第30章 薄如蟬翼上上簽
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老李頭沒有回應,他的目光,直直地落在了麵前的那一盤菜上。
盤子裏,擺著幾個簽,簽皮兒薄如蟬翼,薄到透過簽皮兒,能夠清楚地看到裏麵的餡料。
“李伯,您看我這簽如何?”沈依依在老李頭對麵坐了下來,“能讓您贏劉大廚一回嗎?”
很明顯,這簽皮兒比米漿攤的皮兒薄,比紫菜薄,甚至比當今任何一種食材都要薄,至少他這是他見過的,最薄的簽皮兒了……老李頭沒作過多猶豫,便抬起了頭來:“你想要什麽?”
“如果您拿這道菜贏了劉大廚,就讓李貴在腳店掌勺,不再約束食材,並分給我三成的股份。”沈依依道。
以老李頭的眼界,並不在乎這破腳店三成的股份,隻是他很奇怪:“我以為,你會要求親自掌勺。”
沈依依笑了笑,沒有作答。李貴是根好苗子,她想教教他。再者,她還有更重要的事情要做,沒時間耗在腳店的後廚裏,盡管她很享受這種生活。
桌上盤子裏的簽,大概因為皮兒特別薄,持續散發著誘人的香味。老李頭再三看了幾眼,道:“好,隻要能贏,我全答應你。你打算什麽時候教我做這簽?”
“不用教,簽皮兒我會事先為您準備好,您直接帶去京城就行。”沈依依道。這簽皮兒的做法,可是個秘密,如果讓老李頭知道,他肯定就不要了。
一個破腳店三成的股份,的確買不來一張菜譜,老李頭點了點頭,沒有堅持要求知道細節。
他們談條件的時候,李貴和胡椒就扒在後門邊聽著,此時見他們談妥,雙雙跑了進來。
“爹,您同意讓我來掌勺?我可以做石髓飯嗎?”李貴驚喜著,跑向了老李頭。
“你急什麽,我還沒贏呢,等我從京城回來再。”老李頭把那盤簽挪到自己跟前,仔細地研究了起來。
研究吧,就他這種眼裏隻有高檔食材的人,研究一輩子也研究不出來。沈依依笑了笑,回屋歇息去了。她身上三處傷,認認真真是個病號呢。
姐從富陽縣奔波到杭州府,還遭了無妄之災,是得好好歇歇。胡椒想著,為她洗臉擦藥,端茶遞水,伺候了半。
可沈依依這一歇,就歇到了第二下午,既不出去找活兒幹,也不謀劃未來的路,除了在後院裏晃悠,就是去找李貴嘀嘀咕咕。
胡椒急得直上火,拽住了她的衣角:“姐,我知道您傷口疼,身子不爽利,可我們如今一窮二白,還欠了一筆外債,您總得謀劃謀劃。”
“我這不正謀劃著嗎?”沈依依要去找李貴,嫌她礙事,推開了她的手。
“姐,您這謀劃不管用!”胡椒氣得雙臂一張,攔住了她的路:“您不就指著李伯的承諾嗎?可那承諾,得李伯贏了才生效!”
沈依依唬著臉道:“你這是對我沒信心?”
“我不是對您沒信心!”胡椒開始跳腳,“好,就算李伯贏了,願意給您三成股份,那也得等他從京城回來吧?他年紀大了,走得慢,這中間至少得一個月!一個月呀,姐!整整三十,我們就什麽都不做?等這幾百錢用光了,吃什麽,喝什麽,住哪裏?欠李娘子的銀子怎麽還?您的傷如果還要繼續治,藥錢從哪裏來?”
沈依依看著她,認真地想了想,道:“這個月是三十一,不是三十。”
“姐!”胡椒被氣哭了。
“哎呀,就知道哭。”沈依依想掏塊帕子給她擦臉,但發現沒有,隻好抓起胡椒的胳膊,用她自己的袖子擦了擦,“不是我非要賣關子,而是這件事跟你沒關係嘛。”
賣什麽關子,她們都山窮水盡了,能有什麽關子可賣?她就是跟當年私奔一樣,腦子又犯軸了!胡椒嗚嗚地哭著,都出聲兒了。
看來她果然沒有哄人的技能,沈依依看著胡椒,一籌莫展:“你你一個丫鬟,跟著姐吃,跟著姐住便是,沒事兒操那麽多心做什麽。”
“我要是不操心,我們就餓死了!”胡椒抹著淚,大聲地嚷嚷,“我也沒有非讓您帶著傷出去幹活兒,但您總得想想出路吧!”
“放心,餓不死的。”沈依依極有耐心地努力哄她,“隻要有我一口飯,絕對分你半口。”
“可我不想陪著您隻吃半口飯!”胡椒把眼淚一抹,神情決然,“我不管,我要出去找工了!”
“你不怕被人認出來呀?”沈依依抓住了她的胳膊。
“我昨出門的時候,您怎麽沒怕我被人認出來?!”胡椒氣呼呼地道。
“昨那是因為人都快餓死了,沒辦法,今既然有著落了,自然能謹慎就謹慎了。”沈依依著,幫她把被眼淚打濕的頭發撥到了耳朵後麵去。
“哪裏有著落?著落在哪裏?李伯還是不許用粗鄙的食材呢!”胡椒不管不顧,非要朝外衝。
沈依依沒辦法,隻好鬆開了她:“管不著你了,你去吧,若是被認出來,可別連累我。”
她完,上廚房找李貴去了。
胡椒到底還是沒敢出門,坐到屋簷下,獨自抹眼淚。
唉,這孩子,真難哄,又沒把她渴著餓著,怎麽就是愛操心呢?沈依依回頭看了胡椒一眼,邁進了廚房。
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昨日北關門大排長龍的石髓飯沒吃到,扶留一直惦記著,今他特意向蔡禮告了假,跑到腳店來看,卻見腳店門前冷冷清清,隻有個老頭孤零零地坐在門口,頭發胡子白花花。
扶留以為自己找錯了地方,可北關門這一片兒,就隻有這一家腳店,怎麽會找錯?他抬頭看了看門前的破掃帚,猶豫著走上前去問:“老人家,昨是這家店賣石髓飯嗎?”
老李頭抬眼看了看他,道:“不賣了。”
“不賣了?”扶留一愣。生意那麽火爆,卻突然就不賣了?
老李頭沒有再搭理他,突然卻像是想起什麽似的,道:“也許過段時間會再賣,我希望過段時間會再賣。”
過段時間會再賣?行吧,明他再來看看。扶留向他道了謝,走了。
老李頭扶著門框站起身,回房收拾行李去了。