第6章 海選
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——你想成為一個好廚師麽?
——每個人都有實現自己夢想的機會!
——通過海選後,你將有機會加入頂尖大師的隊伍為期半月的專業學習!
——進入20強,你就能進入電視轉播總決賽,贏取廚師金牌以及100萬元的獎金!
——還在等什麽?隻要你來參與!如有興趣請撥打22223333x!
房舒蘭看著電視廣告兩眼直發直。不可否認,看著那塊充滿誘惑力的金牌,她真的很動心。
想成為一個好廚師麽?想,她做夢都想。
她的少年時代,幾乎每一天都想摸進父親的廚房,窺視裏麵的奧秘。她也想像父親和師兄那樣燒菜。
後來,她的夢想在經曆了打擊和否定之後,她聽從父命嫁給了寇天城。從此,她就隻能在狹窄的家庭式的廚房裏,繼續給最重要的人燒菜。
年輕的時候,她也想過和寇天城一起開夫妻店。哪怕隻是在廚房裏給他打個下手。她也是滿心歡喜。可惜,寇天城太能幹。她根本就沒有任何進專業廚房的機會。
到了現在,她已經虛歲37歲了。雖然不斷地給自己打氣,告訴自己要振作起來好好生活。
可是,她卻不敢做白日夢了。
她從來就沒有接受過一天正經的廚藝訓練。她的手腕還是像少年時代一樣的沒力量。她切菜的刀工甚至趕不上她16歲的女兒。這樣沒用的她又拿什麽跟別人去競爭金牌廚師?大概連海選都過不了吧?
房舒蘭深深地歎了口氣。然後,回到廚房裏給她女兒熬上一鍋魚湯。在砂鍋裏不斷湧出來的氣泡中。她再一次等著自己的夢想變冷,再一次認命地接受了現實。
然而,當她轉頭的時候,寇媛媛已經站在廚房門口。仰著抄了電話號碼的本子,一臉興奮地看著她。
“媽,我想去參加那個比賽!我真的好想去報名!到時候,如果運氣好的話,我大概也能拿到金牌和一百萬了吧!”
寇媛媛小臉還是那樣的孩子氣。她那雙眼卻亮晶晶地閃著小星星。
麵對這樣的女兒,房舒蘭一句打擊她的話都說不出口。盡管她女兒隻有刀工說得過去,火工還需要長時間的磨練,連餃子都不太會包。房舒蘭卻仍是拍了拍寇媛媛的頭。
“好呀,你去報名吧。反正在本市。你都放假了也沒什麽事做。不過,還是不要抱太大希望。這可是麵向全國的比賽。民間的廚藝高手可多了!”房舒蘭看著寇媛媛的眼神又溫柔又開心。至少,她女兒還有夢想,還敢向著夢想衝。不像她。到底還是個膽小鬼。
誰知寇媛媛卻突然握住了她的手。“嗯嗯。咱們要做到在戰略上要鄙視敵人,在戰術上要重視敵人。本著友誼第一,比賽第二的心態去參賽。”寇媛媛嘴裏胡亂說著一些在電視裏剛學到的詞,笑眯眯地看著媽媽。“媽,我們一起去報名吧!”
“啊?我沒想去報名。媛媛,我去不合適的。人家肯定是想招年輕廚師,還要刀工好的。我都這麽老了,上電視都沒什麽看頭。”房舒蘭連忙搖搖頭。
“我還沒成年呢!讓我一個人去參加比賽。您能放心?”
“……”是不太放心。
“而且,我媽年輕又漂亮,根本就像35歲的。說不定這個比賽就需要您這樣的漂亮阿姨呢!”她悄悄把媽媽的年齡說得年輕了點。
“可是……”
“沒有什麽可是。就當你是陪我去參加暑期廚藝夏令營了。趁著您有空,我也有空。我們母女一起去參加比賽。等到上了電視,我們肯定是最佳母女檔。到時候,我刀工,您火工,我們一定會做出讓評委大開眼見的菜。”
寇媛媛一副信心十足的樣子。她年紀還小,還帶著一種初生牛犢不怕虎的勁頭。寇媛媛是真的打算帶著全部熱情向著金牌廚師衝。
房舒蘭隻是看著她女兒,就被她身上這種活力和勇氣感動了。她再也說不出拒絕女兒的話。
管她最後怎麽樣呢?至少先去嚐試一下吧?就當陪女兒了!
母女二人當天就打電話報名,還把報名表格email到節目組的郵箱裏。
一切都進行的很順利,她們會在下周進入海選。
寇媛媛跟房舒蘭說了很多振奮的話,好像那塊兒金燦燦的金牌已經到了她的手裏似的。
隻是,一回到自己的房間,寇媛媛就無力地靠在門上。
難道說,這輩子她真要做個廚師?那也是幾年以後的事吧?
