陽光世紀大酒店，這裏是牛肉日料比賽的場地，此時在樓下已經聚集了許多的民眾和記者。

    許純美正在外麵做著采訪，因為此次比賽的主辦方已經簽約了直播電視台，所以他們這些記者不能進去，隻能在外麵采訪。

    “純美，待會采訪完了怎麽玩？咱們又進不去。”

    一人走過來向許純美詢問起來。

    “我待會準備進去看料理比賽。”

    許純美笑了笑，這麽精彩的比賽她是不會錯過的。

    “可是一般人根本進不去，你怎麽可以進去？”

    “我跟葉蕭一起進去。”

    “哦，瞧我這記性，忘了你跟他關係很好，待會可以帶我一起進去嗎？”

    “當然可以。”

    不久之後，葉蕭等人就來到了比試現場，裏麵已經擺好了幾張桌子，桌子上麵放著一些廚具。

    葉蕭環顧了四周一眼，除了一些餐廳的人員之外，還有幾個島國人，應該是小島日料的。

    不過他根本不認識這些，於是轉頭向許純美問道：“你認識這些人嗎？”許純美點了點頭，然後指著那些人一一介紹起來：“除了你以外，這次有三家餐廳被邀請了，都是國內具有代表性的，那邊是榮泰餐飲的現任總經理喬寺，達美餐飲的洪寶，味仙餐飲的李華，那邊是小井

    日料的會長小井雄。”

    聽完她的介紹，葉蕭對於這些人也是有了大概的了解。

    喬寺和洪寶等人也是老熟人，畢竟在這個圈子裏他們也是明爭暗鬥了很多年，再熟悉不過了。

    洪寶望了一眼對麵的小井雄一看， 開口說道：“你們覺得這次比試勝負幾何？咱們都是搞餐飲的，對於神戶牛肉都很了解，相贏不太容易啊！”

    “雖然神戶牛肉的品質是非常不錯，名氣也很大，不過咱們國內的牛肉也不差，品質雖然重要，不過烹飪手法同樣是重要，想要獲勝還是有機會的，不必妄自菲薄。”

    喬寺倒是信心十足。

    “要是輸了不僅丟咱們的臉，而且連國內餐飲界的臉都會丟盡，大意不得啊！”

    “咱們派來的廚師都是國內數一數二的，怕什麽。”

    “四號島的菜咱們都嚐過，這次他們提供的牛肉再配上四號島獨有的佐料，神戶牛肉還真的沒什麽獲勝的希望。”

    “那倒是。”

    這時小井雄領著一個二十多歲的年輕人走了過來，打起了招呼：“各位好，我是小井日料的會長小井雄，這是參加比試的廚師櫻井木。”

    喬寺等人也是紛紛站起來打起了招呼。

    不過櫻井木則是雙手插在胸前，一臉的高傲。

    回到座位上後，櫻井木轉頭對小井雄說道：“會長，何必跟他們這麽客氣，早晚是我的手下敗將而已。”

    “不要大意，這次來參加比試的都是高手，隻能贏不能輸，如果輸了，不僅是對於我們集團，對於神戶牛肉的名聲也是有很大的影響。”

    小井雄再三叮囑著。

    “嗨”

    很快比試的時間就到了，一眾廚師就走了上去，開始準備著牛肉料理。

    葉蕭看著李燜拿出一包醬汁倒進了鍋裏，然後把一塊牛肉放了進去，再用大火燜了起來。

    見此，他也是有些意外，一般的牛排都是用煎的，沒想到李燜的處理方法居然是用燜，倒是有些出乎意料。

    這時李燜又開始做起了配菜，一切倒是非常嫻熟，遊刃有餘。

    半個小時後，四位廚師都已經把牛排裝盤擺好，等待著評審的評分。

    這次的評委都是國際知名的品鑒師。

    首先是評鑒的就是櫻井木的神戶牛排。櫻井木一邊把牛排端上去一邊介紹起來：“這塊牛排是頂級的a5神戶牛排，配上獨特的黑椒醬汁，再以番茄為配菜，再撒上微苦的菊苣，經過蜂蜜和梨汁的調味，爽脆中帶著清甜，不會感覺又有一絲油膩

    ，無論是從味道還是澤，都會讓你有無與倫比的體驗和享受。”

    隨即那幾位評委便一一開始試吃起來。

    許純美一邊盯著那些評委一邊說道：“你覺得他們會給多少分？”

    “給多少分我都不會感覺到意外，神戶牛肉的品質不用多說，而且這個廚師肯定也不簡單，強強配合自然是不會太差。”

    “我們幾位意見都非常統一，這道神戶牛排無論是從味道還是澤的搭配，都是非常完美，無可挑剔，所以我們給這道菜都是十分的滿分。”

    一位評委站起來宣布了評分結果。

    這話一出，屋裏的人也是神各異，小井雄一行人露出了自信的笑容，對於這個結果，早在他們的意料之中。

    而喬寺等人臉上也是一片陰沉，就算是他們也得了十分，最多也就打個平手而已，想要獲勝是沒可能了，而且他們能不能得十分還是個問題。

    “我勒個去，一上來就是十分，這還怎麽比，小葉子，那小子做的菜真的沒問題嗎？”

    龐曉現在的小心髒撲通撲通的跳個不停，畢竟這次的食材都是從外麵獲得的，雖然是用了秘方，但他可是一點信心都沒有。

    “應該沒什麽問題！”

    現在葉蕭也不太確定，畢竟一上來就是個十分，很難超越。

    接著第二位廚師又把牛排端了上去，介紹起來：“我用的牛肉是國內的秦川牛，其肉質鮮嫩多汁，呈現大理石條紋，讓人賞心悅目，再配上口感較為爽田的羅馬花椰菜，不僅提，更提味。”

    隨即一眾評委便開始品嚐，不時交頭接耳的討論著。

    喬寺現在心裏也是有些小緊張，要是得不到十分的滿分，就意味著他們餐廳輸了。

    “這道菜澤搭配不錯，柔和又不失豔麗，火候也掌握的很好，不過口感上倒是少了一絲嚼勁，這是唯一的扣分點，所以我們幾位評委給出的評分都分別是9.5,9.6，9.5,9.5。”

    一位評委站了起來宣布了評分結果。

    聽見這個分數，喬寺的臉也是一暗，這次的牛肉和廚師都是最好的，沒想到卻還是輸了。隨即的兩位廚師所做的牛排得分都沒有超過神戶牛排。...“”，。（m.101novel.com）