第三章 冰糖葫蘆
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艾薇兒聽到外麵的動靜,小心翼翼探出頭,看到葉子正背負雙手,昂頭四十五度望天,光堅定而深邃,頗有一股王者風範。
隻是他赤裸的上身,和勉強遮羞的褲子完全破壞了當時的意境,也毫無氣勢可言。
看見艾薇兒,葉子收起了他的自戀,笑著道:“走,哥今天就讓你看看什麽是賺錢小能手。”
說著就拉起艾薇兒向外走去,此時的他已經膨脹到了前所未有的高度。
隻是理想很豐滿,現實很骨感。
他們一連走了三個街道,也沒發現有效的賺錢手段,葉子隻得無奈的放棄了這種毫無意義的舉動,陰沉著臉,不得不重新審視自己。
他雖然擁有了地球上無盡的知識儲備,但這裏可是魔法大陸,很多東西不能再用地球上的眼光看待,想要賺錢還是得腳踏實地才行。
再說他們現在身無分文,空有一身本事,沒有資源又有什麽用?
巧婦難為無米之炊。
一陣‘咕咕“聲打斷葉子的思緒,他轉過頭就看到艾薇兒捂著肚子,滿臉通紅。
“你···餓了?”葉子想起自己把人家的麵包給吃完了,有些尷尬。
艾薇兒本想搖頭,但肚子不爭氣的又一次抗議,羞的她臉頰更紅了。
“哪裏能找到吃的?”葉子四下看了看,整條街上沒幾家賣吃的,大多數都是酒館,裏麵嘈雜一片,甚至門口偶有喝的不省人事的醉漢,流著涎水呼呼大睡。
看來這裏的人對酒特別偏愛啊!
他看到一家麵包店,正想過去,卻看到上次讓狗追了他幾條街的胖老板也在那裏,頓時心虛的收回了邁出去的腳,裝作沒看見。
艾薇兒指了指城外,意思是城外可以找到充饑的食物,但是距離有點遠。
葉子二話不說,拉著艾薇兒就向著城門外走,距離遠怕什麽?總比被那條該死的惡犬追強吧。
出了城門,一路往西走了幾裏路,來到一片不大的盆地前,艾薇兒指著盆地周圍山坡上大片大片一人高的小樹,示意上麵的果子可以吃。
葉子走過去摘了一顆放在手裏端詳,果子外表呈暗紅色,有龍眼大小,吃起來有點甜味,但更多的是酸,很像地球上的山楂。
“你平時餓了就吃這個?”葉子問,這玩意吃多了牙齒會受不了的,太酸了。
艾薇兒沒有回答他,而是摘了幾個捧在手裏,走到一邊蹙著眉默默吃著。
看她吃果子的模樣,葉子嘴裏都不自覺冒出一股酸味來,他搖了搖頭,正想問她還有什麽果子可以吃時,眼角餘光卻看到盆地下麵有好多他所熟悉的東西······紅薯。
葉子小時候是在一家孤兒院長大的,為了節省開支,院長阿姨每年都會在孤兒院後麵空地種上很多農作物,其中就有紅薯,每當到收獲的時候,全院的小孩都會一起跟著下地勞動。
葉子也不例外,所以一眼就認出那是紅薯沒錯了。
他歡呼一聲,立刻跑下去,不一會果然挖出來幾個拳頭大的紅薯,在旁邊溪水裏洗淨,嚐了嚐味道,和地球的紅薯味道差不多。
“喂!看我找到了什麽?”葉子回到艾薇兒身邊,舉著紅薯開心道:“我想你欠的錢很快就可以還上了。”
艾薇兒疑惑,不知道他拿著地靈果想幹什麽,看到葉子像啃雞腿一樣吃著地靈果時,她才瞪大了眼睛,拚命搖頭,試圖阻止葉子繼續吃。
“怎麽了?”葉子不解。
艾薇兒用手語告訴他,地靈果不能吃,因為那是逝者的靈魂幻化,吃了是會給自己帶來厄運。
“誰告訴你的?”葉子好笑的問道。
艾薇兒又是一陣比劃,半天葉子才搞明白她的意思,原來是她聽帝都城裏的白衣牧師們講的。
“這種話你也信?”葉子很不以為意,但看她不安的神色還是安慰道:“放心吧,這東西是大自然對人類的饋贈,不會有任何的副作用,而且我們還要靠它來還債呢。”
葉子想到了在天朝有一種最著名的小吃‘冰糖葫蘆’,那東西可是成本低利潤高,而且老少皆宜。
他可還記得小時候為了吃上一串糖葫蘆,對院長阿姨撒謊,結果被狠狠修理一頓時的場景。
如果將冰糖葫蘆做出來,他相信絕對能在異世界,為他賺來第一桶金。
於是他指著周圍的果樹,胸有成竹的說道:“現在,我需要你幫我盡可能的去摘那些果子,能摘多少摘多少。”
艾薇兒不知道葉子想幹嘛,但看到葉子一臉鄭重的樣子也不好拒絕,於是很聽話的去摘果子了,而葉子則找個跟樹枝開始了挖紅薯大業。
這個世界的人對與紅薯,也就是他們所說的地靈果也許真的有什麽誤會,反正這裏的紅薯從來被沒人動過,瘋長了一大片,放眼望去足有十多畝。
葉子不僅感歎,這裏的人守著這麽好的寶貝居然不知道利用,要知道如果早幾千年天朝要是有紅薯的話,曆史上得少多少次戰爭?恐怕曆史都得要改寫。
原因是紅薯耐旱抗澇產量高,曬成紅薯幹還易儲存,能大大緩解天災帶給人們的饑荒。
能吃飽飯,誰還願意去打仗?