現在,她的廚藝是個什麽水準她自己清楚。根本還沒到金牌廚師冠軍的水平。而且,她很怕暴露自己的秘密。她腦子裏那個3d菜譜,到現在她也沒弄清楚。再說,又不是有了菜譜就能完全複製出那個味道來。
倒是她媽媽房舒蘭很可能有機會拿到金牌。寇媛媛看準了這是媽媽翻身的好機會。到時候,就算一時失手,與冠軍失之交臂。那房舒蘭也在一次又一次的比賽中積攢了信心。
到時候,寇媛媛在一從中鼓動,房舒蘭一定會同意開私家菜館的。這樣的話,房舒蘭就有事業了。再也不用跑到外麵嚐試那些不適合她的工作了。
勵誌做個乖女兒,真的比走鏢還要累。寇媛媛靠在門板上,像個小老頭一樣哀聲歎氣。
門外房舒蘭突然叫一聲:“媛媛,快出來喝媽媽給你燉的湯。”然而,做一個好女兒卻又無比的幸福。
“哦,我來了。媽。”寇媛媛一掃心中苦悶,興奮地打開房門跑了出去。
捧起小湯碗,燉成乳白色的魚湯還冒著熱氣。寇媛媛端起碗仰頭就喝了一口,一股濃鬱的鮮甜充斥在她的喉嚨裏。感覺就像有活魚在口舌之間跳舞。
“媛媛,你慢點喝,小心燙。”
寇媛媛卻根本就停不下來。直到喝完了一碗熱魚湯,出了一身透汗。那種感覺真是棒極了。
她渾身上下都是暖洋洋的,看著房舒蘭一臉疼愛的表情。她的心底有一種說不出滿足與愜意。
這就是她上輩子,拚搏半生求而不得的東西。這輩子,她心底那個空缺的角落,就在房舒蘭的一碗又一碗濃湯中得到了彌補。
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一周以後,寇媛媛和房舒蘭來到了金牌廚師競賽現場參加海選。
到了之後,第一件事就是先抽簽分組。一共分abc三組,抽到相應組別的選手將進入到標著對應字母的大門。a組對應藍色大門,b組對應黃色大門,c組對應紅色大門。
進入大門之後,選手要完成一道自己的拿手菜,給主評審和他的兩位助手品嚐。
助手有建議權,主評審有決定權。主評審如果覺得這個隊員很有天賦,就會把他選進自己的隊伍裏,進行下一輪的比賽。
結果,房舒蘭抽到的是a組,寇媛媛抽到的是c組。沒辦法,即便房舒蘭緊張得都把嘴唇咬白了。寇媛媛還是用力地握了一下她的手,她們母女就分開單獨行動了。
寇媛媛進入到c組以後,一看屋裏已經站了很多參賽選手。
這些選手有公司白領,有家庭婦女,有輕壯的打工者,也有上了年紀的老人。甚至也有幾個像寇媛媛這麽大的青少年。
來參加比賽的每個人看上去都很厲害的樣子。
基本沒有人多說廢話,所有人都很認真地對待比賽。
等到時間到了,那位參賽選手就會自覺地走在灶台前麵開始準備自己的菜。
海選的最終名額隻有二十個,排在前麵的選手比較占便宜。越是靠後麵越是吃虧。評審要挨個品嚐選手們做的食物。就算每樣菜隻吃一勺。幾十個人下來,評審早就吃撐了。吃東西的心情都不好了,肯定會會更加挑剔。
所以,還沒有輪到的選手就很關注前麵的對手。大家都很急切地等在印著金牌廚師的紅色大門前麵。等著一個又一個的選手推著餐車走出來。
有的人是微笑著走出來,有的人事驚喜地狂叫著拿出小牌子。“我通過!”
但是,大部分的選手都是很低落地走出那扇門。有的人很好奇地問,“怎麽樣?裏麵是什麽情況?”
一位臉色難看的男選手,氣憤地說:“什麽評委?什麽五星級美食家?那個明星長了條貓舌頭。兩位助理都給我通過了。就他死活不給過,說好話都沒用。還說,我做的菜味精放多了,傷了他的舌頭。有人做菜不放味精的麽?”
“……”所有的選手瞬間無語,大家都下定決心炒菜不放味精,實在不行就隻放一點點。
下一位進去的選手是一位黑臉的大叔。大叔打得就是出奇製勝的念頭。做的清燉蛇肉。
大叔長了一張撲克臉,一看上就好惹。還有人私底下覺得他可能是在道上混的。他殺蛇的樣子更是嚇壞小朋友。他走出來的時候,圍觀的選手們都安靜了下來。也不知道是哪個性格比較楞的小子問了一句。
“叔,您過了麽?”
大叔搖了搖頭。“他說我糟蹋了一條蛇。”
“……”主評審到底嘴多毒,麵對一看就不好惹的大叔都敢說這種話?
緊接著排在大叔後麵是個靚麗的時尚白領,來之前她顯然是精心打扮過。她穿著一身低胸裙子,外麵套著一條可愛的圍裙。她踩著高跟鞋自信滿滿地推著餐車走進大門。不一會兒,就淚流滿麵地走出來。
“小姑娘,你不要緊吧!”站在門外地的大姐趕緊安慰她,給她遞紙巾。
白領吸著鼻子說:“我來報名參加這個節目就是為了見我的偶像一麵。可是,趙斐然說我玷汙了廚房。我做的菜,他連嚐都不肯嚐。我怎麽求都沒用。我的確是買了現成速食品,可是,我也有好好加工呀!”
“……”
寇媛媛覺得她也沒有必要繼續在門口觀察情況了。她大概已經懂明白了。她抽到了一個嘴下不留德,但是卻絕對公正的評委。就像他在廣告裏說得那樣,他的舌頭是不會騙人的。
寇媛媛不得不開始考慮,這一次她到底要做什麽菜。怎樣才能順利過關?(WWW.101novel.com)