賈環道：“這莊子裏隻我一個主子,往日裏自有人幫我加滿水，隻是如今整個莊子的人都去了收番薯，我那兩個小廝也被我派了去，所以身邊便沒了人。”

    “收番薯？種番薯的人可不多啊。”

    賈環有些不好意思道：“因為我愛吃烤番薯，所以莊子裏便種了幾畝,因過幾天要冬灌,所以今這幾日要全部收回來……這東西不大容易壞,若不是要冬灌,便是在地裏過年也是使得的。”

    康熙笑道：“難不成這地裏種的都是你愛吃的東西？”

    賈環道：“嗯,我最愛吃煮毛豆、烤番薯、煮玉米還有水煮的鮮蠶豆,因此莊子裏除了種大米蔬菜還有藥材，剩下的地都種這些東西。”

    康熙道：“我見過人收麥子、大豆和稻穀，但是收番薯卻不曾見過,可否帶我們去看看？”

    賈環點頭道：“這有何不可，便在前麵。”

    率先帶路，一路上，康熙與賈環隨意閑聊，胤禩也在一旁湊趣兒，隻胤禛卻不知是何原因，很少開口。

    “為何你不隻在塔頂建一個壓水井，而要上下各一個，豈不麻煩？”

    “我建的壓水井並不完善，最多隻能將水壓到八1九米的高度，隻一個並不能直接從地下壓上塔去。”

    康熙點頭，這是一個很重要的信息啊。

    “唔，那個輪子也不錯啊，省力的緊。”

    賈環搖頭道：“那玩意兒正要拆掉呢，那東西省力是省力了，可是要拉的繩子卻長了一倍，莊子的人都不喜歡，一桶水對他們來說又不重，倒是嫌那輪子浪費時間。”

    康熙點頭道：“凡事有利必有弊，你能看到這一點，很不錯。”

    賈環道：“為人處世，不過就是權衡利弊四字，值得的便去做，值不得的便放棄就是。最怕便是被蒙了眼，不顧一切向前衝，等最終時，才知道失去的遠比得到的更加珍貴。”

    康熙道：“看不出你小小年紀，倒像是頗有感觸的樣子。”

    賈環淡淡道：“大和尚一天到晚在我耳朵裏說這些神神叨叨的事，這些話原是他說的，當初隻覺得他囉嗦的緊，現在再想多聽一次，卻也是不能了……”

    他語氣雖淡淡的，略點傷感，但聽的人偏能從他淡淡的話語中感受到他心中刻骨的傷痛，連帶著心情也沉重起來。

    賈環想起大和尚往日模樣，隻覺得心中一片淒苦，耳中卻聽得胤禛冷冷的聲音道：“逝者已矣，若一味糾結於心，不能釋懷，豈不是讓逝者在地下也難安寧？”

    賈環微微一愣，恍惚間倒似回到了那日寺裏的初遇：“……雖是一片孝心，卻也要顧及自身，如今雖非天寒地凍，但夜裏也是寒氣逼人，你既體弱，為何還穿的如此單薄？若是風寒入體，豈不是讓長眠之人在地下也心中不安？”

    那時他也是這般語氣冰冷，但話語中卻隱含關切，隻可惜自己那時並不領情，隻覺得此人態度惡劣，便淡淡的敷衍過去，心中卻不以為意。

    倒是回府後心境大變，且又經曆了府中一家人中的傾軋欺詐、血肉至親間的冷漠無情，府中下人的踩低捧高，更覺得這份來自陌生人無條件的關切讓人尤為感動。

    此刻聞言，心中莫名溫暖了起來，對胤禛又是微微一笑。卻見胤禛仍是一愣後便漠然撇過臉去，不由心中鬱悶，難道自己的笑容特別惹人厭憎，所以他一見到便要生氣嗎？

    胤禩笑道：“四哥說的甚是，環兒你該放開心胸才是。”

    賈環點頭道謝。

    說話間便到了田間，裏麵二三十人正在勞作，有老有少，有的收拾藤蔓，有的挖地，有的從土中扒出大塊的番薯，剝去大塊的土疙瘩，將番薯放在一堆，後麵自然有人用筐子收了去。

    “這就是……”賈環話方說到一半，卻見康熙兩眼發直的盯著一人手裏提著的一窩紅薯，以為他感興趣，便命人舀來給康熙細看，這一窩結了四個，最小的一個隻有拳頭大小，最大的卻足有一兩斤，其它兩個都是半斤多的樣子。地裏散落的有比這一窩生的好的，也有不如的。

    康熙心中的震撼是賈環無法理解的，番薯康熙見過，甚至吃過，但是他見到的番薯不過像嬰兒拳頭般大小，味道綿軟甜糯，他隻當一般的點心罷了，此刻親眼看見，手都有點哆嗦了起來：“這……番薯，一畝可產多少斤？”隻這一窩便有三四斤的，那麽一畝……

