第69章 六十九章
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和第一場相比, 第二場就簡單了許多。煮雞, 熱燙,衝涼, 蘇毅簡單而生疏的操作著。在看到蘇毅的成品後, 眾人再次恍然, 這就是華夏有名的白切雞嘛。
白切雞是兩廣有名的家常菜, 也是農村紅白喜事經常上桌的菜品之一, 在華夏國的傳播麵極廣。有之前水煮魚打基礎後,眾人對白切雞的出現也沒多少意外。
在白切雞的襯托下,本傑菜品依舊華麗大氣, 看著像一個精致的工藝品一樣。一個小時後, 雙方烹飪完畢。
“這是我自創的, 本傑酥雞。”
“這道白切雞色澤鮮嫩,烹飪手法雖然生疏了一些,但成果還是可以了。”
“這咕咕雞是什麽品種?有點像浦東雞, 羽毛那邊又像蕭山雞……”
……………
伊萬本傑動了動袖口,正準備自我介紹一番,隻聽身側的記者小聲說道。伊萬本傑離最近的記者座不過三米左右, 以至於他把記者們的議論聽的一清二楚。
伊萬本傑的神色有些難看, 現在全場都在關注這白切雞, 這和上一場的態度截然相反。
兩道菜品被放上餐車, 接著推到十個評審麵前。評審們食指大動, 不過礙於賽事規則, 他們隻能按照先前的步驟來。
“味道還可以。”
“不錯, 符合米其林三星水準。”
評審拿起刀叉,簡單的吃了兩口後,開口評論道。本傑酥魚的味道可以,不過作為有名的老饕客,本傑酥雞隻能讓他們感到可以,遠不如驚喜的程度。
九點五分,九分,九分……吃完後,眾人也極有專業素養的評審起來,本傑酥雞無功無過,平均分是9.05分。
也就是說,隻要大青農場的分值能夠超過8.3,那大青農場將獲得本次勝利。
將本傑酥雞的評分打完後,評審們磨拳霍霍,極其期待的看向大青白切雞。紅魚和咕咕雞齊名,紅魚的味道令他們流連忘返,想必咕咕雞的味道也差不了多少。
眾人用筷子挑了兩片雞肉,然後吃了起來。
“這一定是世上最美味的雞肉。”
“肉質鮮嫩無骨,我從未吃過這麽好吃的白切雞。”
“紅魚和咕咕雞絕對值得米其林扉頁。”
……………
評審們吃了兩口後,交相稱讚起來。
有心思深沉者,並沒有給評語,而是拿起餐具,毫不客氣的再夾東一塊,其他拍評審見狀,直接加入了搶占大軍。不一會的功夫,一盤白切雞全部告罄。
評審們坐在餐椅上,愜意又滿足的摸著肚子。
現在臨近十一點,現場記者從下午五點就過來了,晚飯這塊隻是隨意喝了點白粥,他們本來沒什麽感覺,但現在看到評審們的大塊朵碩後,腹中隱隱有餓意傳來。
此時,眾人的內裏隻有一個疑問,那就是咕咕雞和紅魚到底是什麽味道?他們……想吃了。
不需要評分,單看評審們的表情就知道比賽結果。
事實也正如記者們所料,評審們再一次的舉起了十分牌,大青農場以均分第一的成績吊打本傑餐廳。
“比賽結果顯而易見,大青農場登上米其林扉頁實至名歸,米其林雜誌也十分……”
“皮爾斯主編,我還有一點小小的請求。”
待本傑挑戰塵埃落定後,皮爾斯走到會場中央,準備給這次挑戰話一個句號。
皮爾斯剛要開口,隻見伊萬本傑突然出聲道。
媒體們正準備撰寫這次的新聞稿,在聽到伊萬本傑的聲音後,立即打起了精神,此次的本傑挑戰真可謂一波三折啊。
“皮爾斯主編,大青紅魚和咕咕雞是兩個優秀的食材,這點我承認。但美食無國界,我輸的是食材而不是手藝,現在既然來了華夏了……蘇先生,你我另換一種食材比試怎麽樣?當然,這次隻是切磋興致。”伊萬本傑揚了揚下巴,對蘇毅說道。
他輸的是食材而不是手藝,要是這麽灰頭土臉的回去,伊萬本傑內裏極不服氣。他急需加一張場來證明本傑餐廳。
說完後,伊萬本傑朝傅家酒樓狀似無疑的看了一眼。這個眼神隻有雙方二人明白。
皮爾斯沒有立即回話,而是轉身看向蘇毅。
“本傑先生,大青農場是一家綠色天然的種養殖農場,不是餐廳。現在你要和農場比廚藝,這有些不合適吧?”蘇毅神色怪異的看著伊萬本傑。
伊萬本傑提的要求有些啼笑皆非,他是輸了比賽,腦袋鏽住了不成?
