第十九章 賽利馬(上)
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“小丫頭,你說你會做遼東的點心?”
少年的聲音帶著桀驁和一點好奇。
阿離牽著芸姑的手,回過頭,隻見一個看起來十四五歲的錦衣少年,在幾個隨從的簇擁下,站在那裏。
少年身材頗為高大,劍眉入鬢,有一雙狹長的眼睛,這會兒微微眯著看過來,眼眸幽深,讓人分辨不清喜怒;
他手裏隨意的搖著一條馬鞭,身披上好的裘皮大氅,大氅上的皮毛針鋒銳利,在冬日的陽光下閃著幽幽的光澤,大氅裏麵露出箭袖一角,看打扮,應該是一戶習武人家的少爺。
他身後的幾個隨從身材高大,一個個皮膚黝黑,沉默不語,並沒有像普通家丁一樣,吆三喝四的通報自家主子身份,自帶一股軍士的威嚴,就那麽拱衛在少年身邊。
芸姑趕緊把阿離藏到自己身後:“這位少爺,我家孩子無知,隨口說的。”
少年淡淡的看一眼芸姑,連話都懶得說,隻是拿馬鞭又指指她身後的阿離,示意阿離自己回話。
阿離心裏也有些緊張:這少年雖然看起來年紀不大,但是聽聲音、看裝束,顯然都是頗有權勢的人物,而且性子還頗為冷傲。她前一世,在勾欄院裏也見過些所謂的豪門少爺,但是像這個少年這樣的人物,她卻還是第一次見到。
但是,阿離想想她們在邱家班的窘境,想想爹爹邱寶生正冒著嚴寒在奔走借錢,當下心裏一橫,從芸姑身後露出頭來,對少年點點頭:“是,我夢見一種點心,老神仙告訴我,叫賽利馬。”
“賽利馬?”
少年聽到這三個字的瞬間,狹長的眼睛中閃過一抹一瞬即逝的光芒,隨即,他用馬鞭一指旁邊的點心攤子,簡單道:“做出來。”
“呃?”饒是阿離有思想準備,聽到少年的話,還是不由一愣:這小子有沒有腦子,讓她一個六歲的女娃娃來做點心?
少年沒說話,隻是在看清楚阿離一張小臉的瞬間,微微怔了怔,隨即,他就往後擺擺手,立刻有隨從給他搬過來一把椅子。
少年往椅子上一坐,看著阿離:“做出來,本少爺有賞。”
要是做不出來……
少年看看小巧如奶娃娃的阿離,這小丫頭還沒有自己一半高吧?他腦子裏閃過這個念頭,不知為什麽,把後半句恐嚇的話咽了回去。
阿離看看自己的細胳膊細腿,深吸一口氣,為了改變她和爹爹、芸姑現在的處境,拚了!
下定了決心,阿離就衝少年禮貌的點點頭:“這樣點心不能在室外做,我能進點心鋪裏麵做嗎?”
少年沒什麽表情的點點頭。
芸姑已經徹底石化了,眼看著阿離衝點心攤主微微一笑:“這位大叔,勞駕借一下您屋裏的麵板和油鍋。”
點心攤主身後就是他自家的房子,裏麵住宿、做點心,然後沿街擺攤。因此屋裏就有全套做點心的麵粉、糖、油、鍋灶、蒸籠等物件。
點心攤主又咽了口唾沫,看看長著一張麵癱臉的華衣少年,沒等他說話,一個隨從已經“當”一聲,丟下一小錠銀錁子。
攤主立刻乖乖的讓出了位置,看著阿離進了他家屋子,洗淨手,然後挽起袖子,開始費力的和麵。
這揉麵的活真不是奶娃娃能幹的!
