第三十九章
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第三十九章
當夏洛克和約翰回來的時候,首先聞到就是彌漫在整個房間裏的香味。
“哈德森太太沒事了嗎?”約翰首先想到的就是這個。
“看樣子是的。”夏洛克把大衣扔在衣架上,轉身進了一樓起居室。
柯賽特乖巧的趴在大桌子上一筆一畫抄寫著《大英百科全書》第一冊(夏洛克友情提供),見到兩個男人進來,她馬上直起身小聲打招呼:“福爾摩斯先生,華生醫生,你們回來啦。”
“好香啊,柯賽特,在煮什麽?”約翰搓搓手,給自己倒了一杯熱水。
“又鳥。”
“哈德森太太好了嗎?”約翰繼續問。
“我覺得這個問題你可以自己問她。”夏洛克抬了抬下巴示意,約翰這才看到,詹妮蓋著毯子坐在壁爐前的躺椅上睡得正香。她的臉在爐火的烘烤下有些紅潤,但嘴唇卻白得嚇人,一絲血色也沒有。
“……我們最好小聲點。”約翰小小聲的說。
詹妮醒來的時候,天都快黑了,今天的晚飯理所當然是由芳汀來做。這姑娘可真沒有做飯的天份,即使在詹妮的調·教下,她也僅僅能夠在詹妮的現場指導下脫離黑暗料理師的身份,幸好詹妮醒來的及時。
“還有什麽可以吃的?”喝了一杯蜂蜜水補充能量後,詹妮裹著柯賽特遞過來的圍巾站起來。
“呃……麵包,雞湯,土豆和卷心菜還有很多,前兩天買的胡蘿卜和辣椒還有一點兒,我已經刨好土豆皮了,可以來個土豆泥。”因為這兩種菜現在最便宜,芳汀想。
“還可以做土豆團和沙拉,還有什麽肉嗎”詹妮現在特別想吃點有味的東西。
“還有一點兒豬肉。”芳汀想了想,說。
“足夠了,吃烤肉餅吧,把肉切碎,菜都洗一洗。”詹妮開始指揮。
卷心菜把老葉剝掉,把嫩葉洗幹淨備用。
胡蘿卜和辣椒都洗好切好備用。
土豆煮熟後碾成泥,又炒了茴香、蘑菇和臘肉丁,然後將土豆泥和這些拌在一起,捏成一個個小球,再沾上麵包屑。
生的土豆切成片,加了點鹽泡在水裏。
最後是肉,全部切成肉泥,加上土豆泥、蘋果丁、梨丁和蘑菇丁,再拌上迷迭香粉、鹽、洋蔥等調料,最後用一個空罐頭做成兩個大圓餅和兩個小圓餅形狀。
首先是土豆球們,將油燒至約七八十度的時候慢慢放下去,炸成金黃色撈起來濾油。光是聞著就讓人特別有食欲。
詹妮用一個平底鍋慢慢燒熱,然後放進肉餅,肉餅慢慢的開始發出“茲茲”聲,一麵要煎鍋大約五六分鍾,才翻另一麵煎。必須用小火才行,不然很容易燒焦。詹妮做肉餅很有一手,芳汀試了很多次,不是味不對,就是火候不行。
詹妮正在煎肉餅的時候,再次外出的夏洛克和約翰回來了。約翰聞著香味走進廚房,咋一眼看到一個穿著男裝的人與芳汀站在爐子前把他嚇了一跳,不過他馬上從那窈窕的身形和“哈德森太太做菜專用防油煙”頭巾上認出那是誰。
“好香啊,今天晚上有口福了,真可惜,福爾摩斯,你有案子的時候總是不喜歡吃飯。”約翰故意擠兌夏洛克。
夏洛克非常意味深長的看了約翰一眼:“案子沒有長腿,不過華生,如果你不控製一下自己的飲食,你夏季的服裝就必須全部重做了。”
約翰:“什……什麽……”說好的打人不打臉呢?不打算一起玩耍了是不是?=口=
夏洛克:想獨占,沒門,窗戶也沒有。
兩人一邊相互吐槽一邊很自覺的去洗了手坐在餐桌前等飯。廚房裏詹妮正在做最後一道工序,她將雞湯裏的雜質都過濾掉。
燉了兩個半小時,除了幹蘑菇,雞湯裏的其他東西,包括雞肉和雞骨,幾乎都要化在湯裏了。照詹妮的意思這些分不清雞肉還是大蒜東東都不要了,無奈柯賽特扒在桌子邊看著鍋頭流口水……詹妮將鍋裏最底下的東西過濾出一大碗,放點鹽遞給柯賽特,柯賽特滿心歡喜吃得滿手滿臉是油……算了,那些雞骨頭就當補鈣吧。
主食是意麵,幾分鍾將幹麵煮熟,澆上勺從雞湯上撇出的雞油,香味立馬就出來了,聞之不能忍,再加上幾塊蘑菇,拌上一點芝麻醬和胡蘿卜丁,一點黑胡椒粉撒在最上麵。
炸肉餅是大家的最愛,但是詹妮很少做,她總覺得這種炸肉餅油太大。把肉餅放在意麵盤子裏,詹妮和芳汀一人端著一盤麵和一碗沙拉出來,為了防止某些人挑食,一人一碗沙拉的分配是必須的。
“你們下午又出去了?”詹妮將盤子放下,隨口問道。
“哦,是的,雷斯垂德警長來了一趟,有個案子。”約翰搓搓手,忍不住深呼吸了一下,“天哪,好香。”
“半個案子……”夏洛克接口說,“雷斯垂德的腦子真是越來越渣了,這麽明顯的線索他竟然視而不見,虧我還特地跑了一趟,根本不值得,最多五分的案子,不,其實隻有四分。”夏洛克不滿的抱怨,然後他提高聲音,“哈德森太太,為什麽我這碗沙拉裏的胡蘿卜特別多?這不公平!”