“不是比賽,是切磋。華夏國貴為美食大國,美食能人無數,蘇先生要是廚藝欠佳的話,也可由其他餐廳代手。我隻是想領教一下華夏的廚藝。”伊萬本傑認真解釋道。
“蘇先生,這是華夏對外展現實力的機會,蘇先生可以答應他。”伊萬本傑說完後,周景旗不知道何時來到了他身後,隔著警戒條道。
蘇毅看著周景旗和他身後的傅然等人,心中了然。
切磋,代手,展現實力……
伊萬本傑和周景旗都是一副大義凜然,赤子之心的樣子。但蘇毅可以確定,雙方之前肯定有過接觸。說白的,伊萬本傑就是想借蘇毅之口,先跟蘇毅提出切磋,蘇毅要是拒絕,再順其而然的挑戰華夏其他美食大家。
而所謂的美食大家不無意外的就是傅家酒樓了。
雙方的行為看似多此一舉,但通過蘇毅‘切磋’和雙方自行切磋的效果肯定不一樣。通過蘇毅,傅家酒樓有大青農場‘代言人’意味在內,雙方會引起不小的關注度。
掠過蘇毅,則是本傑挑戰戰敗者和華夏連鎖酒樓的挑戰,經過本傑挑戰的大肆宣傳後,再來一個相似的挑戰,誰勝誰負已經沒有多少人關注了。
他們是想借大青農場的勢。蘇毅可以隨口答應,但是……他為什麽要幫別人做嫁衣?嫁衣的主人還是素有恩怨的傅家酒樓。
“我不奉陪了,你們隨意。”蘇毅將魚罐的水漬清理幹淨,淡淡說道。
“蘇先生,這就是一句話的事。”
周景旗皺了皺眉,小聲敲打道。現在年輕人真的太不知趣了。蘇毅沒搭理他,將廚師袍脫下,魚罐抱在懷裏後,沒有繼續留下的心思。
“蘇先生!”
伊萬本傑知道了蘇毅的意思,張了張口道。伊萬本傑當然不是貪圖傅家酒樓那五百萬,隻是本傑餐廳浩浩蕩蕩的過來挑戰,現在再灰頭土臉的回去,這不管從哪方麵看都太丟臉了。
在和傅家酒樓的加場賽中,傅家酒樓會和本傑餐廳打成平局,這是雙方之前商量好的。至於比賽的具體情節……雙方都是各懷心思。本傑餐廳和傅家酒樓將算盤打的清清楚楚,沒想到大青農場這裏根本不接招。
算盤一下子全亂了。
蘇毅隻是擺了擺手,然後頭也不回的朝酒店房間走去。
蘇毅懶得跟著這些人閑扯。
“蘇老板,請問你對此次勝利有何感想?”
“蘇老板,你為什麽不答應本傑先生的請求?這是一個將華夏美食推向國際的機會……”
“大青紅魚和咕咕雞什麽時候進行售賣?”
在場記者見蘇毅動身,也都湊上前去采訪道。隻是蘇毅氣場低壓,再加上唐青玄一副清清冷冷的樣子,眾人也不敢問的太過火。
在路過周景旗眾人的時候,傅然一副欲言又止的表情,蘇毅隻是看了他一眼,沒有多說什麽。
……………
“京市的故宮和長城不錯,我們休息一晚,明天找個時間逛逛。”
回到住所後,蘇毅簡單洗了個涼水澡,然後對唐青玄說道。現在本傑挑戰的事情告一段落,蘇毅也沒有留下來接受采訪的心思,所來,還不如在京市逛兩圈再回去。
唐青玄點頭。現在已經晚上十二點多,蘇毅將頭發吹幹後,直接上床休息。唐青玄念了一會佛經,也披了件薄毯,側躺在沙發上了。
一夜好眠。
就在兩人睡覺的同時,微博上卻因為此次本傑挑戰炸起鍋來。
“溜溜溜,大青農場居然秒殺本傑餐廳?真是太溜了。”
“大晚上的看餓了,好想吃一條紅魚……沒有一條,半條也行啊。”
“誰知道紅魚和咕咕雞是什麽品種?預感這兩個品種會火。”
“就算知道也沒法養出來啊!有人知道大青山古代時候是什麽嗎?我懷疑大青農場的風水有問題。”
“樓上扯的太玄乎了,不過能贏了本傑餐廳,大青農場真是給華夏長臉。”
……
現在本傑挑戰備受關注,比賽結束後,有效率高的媒體直接將比賽視頻剪輯,然後放上微博。
整個比賽場麵十分反轉,再加上唐青玄那一手殺魚,‘本傑視頻’的點擊率居高不下。
兩個小時後,便達到了熱門第一了位置。
又過了半個小時,‘本傑視頻’迫降第二。熱門第一被一個名為@就是吃瓜的微博小號迅速搶占。
@就是吃瓜:“我就是吃個瓜,直接上視頻。你們會點讚的。”【神秘版視頻】
@就是吃瓜的微博注冊不過十天,從始至終隻有這一條微博。整個熱門第一透著一股詭異的味道。眾遊客秉著好奇心態,將【神秘版視頻】點開。
這個視頻前後有十分鍾,眾遊客將其一幀幀的看完後,神色有些微妙了。
視頻拍攝地點是在大學會議室,從角度來看,應該課堂錄製的。隻見會議室裏,一個幹瘦男同學站會議室的講堂上,後麵播放著一個花式表白的ppt。男同學垂著頭,周圍同學充滿了訝然……
整個課堂氣氛有些低壓。
遊客們在看完後,也出現了如視頻中的訝然。
視頻中垂頭的男同學正是蘇毅,而【神秘版視頻】的主題就是‘陰差陽錯的出櫃表白’。(www.101noveL.com)