天快黑之時,葉子才勉強挖了不到十米的距離,即便如此地上也堆起了一小堆。
他將破舊不堪的上衣脫了紮成袋子,將紅薯裝了進去,怎奈袋子太小裝不完,便將剩下的又給重新掩埋。
想了想,感覺還有些不妥,於是又把一邊的紅薯梗拖過來,蓋在挖過的地方上,直到不細看看不出來之後,他才心滿意足的帶著艾薇兒返回帝都城。
回到住處,葉子就立刻開始著手準備,首先是削竹簽,為此他厚著臉皮,軟磨硬泡的才從一家鐵匠鋪要來一把生鏽的匕首,砍來竹子,一直忙活到半夜,才勉強削了一百多根。
“主要是刀太鈍,不是我動手能力不行!”葉子為自己找了個滿意的借口,隨後對艾薇兒道:“你來幫我把那些果子都穿成串,就像我這樣。”他拿起一根穿好的糖葫蘆對艾薇兒示意。
艾薇兒點頭,看了半天,她早就躍躍欲試,雖然不知道葉子再做什麽,但她知道葉子是在幫她。
葉子則是回憶了下冰糖葫蘆的製作方法,操作起來也很簡單,最關鍵的步驟就是熬製糖稀,在地球人們都是用冰糖來熬製,可這裏沒有冰糖,別說冰糖了,就是糖都屬於奢侈品,隻有那些貴族才有能力享用,葉子隻能退而求其次,用紅薯來代替。
用紅薯熬製糖稀,首先要將紅薯洗淨,放入鍋裏加水煮熟,之後撈出去皮,再用紗布包裹用力擠壓,直到把紅薯裏麵的水分全部擠出為止。
之後就是最為關鍵的一步,將擠出來的水倒回鍋中,用小火慢慢熬製,其間需要不停的攪拌,以防粘鍋。
另外鍋也不能用鐵鍋,隻能用不鏽鋼或者瓷鍋。
不鏽鋼鍋葉子就不用想了,這裏的科技水平遠沒有達到那種程度,不過好在艾薇兒家裏有一口石鍋,那是因為她們家沒錢買鐵鍋,她父親自己打的一口石鍋,此時正好派上了用場。
石鍋很笨重,葉子費了好大的勁才架起來,累的氣喘籲籲,但為了趕時間,他沒休息,因為他想在天亮之前把冰糖葫蘆給做出來。
將洗淨的紅薯放入鍋中,加上水,蓋上鍋蓋,點火加柴,動作一起合成。
葉子不得不感謝孤兒院的院長阿姨,每次做飯都讓他來充當火童,所以他的動作才那麽嫻熟。
很快,石鍋裏就傳出濃鬱的甜香味,艾薇兒將果子穿完後走了過來,努力抽動鼻子,顯然她不知道地靈果煮熟了會這麽香。
葉子笑了笑,道:“很快成品就出來了,到時保證讓你愛上這種小吃。”
他把紅薯全部撈出,瞅了一圈沒找到紗布,無奈之下,隻得又將萬能的警服拿了出來,洗幹淨充當紗布來用。
衣服隨破,但用處還真不是一般的多啊!葉子在心裏為自己的警服默哀了幾秒鍾。
將擠出來的水再一次倒入鍋中,葉子讓艾薇兒燒火,他則用木棍不停攪拌。
沒多久,鍋裏的液體就開始變得粘稠,顏色也有淡黃色變成了暗紅色,香味也越發濃鬱,直到鍋裏的糖稀開始泛起泡泡,葉子知道大功告成了。
他立刻將穿好的糖葫蘆拿來,一個個放進鍋裏轉一圈,再拿出來時上麵已經沾滿了香甜的糖稀,之後再插在製作的簡易架子上,等待糖稀的自然冷卻。
很快,穿好的一百來根糖葫蘆就都粘完了,糖稀也用的一點不剩。
看著一旁插的滿滿一排冰糖葫蘆,火紅一片,葉子非常的滿足。
稍作休息後,天已經大亮,上麵的糖稀也已經冷卻變硬。
葉子取下一個遞給艾薇兒,說道:“嚐嚐味道怎麽樣?”
艾薇兒已經偷偷的擦了好幾次口水,早就想嚐嚐了,但當她接到手裏後卻又猶豫了。
晶瑩的糖稀牢牢黏在果子上,泛著暗紅色光澤,看起來非常漂亮,讓她不忍吃下去。
在葉子的引誘下,不,在葉子的鼓勵下,艾薇兒最終沒能抵抗住誘惑,小心翼翼吃了一口,頓時眼睛就是一亮。
原本果子的酸味在糖稀的調合下,變得不再酸澀,而是讓人有種滿口生津的神奇魔力。
這味道,艾薇兒發誓,是她吃過最好吃的東西了,小嘴張成了O型,那誇張的表情讓葉子得到了極大的滿足。(m.101novel.com)