，才走過去，學著剛才阿噠說的那樣，先握著木手把，一圈圈地搖，然後慢慢轉動上麵的圓木栓，然後就看到左右窗口有穀皮飄出來，風車下麵咚咚響。

    王婷笑得眉眼彎彎，向梁山邀功，“阿噠，我會搖風車了呢！”

    “我家囡囡真聰明。”梁山摸摸王婷的頭，一點也不臉紅的誇。要是梁美娥看到了，又要嘲笑王婷，搖個風車有什麽好聰明的，一點技術含量都沒有，村裏那個小孩不是七八歲就會。

    漏鬥裏沒多少碎包米，搖了一會就沒有了。

    梁山繼續解說。

    “穀種用風車抽了，還要用篩子篩幾遍，長得小的，不飽滿的，一般都會從篩子眼掉下去。篩完了，穀種還要倒草席上挑選，爛的，壞的挑出來，剩下好的才能是穀種。”

    王婷邊聽邊點頭，挑個穀種這麽複雜。

    “穀種挑好了，催芽才是最關鍵的。要用溫水浸泡穀種半個鍾頭，起到升溫的作用，穀種經過溫水浸泡，兩到三天能發芽。”

    “溫水大概要多少度？是不是有個標準呀？”王婷就像好奇寶寶，打破沙鍋問到底。

    “有，大概四十到四十五度左右，這個溫度最好。超過這個溫度，容易燙壞穀種，溫度低了，穀種不發芽。”

    王婷好奇死了，這個時期，農村沒有溫度計，他們是怎麽衡量溫度的。

    “阿噠，你怎麽知道這水剛好是四十到四十五度啊？”王婷蹲在澡桶邊上，崇拜，孺慕地仰著頭望他，好學的模樣把梁山逗笑了。

    “一般冷水是開水的兩倍，一壺開水，兌兩壺冷水，然後用手試一下，不燙手就行，燙的話，再加點冷水，溫度低，再加點熱水。”

    王婷：“……”

    王婷那個囧，懊惱地拍下頭，這麽簡單的方法，她竟然沒想到。

    錢小鳳做好飯，抱著飯桶出來，沒看到他們爺孫倆，在堂口喊了句，又回灶屋端菜出來，還是沒見到人，下樓就見囡囡拍著自個的頭。（WWW.101novel.com）