    康熙一生，除鼇拜、平三番、收台灣、抵禦外辱，立下不世功業，對百姓輕徭薄賦，與民生息，可謂愛民如子，但有一件事卻是他心中永遠的遺憾，大清疆域廣闊，幾乎每年都有地方或旱或澇，每年都有百姓流離失所，家破人亡，每次看到流民的身影，他便覺得什麽“千古明君、不世功業”都像是一個巨大的諷刺，一個讓百姓連飯都吃不上的皇帝，還敢說什麽千古明君？

    他每年耗費大量的精力在抗旱、防洪、救災、放賑上，為了讓百姓吃飽肚子，他親手種麥子、種水稻，好提高產量。隻是，幾千年人們以米麵為主食終於還是束縛了他的思想，隻主要把目光投放在小麥稻穀身上，直到此刻，他親眼看見收番薯的情景，才豁然驚醒，竟有這樣一種食物，產量如此之高！自己心中的那根刺，終於有了除去的希望，這讓他如何不激動，作為一個帝王，還有什麽比讓他的百姓填飽肚子更重要？

    他的這番心思便是胤禛胤禩也無法體會，但是以他們的見識才智，一眼便看出此物的意義，頓時臉上都顯出激動之色來。

    隻賈環仍懵懵懂懂，道：“誰耐煩記那些呢！陳叔！陳叔！唔……這是莊頭，陳叔，這番薯一畝產多少斤？”

    陳旭正是在翻地的那個漢子，鋤頭扔給另外一個人過來，道：“這番薯是夏天種的，產量低些，一畝也就三千斤的樣子，春天那一季，收個四五千斤沒問題。”

    康熙眼睛一亮，道：“可以種兩季？”

    陳旭道：“番薯四個月便能成熟，種兩季再正常不過。”

    “別的地，也能有這麽高的產量？”

    陳旭道：“比這個應該要高些……公子他雖愛吃這個，一年也不過吃個幾十斤，種一小塊就夠他吃了。我們種這個，便是因為這塊地貧瘠的很，也就種番薯產量高些。”

    康熙道：“種番薯，可難不難？”

    陳旭笑道：“會者不難，難者不會。我家公子旁的倒沒什麽，就是什麽東西到他手裏，沒有種不活的。便是不會的，給他指點幾句，也就會了。”

    康熙的目光落在賈環身上，多了幾分凝重：“你會種地？這番薯是你教他們種的？”

    賈環並不謙虛推?，點頭道：“種番薯並不算難，我們莊子連人參靈芝也種，倒是種蟲草很是費了一些功夫。”

    康熙對這些倒並不怎麽在意，問道：“這些也是那位大師教你的？”

    賈環搖頭道：“我幼年身體極弱，師傅采藥給我治病，有不到季節的藥我便挖回來試著種，慢慢的便越來越熟練了。”這句話也不盡不實，他種地的本事有部分是後天的，但更多卻是天生異稟，舀到一種植物，潛意識便知道該如何種植，就是不會的，也大致知道需要向哪個方向研究。

    康熙深深看了他一眼，並不說話，親身下到地裏，從翻起的土裏將番薯剝出來，他既下了地，其他人自然不可能閑著，紛紛從農人手中接過工具便幹了起來，一時間便隻剩了賈環一個閑人，他阻擋康熙等人不住，索性不管了，趴在黑身上，看著眾人幹活兒。

    康熙一邊幹著，一邊問一旁的農人道：“這番薯怎麽吃？”

    同在一旁收拾的中年婦人隨口道：“煮著、烤著、蒸著、炸著做丸子、磨碎了做糕餅、切成片兒曬幹了油炸，怎麽做都好吃。隻公子偏愛吃烤的，又喜歡自己動手，偏還掌握不了火候，一個兩斤的大番薯，烤的就剩下最中間一口兒，貼著肉燙的跟什麽似的也不撒手……”

    “二嬸！”賈環耳朵尖，不滿的叫了一聲，一回頭看見胤禛嘴角微翹，頓時一愣，這人還會笑？還笑的蠻好看的樣子……眨眨眼再看時，又是一張冷冰冰的側臉，產生錯覺了啊，我說呢，這人根本就不會笑的。

    康熙也失笑，又問道：“此物可能果腹？”

    “能，怎麽不能？”二嬸感慨道：“切成塊，加幾顆小米，兩個紅薯就能煮一大鍋，又香又糯又能解餓……唉，若那年春上大旱的時候，若是我們沒有賣了地逃荒出來，而是補種上番薯，也不會到現在的光景……”說著便要掉下淚來。

    陳旭喝道：“又渾說，我們現在的日子比之前難道差了嗎？”

    二嬸哽咽道：“我們倒是好了，可是小三兒他……我答應娘好好對他的，都是我沒看住，讓他吃多了觀音土……”說到這裏就再也說不下去了，轉過臉，用袖子無聲的抹著眼淚。

    陳旭歎道：“都好幾年的事了，你還想起一次哭一次……唉，小三兒要是轉世，都會打醬油了。”一麵對康熙不好意思道：“我婆姨不懂規矩，貴莫要見怪。不過也難怪，以往我們自己有地的時候，從來不知道從地裏刨食這麽容易，弄的家破人亡，現在沒地了，反而活的像個人樣兒了。”