詹妮:“你可以與華生醫生換一碗,他那份青椒比較多。”
夏洛克立刻閉嘴。
詹妮將沒有放任何東西的意麵放進雞湯,然後攪拌了一下,所有的精華都融化在湯裏了,甚至不需要放鹽就非常美味,她給每人裝了一碗湯,剩下的湯全是她的——雞湯本來就是為她自己做的。
“這湯簡直太棒了,我覺得舌頭都要吞下去了。”約翰誇張的說。
因為是做為菜品而不是甜品,所以土豆團子是鹹的,詹妮端出土豆團子和土豆泥,她還炒了一個醋溜土豆,土豆又見土豆……
“我真希望有一個農場,至少可以加點菜色,總是土豆土豆的……”詹妮覺得有點吃膩土豆了,有農莊神馬的太美好,想吃什麽種什麽~想想都覺得好蕩漾~
“土豆也不錯啊,有哈德森太太的妙手,我一點都不覺得膩煩。”約翰一本正經的說著甜言蜜語,夏洛克簡直不明白這個人怎麽能隨意的說出這種……厚臉皮的話來(詹妮:有本事你來一個?)。
其實土豆在歐洲曆史中還是占有很重要的地位的,糧食不夠的時候它通常都被窮人們用來當主食,很多人的午餐都簡略到一個土豆沾鹽就打發了,但是……這其中絕對不包括詹妮。
“如果能在倫敦旁邊的鄉下買一塊地就好了,我可以雇一個人幫我種,我隻要每個星期……每個月去一次,然後種什麽由我來決定,也不需要種很多,隻夠我們吃就行了。秋天曬成菜幹可以一直吃到二月份呢。對了,現在可以去采蘑菇和野菜了呢,正是最嫩的時候。還可以養幾隻雞鴨,幾個月就能吃了。”詹妮算盤打得“啪啪”響,美夢泡泡肉眼可見。
不過現場正有一位喜歡拿著長針把美夢泡泡一個一個戳破的黑巫師。
夏洛克擦擦嘴,拿起長針:“倫敦郊區的土地基本都為貴族所把持,那可不是有錢就能買到的,而且價格昂貴,你買不起,哈德森太太。”“波”他戳破一個泡泡,然後又戳破另一個。“雇傭人專門種了菜卻自己吃根本不現實,還不如等收獲的時候直接去莊子上買現成的。采蘑菇什麽的倒是可行,不過這種春遊的……”話還沒說完,詹妮一口幹完碗裏的湯,一言不發的站起來去廚房裝另一碗。
夏洛克疑惑的問約翰:“……我說錯了什麽?”他很實事求是啊。
約翰憐憫的看了夏洛克一眼,情商低傷不起,智商高也補不了。“我說福爾摩斯,你不打算追求哈德森太太,對吧?”
夏洛克頓了一下,奇怪的問:“華生,我的哪句話讓你產生了這種聯想?”
約翰:“我覺得哈德森太太很不錯啊,雖然她結過婚……不,我想說的不是這個,我是說,如果你想追求她,照這樣希望可不大。”
夏洛克張張嘴,正想說什麽,詹妮已經端著碗出來了,兩位男士馬上結束了這個話題。
“還有人要湯嗎……”
詹妮眨眨眼,覺得男士們之間的氣氛怪怪噠。“有什麽我不知道的事發生了嗎?”詹妮問。
夏洛克和約翰異口同聲的回答:“沒有。”
“好吧。”詹妮坐下來開始撈湯裏的蘑菇幹吃。
夏洛克有些躊躇,他很想知道約翰說那句話的意思,但詹妮出來打斷了話題,他錯過了時機,於是他想將話題引回來……這可不是他的長項。
夏洛克:“所以……我們什麽時候去鄉下遊玩?”
約翰:“……”
詹妮:“……”
約翰默默捂臉,有一個情商低的室友真是心累,約翰覺得有必要幫室友一下。
約翰:“那個,哈德森太太穿男裝很英俊呢,我剛進還以為是個小夥子在廚房呢……今不過你天怎麽突然穿起男裝來了?”
詹妮:“……”
夏洛克:“……”
#我的房客是笨蛋#
#這倆蠢貨哪來的?#
#今天不是個好日子#
詹妮站起來,“今天的飯後甜點是蘭姆酒奶酪蛋糕。”她一離開,約翰立刻小聲問夏洛克:“怎麽?難道我剛才說錯了什麽嗎?”
夏洛克撇了約翰一眼:“這麽說吧,如果你想追求哈德森太太的話……可能是沒希望了。”
約翰:“……”夠!(WWW.101novel.com)