阿離用盡全身的力氣,兩隻小手也不過在麵團上留下幾個小巧如花瓣的手印。
芸姑回過神來,顧不得再怕那少年,趕緊上前拉開阿離:“阿離,讓小姨來揉,你告訴小姨怎麽做就行。”
說著,她迅速洗幹淨手,接過那塊麵團,問問阿離對麵團的要求,就用力開始揉起來。
“咦?”
看到芸姑揉麵的力道,錦衣少年身後的一個隨從眼光一閃,隨即俯身在少年耳邊說了一句話。
少年點點頭,看向阿離的目光多了一絲審視。
阿離衝他微微一笑:她前一世陪吳老爺流放時,因為吳老爺喜歡這道賽利馬,她曾經學著做過,這會兒雖然材料不全,但是還是自信能做出來的。
想到那個為她贖身、又幾乎親手殺了她的吳老爺,阿離心中一澀,唇畔的笑容消失了……
少年疑惑的看著阿離唇畔轉瞬即逝的笑容:剛才隨從告訴他,一看芸姑揉麵的力道,應該是個練家子。那這個小姑娘又是什麽來路呢?看起來是貧苦人家的女兒,可是竟然一口叫得出遼東地麵的點心名字?而且……
小丫頭笑起來真好看……
少年心裏莫名其妙的閃過這個念頭,竟有些遺憾那笑容太短了……
愛看熱鬧是大多數人的通病,錦衣少年和他虎背熊腰的隨從,在小小的縣城街道上本來就很紮眼,這會兒他們又堵在點心攤前不走,很快就吸引了不少人的好奇。
一開始人們還畏懼著不敢上前,等看清楚他們都是在關注一個小姑娘和少女做點心,大家頓時齊呼啦的圍了過來。
芸姑長期饑餓,等她把麵揉成細長條,蒼白的臉上就有些冒虛汗了,阿離不敢讓她再多費力,借口“油鍋太熱,阿離不敢碰”,讓芸姑去看鍋,自己則挽起袖子,把細細長長的麵條稍微規整一下。
冬天的麵容易皴裂,芸姑體力虛弱,麵也揉的不夠勁道,因此阿離方才已經偷偷在手中藏了空間拿出來的靈泉水,這會兒趁機揉到麵裏,保證了麵的味道會更加可口。
等她忙活完,芸姑已經休息了一會兒,臉色也緩過來一些了,阿離這才讓芸姑把麵下鍋,快速的過油後再撈出來。
隨著金黃色、細長酥脆的麵條出鍋,人群中開始有一點點躁動:方才大家已經打聽明白,這小姑娘要做蠻人貴族吃用的點心,於是奔走相告,招呼親朋好友來看熱鬧,一時間,把半條街都堵得嚴嚴實實的。
等芸姑把麵都炸好出鍋,阿離看著眼前湧動的人頭,心中一動,示意芸姑把門口的布簾子放下來,隔斷了外麵人的視線。
圍觀者頓時發出惋惜的嘖嘖聲,不過還都不忍離開,等著看一個究竟。
錦衣少年看看擋住他視線的布簾子,眉頭微微一皺,然後徑自掀起簾子走了進去,隻見阿離正指揮著芸姑,用蜂蜜、砂糖和油來熬製糖漿。
他本以為自己闖進屋子裏,阿離會反對,沒想到阿離看到他進來,非但沒有生氣或者緊張,反而盈盈一笑,指指麵板上剛剛炸出來的長麵條:“麻煩少爺您把那些麵條剁碎,哦,簾子放下來,不要讓外麵人看到。”
(謝謝“葡萄汁678”和“大橋”兩位書友的打賞,謝謝其餘親的推薦票和收藏,咖啡一定更加努力碼字,報答大家的厚愛。至於這個“賽利馬”,相信聰明的親已經看出來了,就是以滿族點心沙琪瑪為原型來寫的,賽利馬也是滿族對這種點心的最早稱呼之一,因為本文是架空文,所以咖啡在名稱和做法上也稍稍做了變動。))(WWW.101novel.com)