    康熙歎了一聲，不再說話。

    他不過幹了一會，便在胤禛胤禩的勸告下歇了手，在一旁水桶舀了點水出來洗了手，回頭去找賈環，卻見他正半趴在黑身上打瞌睡。康熙幹活的時候，還有人敢幹看著甚至打瞌睡的，這倒是第一次，康熙此刻正心情大好，一時童心大起，一彈指尖，便有一滴晶瑩剔透的水珠落在那張精致的小臉上。

    “黑！不許頑皮！”賈環咕噥了一聲，睜開眼。

    康熙看著那雙迷迷瞪瞪的眼，宛如氤氳著霧氣的潭水，轉瞬間，雲開霧散，露出那一汪清泉，正因為清澈無比，反倒讓人看不出深淺來。

    賈環遲疑的看看康熙，又看看黑，這麽慈祥莊嚴的老人家，應該不會做這樣的事啊，黑被自己坐著呢，也不可能啊……他傻傻的用手指摸摸自己臉上的水珠，又望望天……下雨了？

    康熙被賈環難得的傻乎乎的模樣逗笑了，等他詫異的轉頭來看時，卻又換了一副表情，道：“怎麽，吵到你了？”

    賈環搖頭，從一旁撿了一個草墩子過來：“老人家坐。”

    康熙坐下，道：“我們也算是認識了，何必還如此氣，不如叫我一聲伯伯，我便喚你環兒如何？”

    賈環對這父子三人也心存好感，點頭道：“伯伯好，今日的事，多謝伯伯了。”

    康熙笑著揮手道：“不過小事耳……聽你說過幾日便要冬灌，隻是，冬天萬物枯竭，地裏也是寸草不生，為何還要澆水？這裏麵可有什麽講究？”這卻是要考考賈環了。

    賈環道：“人說瑞雪兆豐年，倘若沒有瑞雪時，冬灌便是我們自己造的瑞雪。冬灌起碼有三個好處，一是冬灌充足時，春天即使幹旱，也能保證幼苗不死，二是可以讓土裏麵的殘枝爛葉腐爛的更快，做來年的養分，三是可以凍死土裏裏蟲卵，來年可以少些蟲災。不說旁的，這一場冬灌下去，裏麵蝗蟲的蟲卵便會被滅的七七八八。”

    康熙也是驚奇，冬灌的好處，便是讓他自己說，也未必能說的這般清楚明白，此刻他才當真信了這孩子果然是會種地的，口中道：“其實還有個好處你卻不曾說到。”

    賈環想了想，道：“伯伯你說。”

    康熙道：“冬灌下去很快會上凍，先上凍再解凍，這土壤便如翻過的一般，變的疏鬆的多。”

    賈環拍掌道：“正是！哈，想不到伯伯富貴中人，竟然還懂的種地。”

    康熙笑道：“你都會種地，我為何不會？我還親手種過地呢。”

    賈環道：“我也親手種過，每一種植物一開始都是我親手種的，等種好了、他們學會了我才撒手。”

    康熙拍拍他的肩膀，道：“你是個好孩子。”

    胤禛和胤禩因康熙沒有發話，隻得老老實實在地裏幹活，耳朵眼睛卻都放在這邊了，聽這一老一少聊的開心，胤禩對胤禛低聲笑道：“環兒當真有福，竟能得老爺子的青眼。”

    胤禛並不說話，目光卻落在不遠處向康熙二人走來的一個三十來歲的漢子身上，幹咳一聲，頓時便有兩個人放下手裏的活計，不動聲色的走到康熙身後。

    那人卻是賈環認得的，輕咦一聲道：“張漢，你怎的來了？”

    張漢行了禮，道：“三爺，老爺讓您立刻回去。”

    賈環一驚，來的時候賈政分明答應他過到開春，隻需過年回去一次便可，難道家裏出了什麽事不成？

    作者有話要說：好的清穿文，十有是要種番薯的，所以我也跟著惡俗一下子。

    關於番薯：我小時候很喜歡吃番薯，不過也就每年喜歡一陣子，家裏的種的紅薯最後大多是喂了豬的，不過現在倒是越來越貴了。

    我媽卻從來不吃這東西，說小時候頓頓隻有紅薯吃，吃傷了，這輩子也不願意挨它一下了。

    所以饑荒什麽的，紅薯的確是最好的。紅薯的產量高，是一萬五千斤到六七千斤的樣子，主角是農大的，親手指導下種個四五千斤想必是沒問題的吧。

    至於那個時候人們對於番薯的認識，我不知道，但是還沒有大麵積推廣卻是真的，所以便杜撰了這些。

    真心希望大家把他當成架空來看，就當是一個完全不一樣的清朝吧，考據什麽的都免了吧，小說而已，看個高興就行。（WWW.101novel.com）