好，很好，紗羅的確不是羅，價錢也不是羅價錢，一頂蓋頭，不過五尺見方，最便宜的也要五百文。要知道，一匹羅，四十尺，才二兩銀子呢！

    兩頂蓋頭，一兩銀，而她們身上的錢，滿打滿算，還不到七百文，怎麽辦？三百文的差距，顯然不是砍價能砍下來的，沈依依隻得另辟蹊徑，纏著老板娘軟磨硬泡，買了兩頂老板娘自己戴過的舊蓋頭。

    瞧，這就是本事！即便隻有六百多文，照樣拿下了兩頂蓋頭，從此走路心不慌，人多的地方也敢去！沈依依戴著蓋頭，沾沾自喜。胡椒卻是抿著嘴，眼淚都要淌下來了，她家姐生在金銀窩裏，何曾用過別人的舊東西，如今卻連個蓋頭，都要戴人家用剩下的！

    但不得不承認，即便是兩頂舊蓋頭，也讓她們方便了許多，走在人群裏，腰杆直了，不用再東顧西望了。

    沈依依猶自不放心，叮囑胡椒：“人多的地方不要大聲喧嘩，免得被人辨出了聲音來。”

    胡椒不以為意：“姐，您無論在哪裏，都是深居簡出，能辨出我們聲音的人，除了老爺、夫人和吳德，再沒有第四個人了。”

    這樣啊？很好，安全又多了一重保障。沈依依滿意地撫了撫紗羅，覺得這兩頂蓋頭，買得真是太值了。

    兩人戴著紗羅蓋頭，走回腳店去。路上，胡椒道：“姐，腳店就剩下李貴一個人了，他肯定忙不過來，我們去給他幫忙，賺點工錢吧。”

    “阿貴雇了人了，不過今兒第一，我們還是得幫他盯著點。”沈依依道，“至於錢，你不用擔心，我教他做了石髓飯，他答應包我們食宿。”

    包食宿就夠了嗎？是不是太沒追求了？胡椒有意她，但想想她本是千金大姐，好吃懶做太正常了，與其花功夫數落她，還不如她自己想辦法。她也會一點廚藝，手腳亦算利落，回頭跟李貴一聲，留在腳店賺一份工錢，養活她和姐肯定沒問題的。

    胡椒拿定了主意，連日來的憂慮雲消霧散，心情好了許多。

    兩人回到腳店，李貴已經在後廚忙碌了，他看見沈依依主仆二人新買了紗羅蓋頭，不禁一愣，心道到底是大戶人家的千金，哪怕落魄，也要先買蓋頭。

    沈依依待在廚房裏看了一會兒，發現李貴的廚藝很不錯。他所學的，本來就是老李頭食不厭精的那一套，很擅長把各種雜碎做得精美無比，再加上她提供的茱萸膏，出鍋的成品，一點兒也不比她做的差。

    “阿貴，你這廚藝不在我之下，用不著我教。”沈依依由衷地道。

    “其實我自己也覺得廚藝不錯。”李貴紅著臉自誇了一句，“可打死我也做不出你那樣的石髓飯。”

    “不是做不出，是想不出吧？”沈依依道，“廚藝隻是基本功，到了一定的水準，大家都差不多，拚的不過是‘用心’而已。”

    “用心？”李貴道，“我爹也常跟我要用心，但我總是參悟不透。”

    “用心其實很簡單，就是想食客之所想，憂食客之所憂。”沈依依道，“廚師雖然忙碌在廚房，但你服務的對象，始終是人，所以光琢磨食物沒用，你得琢磨人。”

    “琢磨人？”李貴喃喃地念著，若有所思。

    沈依依沒有再打擾他，離開了廚房。

    中午，她教李貴做石髓飯，正如她所，做飯用的是心，石髓飯之所以大受歡迎，並非做法繁複，恰恰相反，這是一道非常簡單的食物，李貴學了不到一刻鍾，就能獨立操作了。

    沈依依看著李貴成功煮出一鍋石髓飯，欣慰地離開廚房，戴著蓋頭上前堂去了。

    前堂裏，有名店二在忙碌，這是李貴臨時雇來幫忙的，名叫阮二。胡椒亦在幫忙，雖然戴著蓋頭有所不便，卻爭著搶著幹活兒，好像非要把阮二比下去似的。

    沈依依不知道胡椒立下了要養活姐的宏願，見她如此，很是詫異。

    正因為胡椒太過於勤快，她落得無所事事，隻好站在櫃台前看人，百無聊賴。

    腳店門外，扶留聞著撲鼻的肉香味兒，滿臉驚喜：“終於又賣石髓飯了！”盼了這麽久，他很想馬上來上一碗，但可惜門口排隊的人太多，他擠不進去，隻能老老實實地排在了後麵。

    他站在隊伍裏，踮起腳朝裏看，隻見店裏有兩名二在來往穿梭，其中一個是女人，還戴著蓋頭。櫃台前也站著個戴蓋頭的女人，看起來沒事做，很是無聊的樣子。

    他正看著，忽然後領子被人揪住，背後傳來了蔡禮的怒吼：“我是沒給你發月錢還是怎地，你居然跑到這種地方來——”

    蔡禮吼著吼著，突然住了聲，扭頭朝腳店內看去。

    “少爺，您看什麽呢？”扶留好奇地問著，順著他的視線朝裏看，但什麽都沒有發現。

    蔡禮嘿嘿笑了一聲，朝扶留伸手：“拿錢來。”

    扶留趕緊掏出錢袋，遞到了他手裏。

    蔡禮抽開錢袋，走到路邊，女散花似的一撒，高喊一聲：“下掉錢啦！”

    銀子嘩啦啦散落的聲音，是那樣地誘人耳目，腳店內外的顧客再也顧不上石髓飯了，跟瘋了似的朝外跑。

    “上真的掉錢了！”

    “快搶啊！”

    歡喜地的聲音從道旁傳來，腳店裏瞬間空了。

    扶留見慣了自家少爺做這種事，不消他吩咐，馬上帶人守住了門，不許人再進去。

    腳店裏，胡椒手裏還端著一碗石髓飯，麵前卻突然少了吃飯的對象，懵得直發呆。阮二早出去搶錢了，此時不知擠在人群的哪個角落裏，就連李貴都聽見動靜跑出來，直奔路邊去了。

    蔡禮滿意地點點頭，大搖大擺地走進腳店，四下打量。

    胡椒看見他，渾身一個激靈，丟下石髓飯就跑。她跑到通往後院的簾子旁，突然想起沈依依還在，連忙停下了腳步；她再一想，他人都來了，她們還能跑到哪裏去，隻好顫巍巍地貼著門邊站了。