第八章 供不應求

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    葉天的燒烤攤蕭如風去過幾次,已經算得上輕車熟路,沒用多久來到了西城夜市區。

    通常這個點正是夜市最熱鬧的時間段,但蕭如風來的時候葉天的燒烤攤卻比其他店冷清不少,隻有零零散散幾個客人。

    “風子,你怎麽來啦?”葉天正為剛到的第一批客人烤雞翅,一眼就看見了蕭如風。

    “不是去典當行辦事嘛!完了過來看看你這邊生意怎麽樣。”

    “還湊合吧!剛來了些客人,嗬嗬,你自己先坐一會兒,我一會兒忙完了咱們喝兩杯。”

    “你先忙,用不著管我。”蕭如風找了個偏僻的角落座下,拿出手機翻看著網上的新聞。

    不一會兒葉天就拎著兩瓶啤酒過來了,笑嗬嗬道:“中午光顧著吃飯,把正緊事都給忘了,現在必須得補上。”

    周小蓮很快也端著兩盤香噴噴的羊肉串放上桌,道:“如風,你還沒吃飯吧!先吃點羊肉,我再去給你們烤點豆幹。”

    就在這時,坐在不遠處的一位客人似發現什麽,突然起身往蕭如風這桌望了一眼,好奇地問周小蓮:“老板,你剛才給那桌上的什麽東西,怎麽那麽香啊?”

    周小蓮笑盈盈道:“哦!那個是羊肉串。”

    “羊肉串能有這麽香?”那客人吞了口唾沫,道,“那給我來兩盤吧!”

    周小蓮剛一應聲,又一個客人舉手道:“我這桌也上兩份羊肉串。”

    就連路邊剛巧路過的一對青年情侶也尋著肉香來到了店裏,聽見客人跟周小蓮的對話之後,剛坐下就叫了四份羊肉串,另外再加兩份土豆片。

    這一下周小蓮一個人可應付不來了,隻好望向葉天求助,蕭如風忙道:“喝酒有的是機會,招呼客人要緊。”

    說完起身就端著本是給他吃的羊肉串送到了第一位客人桌上。

    那位客人聞到香味立馬食欲大開,拿起一串羊肉串就咬了上去,隻覺得外焦裏嫩,殊滋異味,別提有多好吃。

    他吃完一串又是一串,很快就將兩盤羊肉串消滅的一幹二淨,對羊肉串一番盛讚之後,直接追加了八份羊肉串,隨後就掏出手機呼朋喚友來吃夜宵。

    其餘的客人見他對羊肉串讚不絕口,又確實聞到了誘人的肉香,無不口水直流,忍不住催促了起來。

    等到客人們一一品嚐過羊肉串之後,眾口一致給出了好評,並毫不猶豫追加了相應份量的羊肉串。

    剛來到這裏的客人看見這裏羊肉串的火爆程度,均是感到新鮮好奇,落座之後自然就首當其衝點上幾份羊肉串。

    受追捧的羊肉是中午在蕭如風家吃剩下的半頭山羊,份量十分有限,沒過多久就銷售一空,供不應求了。

    店裏倒還有很多尋常的羊肉,但以次充好必然會招致顧客不滿,於是葉天就將情況如實跟大家說了,並推薦了羊肉串之外的其餘食物。

    吃過羊肉串的意猶未盡,沒吃到羊肉串的都感到失望,不少人開始抱怨起葉天不會做生意,居然隻準備那麽一丁點兒羊肉。

    蕭如風驚訝羊肉受到追捧的熱度超出預期之餘,又感慨從城裏回家路程太遠,摩托車來去最快速度也要兩個鍾頭左右,想回去運幾頭山羊過來救場肯定是來不及的。

    “老板,你這準備的也太不充分了,我把這一大幫朋友叫過來就是衝著你的羊肉串,你這不坑我嗎?”

    “就是啊!聽說你這家店羊肉串超好吃,我大老遠特地趕過來,誰知道剛聞著點兒肉香,把饞蟲全都勾出來了,你居然告訴我沒有了,不帶這麽玩的啊!”

    “哎,啥也不說了,老板,我明天還來,到時候你可別又整出什麽幺蛾子。”

    “……”

    就在不少客人盡興而來,就要敗興而歸的時候,一個斯斯文文的女孩站了起來,笑著道:“其實除了羊肉串,這家店裏的其他菜也同樣好吃,就拿土豆片來說吧!我本來是想減肥少吃點的,結果吃上一口就再也控製不住,這都叫了四五份啦!”

    蕭如風看了她和她身邊的男士一眼,認出他們是最初來到這裏的那對青年情侶,看來是吃過土豆片後覺得實在是美味佳肴,就忍不住站出來說了句公道話。

    很多人聽到她這麽賣力推薦,又不甘心餓著肚子離開,索性就點起了茄子、土豆以及韭菜之類的食物。

    當葉天在燒烤食物的過程中,一陣陣不遜色於烤羊肉的濃鬱香氣飄香四溢,絲絲鑽入鼻孔的時候,大家的心裏就都有了幾分把握,一旦真正品嚐過後,更是叫好聲絡繹不絕。

    口碑爆棚的情況下,燒烤攤的生意自然而然也就跟著爆起來,達到了一個前所未有的新高度。

    客人越來越多,很多都是一坐下就不情願走的那種,蕭如風最初還能坐在角落裏清閑,到了後來角落裏也被擠了個人潮洶湧。

    他見葉天和周小蓮手忙腳亂,不可開交,再也無法袖手旁觀,不管是端菜還是洗盤子,力所能及的事情都會盡力幫著去做。

    這種火爆的場麵一直持續到了晚上十一點多,到了這個時候,店裏準備的所有食材都被吃了個精光,客人們才終於戀戀不舍地離開。

    葉天、周小蓮累的腰酸背痛不說,連蕭如風都是汗如雨下,感覺像是累成了狗,不過辛苦歸辛苦,三個人心裏卻都是樂開了花。

    燒烤攤的生意從來沒有這麽火爆過,今天西城夜市區,葉天的燒烤攤一枝獨秀,聲名大噪,可謂出盡了風頭。

    蕭如風分析,照這種態勢發展下去,隻要自己這邊供應能夠跟上,葉天的燒烤攤做火做大都隻是時間問題。

    葉天在附近一家便利店買來了幾瓶啤酒和花生,又讓周小蓮去買了一些熟食小吃,就和蕭如風圍成了一桌。

    “風子,多虧有你的山羊跟蔬菜,嘿嘿,不然我這燒烤攤下輩子都別想能有今天。”葉天跟蕭如風滿了一杯酒。

    “跟我還有什麽好客氣的,當初沒有你的資助,羊場和菜地都不可能成型,說起來是我謝你才對。”蕭如風輕歎一聲,正色道,“不過我要提醒你,從明天起你店裏的東西就都該漲漲價了。”

    “生意才剛好點就漲價,會不會太不地道了啊?”葉天有些為難,他骨子裏是個老實人,做什麽事都憑良心。(WWW.101novel.com)